Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഒരിക്കലെങ്കിലും കട്ടൻ ചായ ഇതുപോലെ കഴിച്ചു നോക്കണം How to make perfect sulaimani

ഒരിക്കലെങ്കിലും കട്ടൻ ചായ ഇതുപോലെ കഴിച്ചു നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സുലൈമാനി പക്ഷേ അതിന്റെ ടേസ്റ്റ് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത ടേസ്റ്റ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം വച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക ചതച്ചത് ഇഞ്ചി ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്തു നന്നായി തിളച്ചതിനു ശേഷം മാത്രം ആവശ്യത്തിനു ചായപ്പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഇതിനെക്കുറച്ചു പട്ട കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം […]

അമ്പമ്പോ.!! എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരൂല.. ചിക്കൻ കുക്കറിൽ ഇട്ടു നോക്കൂ; എല്ലാം കൂടി ഇട്ടു ഒറ്റ വിസിൽ നിങ്ങൾ ശെരിക്കും ഞെട്ടും.!! | Special Kerala Chicken Recipe In cooker

Special Chicken Recipe In cooker : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഭക്ഷണമുണ്ടാക്കുമ്പോൾ അതിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണല്ലോ ചിക്കൻ കറി. പല രീതികളിൽ ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് എന്നാൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു കിലോ അളവിൽ ചിക്കൻ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തത്, എരുവിന് ആവശ്യമായ പച്ചമുളക്,മുളകുപൊടി, […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് അസാധ്യ രുചിയിൽ കൊതിപ്പിക്കും പലഹാരം.!! ചൂട് ചായക്കൊപ്പം ഇനി ഇതൊന്ന് മതി.. ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ കഴിച്ചുകൊണ്ടേ ഇരിക്കും.!! | Tasty Special Wheat Flour Kozhukkatta Recipe

Tasty Special Wheat Flour Kozhukkatta Recipe : ചൂട് ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം ഇതൊന്നു മതി.. മനസ്സിൽ നിന്നും പോകില്ല സ്വാദ്. വളരെ രുചികരമായ ഹെൽത്തിയായ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ഒരെണ്ണം മതി ചായയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ. ചായക്കൊപ്പം ഇത്രയും സോദോടു കൂടി ഒരു പലഹാരം പണ്ടു മുതലേ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ളതാണ്. മനസ്സിൽ നിന്നും മായാത്ത സ്വാദാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ടയ്ക്ക്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

ഇല്ലത്തെ ഈ ഒരു പഴയ ഉണ്ട എന്ന് പറയുന്ന റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലാത്തവർ ഉറപ്പായാലും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം. Easy traditional unda recipe

ഇല്ലത്തെ ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പി പറയേണ്ടിവരും അതുപോലെതന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി നല്ലപോലെ കുതിർത്ത ഒന്ന് പൊടിച്ചതിനുശേഷം. അതിലേക്ക് നമുക്ക് കടുക് താളിച്ച് അതിലേക്ക് ഈ ഒരു ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കിണ്ടി ഇളക്കി അതിന് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ചെറിയൊരു ഉരുളകളായിട്ട് […]

രാവിലെ നേരത്തിന് നല്ലൊരു വെള്ള പണിയാരം തയ്യാറാക്കാം| Rice Dumplings Recipe

രാവിലെ നേരത്തെ വളരെ രുചികരം ഹെൽത്തി ടേസ്റ്റിയുമായ വെള്ള പണിയാ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമാണ് ഈ ഒരു പണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് അരിയും കുറച്ച് ഉഴുന്ന് മാത്രം നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് മാവിനെ കട്ടിയോടു കൂടി തന്നെ പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കാൻ നല്ലപോലെ പൊങ്ങി കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ കല്ലിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ […]

പെർഫെക്ട് രുചിയിൽ ചിക്കൻ ഷവർമ തയ്യാറാക്കാം How to make Perfect chicken shawarmma

നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മയോണൈസും അതുപോലെ വെജിറ്റബിൾസും ചെറുതായിട്ടൊന്നു ചെയ്യുക അതിനുശേഷം ഒന്ന് ഹാഫ് ബോയിൽ ചെയ്തെടുത്ത നന്നായിരിക്കും അതിനു ശേഷം ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ഒന്നും ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് സോസും മറ്റു ചേരുവകളും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഒരു റൊട്ടിയോ അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലാണ് നമ്മൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മനസ്സിലാക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

അമൃതം പൊടി ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ഉപ്പുമാവാണ്. Amrutham powder upmav recipe

ഇതുപോലെ ഒരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട്. മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് അമൃതം പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു […]

ആപ്പിൾ കൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ ജാം ഉണ്ടാക്കാം How to make apple jam

ആപ്പിൾ കൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ജാം ആണ് ആപ്പിൾ ജാം ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ആപ്പിൾ ഇട്ടുകൊടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പട്ടം പൊടിച്ചത് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു ഫുഡ് കളർ ചേർത്തു കൊടുത്ത് വീണ്ടും […]

ഉപ്പടം . kerala traditional Uppadam recipe

ഇതിനായി ആദ്യം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ് ഒരു കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉലുവരണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചരി ഇതെല്ലാം ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ഇതിനകത്ത് ഇട്ടു കൊടുക്കുഒന്ന് നിറം മാറി വരുന്നത് വരെ നന്നായി വറുത്തുകൊടുക്കുകപിരിവിന് ആറ് വറ്റൽമുളക് കൂടെ അതിനകത്ത് ഇട്ട് വറുത്തുകൊടുക്കുകചൂടായതിനു ശേഷം ഗ്യാസ് ഓഫ് ചെയ്തു വയ്ക്കുകഒന്ന് തണുത്തു കാണുമ്പോഴേക്കും മിക്സി ജാറിലോട്ട് ഇതെല്ലാം കൂടി ഇട്ട് നന്നായിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക പൊടിച്ചെടുത്ത ഈ മിക്സിലേക്ക് കുറച്ചു കുറച്ചായിട്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് […]

നമുക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും How to make samoosa recipe

നമുക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ സമൂസ ആദ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മൈദ കുഴച്ചെടുക്കാൻ മൈദ തയ്യാറാക്കി നല്ലപോലെ വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് എണ്ണയും ചേർത്ത് കുഴച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് പരത്തിയെടുക്കുക അതിനെ നമുക്ക് ത്രികോണകൃതിയിൽ മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് ഒരു മസാല വെച്ച് കൊടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ മസാല വെച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം മടക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിനെ […]