Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

എഴുനേൽക്കാൻ വൈകിയാൽ ഇനി ഇതാണ് താരം; 2 മിനിറ്റിൽ ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! | Easy Tasty Breakfast Recipe

Easy Tasty Breakfast Recipe : ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്നായി എല്ലാദിവസവും ഇഡ്ഡലിയും ദോശയും മാറിമാറി ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. കാരണം വളരെ ഹെൽത്തിയായ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിൽ നിന്ന് വേണം ഒരു ദിവസം തുടങ്ങാൻ എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരത്തിൽ ചിന്തിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്ന ഒരു ഹെൽത്തിയായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ റവ, രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ അരിപ്പൊടി, ഒരു […]

ഈ ഒരു സാധനം മതി എലിയെ ഈസിയായി തുരത്താൻ! ഇനി എലിയും കൊതുകും വീടിൻ്റെ പരിസരത്തു വരില്ല!! | Get Rid of Rats and Mosquitoes

നമ്മുടെ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറെ ഉപകാരപ്രദമായ അറിവുകളടങ്ങുന്ന ചില ടിപ്സുകളാണ് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടുന്നത്. ചില സംശയങ്ങൾക്കും പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരങ്ങൾ കൂടി പറഞ്ഞ് തരുന്ന ഈ ടിപ്‌സുകൾ എന്താണെന്ന് നോക്കാം. കേരളീയ സംസ്കാരത്തോട് ഇണങ്ങിച്ചേരുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പപ്പടം. പപ്പടം ഇല്ലാത്ത സദ്യയെ കുറിച്ച് നമുക്ക് ആലോചിക്കാൻ കൂടി വയ്യ. പപ്പടം നമ്മൾ ചൂടായ എണ്ണയിലിട്ട് കാച്ചിയും തീയിൽ ചുട്ടും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഒട്ടേറെ വീട്ടമ്മമാർ നേരിടുന്നൊരു പ്രശ്നമാണ് ബാക്കി വരുന്ന പൊട്ടിച്ച പപ്പടം എന്ത് ചെയ്യണം എന്നുള്ളത്. അതിനായി ഒരു […]

കുശ്ബൂ ഇഡിലിയുടെ ആ രഹസ്യം ഇതാണ്; പഞ്ഞി പോലത്തെ കുശ്ബൂ ഇഡിലി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! | Rameswaram Idli Recipe

Rameswaram Idli Recipe : ഇഡ്‌ലി ഇഷ്ടമാണോ നിങ്ങൾക്ക്.? രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് പൂ പോലത്തെ ഇഡലി കഴിക്കാൻ പലർക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കും. ആവിയിൽ പുഴുങ്ങുന്ന നമ്മുടെ ഇഡലി നമ്മുടെ നാട്ടിൽ മാത്രമല്ല മറുനാട്ടിലും ഒത്തിരി ഇഷ്ടക്കാരുണ്ട്, പുതിയൊരു പേരിൽ തമിഴ്നാട്ടിൽ ലഭിക്കുന്നതിന് എന്തായിരുന്നു കാരണം എന്നുള്ളതാണ് ഇന്നിവിടെ പറയുന്നത്. കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും വെറുതെ കഴിക്കാനും വളരെ രുചികരമാണ് ഈയൊരു വിഭവം, കുശ്ബൂ ഇഡ്‌ലി എന്ന പേരിൽ കിട്ടുന്ന സാമ്പാറും ചമ്മന്തിയും അവരുടെ ഒരു സ്പെഷ്യൽ പുതിന ചമ്മന്തിയും കൂടിയാണ് […]

പച്ചക്കായ ഉണ്ടങ്കിൽ വേഗം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; വളരെ പെട്ടന്ന് പത്രം നിറയെ കിടിലൻ സ്നാക്ക്.!! | Pachakaya Snack Recipe

Pachakaya Snack Recipe : പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് അവിയൽ പോലുള്ള കറികളും തോരനുമെല്ലാം സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ കായ ഉപയോഗിച്ച് സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിലേക്ക് കായ വറുത്തതും, കായ ബജിയും മാത്രമേ വരുന്നുണ്ടാവുകയുള്ളൂ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ പച്ചക്കായയുടെ തോലെല്ലാം കളഞ്ഞ് രണ്ടോ മൂന്നോ […]

കറുത്ത അച്ചാർ ഇത് വേറെ ലെവൽ ഐറ്റം തന്നെ ആണ്. Black lemon pickle recipe

Black lemon pickle recipe നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത വളരെ രുചികരം ഹെൽത്തിയുമായിട്ടുള്ള ഒരു അച്ചാർ ആണിത്. നല്ല കറുത്ത നിറത്തിൽ അച്ചാർ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് മനസ്സിലാവുന്നത് ഇത് കുരുമുളക് മാത്രം ചേർത്തിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് നാരങ്ങ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു അച്ചാറാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാർ തന്നെയാണ് പക്ഷേ അഞ്ചു ദിവസം എങ്കിലും വേണം ഇത് പാകത്തിന് ആയി കിട്ടാൻ. ഇറ ചെറു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നാരങ്ങ ചെറിയ […]

നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം. Soft unniyappam recipe

Soft unniyappam recipe നല്ല പഞ്ഞി പോലെയുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഉണ്ണിയപ്പമാണ് ഈ ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് നമുക്ക് ചേർക്കുന്ന ചേരുവകളാണ് കൂടുതൽ പ്രത്യേകത ഉള്ളത് പഞ്ഞി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായി ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അരി നന്നായിട്ട് കുതിർത്തെടുക്കുക അത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഴവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത്. നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും കൂടി […]

മിക്സിയിൽ ഒറ്റ കറക്കൽ മതി നല്ല രുചികരമായ കേക്ക്. Easy cake recipe

Easy cake recipe| മിക്സിൽ ഒറ്റ കറക്കൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കേക്ക്. ഈ ഒരു കേക്ക് നമുക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് വലിയ കഷ്ടമൊന്നുമില്ലാതെ വളരെ പെട്ടെന്ന് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും കൂടി ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇനി മാവ് ചേർത്തുകൊടുത്ത മാവും പാലും ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായി വേവിച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള ക്യാരറ്റ് ആണ് ഇനി നമ്മൾ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് […]

നല്ല രുചിയോടെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന റൈസ്. Perfect fried rice recipe

Perfect fried rice recipe നല്ലൊരു ഫ്രൈഡ്രൈസ് ആണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചോറ് വളരെ പാകത്തിന് തയ്യാറാക്കി ഇതിന്റെ കറക്റ്റ് കിട്ടണമെങ്കിൽ ഈ വീഡിയോയിൽ കാണുന്ന പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി നോക്കണം നമുക്ക് സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുമ്പോഴാണ് ഫ്രൈഡ് റൈസ് എപ്പോഴും കറക്റ്റ് ആയിട്ട് കിട്ടി എന്ന് എല്ലാവരും പറയാറുള്ളത് അങ്ങനെ കറക്റ്റ് പാകത്തിനായി സ്വാതി കിട്ടണമെങ്കിൽ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആദ്യമായി നമുക്ക് അരി ഒന്ന് […]

ഇനി ഇതുമതി ഒരു മാസത്തേക്ക്! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും മാത്രം മതി; ഈ കിടിലൻ ഐറ്റം ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാൻ | Tasty Uzhunnu Evening Snack Recipe

Tasty Uzhunnu Evening Snack Recipe: ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും ഇതുപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കി എടുക്കൂ! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും മാത്രം മതി ഈ കിടിലൻ ഐറ്റം ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാൻ! ഇനി ഇതുമതി ഒരു മാസത്തേക്ക്! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഉഴുന്നുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രണ്ട് അടിപൊളി സ്നാക്ക് റെസിപ്പിയാണ്. അതിനായി ആദ്യം 3/4 കപ്പ് ഉഴുന്ന് ഒരു 4 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാണ് […]

ഫോണിലെ ചാർജ് പെട്ടെന്ന് തീരുന്നുണ്ടോ.? ഇത് ഒരിക്കലും ON ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്!! ചാർജ് 4 ദിവസം വരെ നിലനിർത്താം.. | Tip To Save Your Mobile Battery Charge

Tip To Save Your Mobile Battery Charge : സ്മാർട്ട്ഫോൺ ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ക ആളുകളും നേരിടേണ്ടി വരുന്ന ഒരു പ്രശ്നമായിരിക്കും ഫോണിലെ ചാർജ് പെട്ടെന്ന് കഴിഞ്ഞു പോകുന്ന അവസ്ഥ. ഫോണിൽ ആവശ്യത്തിന് മെമ്മറി ഉണ്ടെങ്കിൽ പോലും ഇത്തരത്തിൽ ചാർജ് പെട്ടെന്ന് ഇറങ്ങി പോകുന്ന അവസ്ഥ കാണാറുണ്ട്. അതിനായി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില ഐഡിയകളാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ഫോണിലെ ബാറ്ററി നിലനിർത്താനായി മിക്ക ആളുകളും തേഡ് പാർട്ടി അപ്ലിക്കേഷനുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സത്യത്തിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് വഴി പ്രത്യേകിച്ച് […]