Asha Rajanarayanan

തക്കാളി തൈര് എന്ന ഒരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Tomato curd curry recipe

Tomato curd curry recipe തക്കാളി തൈര് ഇട്ടത് എന്നൊരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും പലരും കേൾക്കുന്നത് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ നിൽക്കാൻ നമുക്ക് അത്ഭുതം തോന്നും ഇതുപോലെ ഒരു കാര്യമുണ്ട് തക്കാളിയും രണ്ടുംകൂടി ഒത്തിരി ആയി പോവില്ലേ എന്നൊക്കെ നമുക്ക് തോന്നിപ്പോകും പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നുമല്ല നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറിയാണിത് ആദ്യം നമുക്ക് തക്കാളി അതിനായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കണം. നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

Feb 01, 2024 Read more

15 മിനുട്ടിൽ അടിപൊളി മുട്ട കറി.!! തേങ്ങയില്ലാതെ നല്ല കുറുകിയ ഗ്രേവിയുള്ള കിടിലൻ മുട്ട കറി.. ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ.!! | Kerala Style Hotel Egg Curry Recipe

Kerala Style Hotel Egg Curry Recipe : ആപ്പം, ചപ്പാത്തി, ഇടിയപ്പം എന്നിങ്ങനെ പലവിധ പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം ഒരേ രീതിയിൽ വിളമ്പാവുന്ന ഒരു കറിയാണ് മുട്ടക്കറി. ഇവ തന്നെ പല രീതികളിലായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. തേങ്ങയരച്ചും അല്ലാതെയും ഉണ്ടാക്കുന്ന മുട്ട കറികളിൽ മിക്ക ആളുകൾക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നായിരിക്കും മുട്ട റോസ്റ്റ്. എന്നാൽ മുട്ട റോസ്റ്റ് എത്ര വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലും റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ രുചി കിട്ടുന്നില്ല എന്ന്പ രാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു […]

Feb 01, 2024 Read more

ഓട്ട് മോര് എന്താണെന്ന് അറിയോ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Kerala Traditional Oottu moru recipe

Kerala Traditional Oottu moru recipe | ഓട്ടുമോര്എന്തൊരു നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പോലും അറിയില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പഴയകാലത്തെ റസിപ്പിയാണ് ഇതൊരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കറി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് നോക്കാം. വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഇതൊരു നാടൻ കറിയാണ് ഈ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് […]

Feb 01, 2024 Read more

ഒരു തുള്ളി എണ്ണപോലെ ഉപയോഗിക്കാതെ വെജിറ്റബിൾ കുറുമ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Without oil vegetable kuruma recipe

Without oil vegetable kuruma recipe | ഇതിൽ ഒരു തുള്ളി പോലും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണെന്ന് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും കാരണം ഇതിൽ എണ്ണ ഇല്ലാത്തതുകൊണ്ട് തന്നെ ഏത് പ്രായക്കാർക്കും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പിയിലേക്ക് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചേരുവകൾ ഇത്രമാത്രമാണ് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും അതുപോലെതന്നെ ആവശ്യത്തിന് പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

Feb 01, 2024 Read more

തീയൽ ഏതായാലും ഈ ഒരു കൂട്ടു മാത്രം മതി. Kerala special theeyal recipe

Kerala special theeyal recipe | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് നമ്മുടെ ഈ ഒരു തീയൽ. ഈയൊരു കാര്യം നമുക്ക് രണ്ടുദിവസം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായിട്ട് ഒന്ന് തൊലി കളഞ്ഞു മാറ്റിവയതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് […]

Feb 01, 2024 Read more

ചാമ കഞ്ഞി എന്തു കൊണ്ട് 95 വയസ്സ് ആയവരും കഴിക്കുന്നു. Chaama kanji recipe

Chaama kanji recipe ചാമ അരി എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് അരിയുണ്ട അത് വെച്ചിട്ട് പലതരം പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ ആണെങ്കിലും ഇത് നമുക്ക് കഞ്ഞി ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് 95 വയസ്സുള്ള മുത്തശ്ശൻ ഒരു രീതിയാണ് ഇന്നത്തെ ഈയൊരു വീഡിയോയിൽ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ മുത്തശ്ശൻ എന്നും കഴിക്കുന്നത് ഈ ഒരു കല്യാണം അതിനേ നമുക്ക് നല്ല ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള അരിയാണിത്. ഈ അരി കൊണ്ടുള്ള കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ചെയ്താൽ മതി ആദ്യം […]

Feb 01, 2024 Read more

വിരുന്നുക്കാരെ ഞെട്ടിക്കാനിതാ ഒരു സൂപ്പർ മധുരം.!! പാലും നേന്ത്രപ്പഴവും കൊണ്ട് അസാധ്യ രുചിയിൽ ഒരു ഹെൽത്തി പായസം.!! | Tasty Chowari Payasam Recipe

Tasty Chowari Payasam Recipe : അതിഥികൾ പെട്ടെന്ന് വീട്ടിലേക്ക് കയറി വരുമ്പോൾ എന്ത് ഉണ്ടാക്കിക്കൊടുക്കണം എന്ന് ചിന്തിച്ച് തലപുകയ്ക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അത് ഉപയോഗിച്ച് എന്ത് ചെയ്യണം എന്ന് അറിയാതെ പകച്ചുനിൽക്കുന്ന അവസ്ഥയിൽ തീർച്ചയായും തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ പാൽ വാഴക്കയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അളവിൽ നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. നെയ്യ് ചൂടായി […]

Feb 01, 2024 Read more

പാൽപ്പൊടി പുട്ട് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Milk powder puttu recipe

Milk powder puttu recipe പാൽപ്പൊടി പുട്ടെന്നു പറഞ്ഞിട്ട് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പുട്ട് തന്നെയാണ് നമ്മളോട് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു പൂട്ടിന്റെ സ്വാധീറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മൾ അത് കഴിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ അത്രമാത്രം രുചികരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടവും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും പാൽപ്പൊടി ചേർത്തിട്ടാണ് ഈ പുട്ട്ത യ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് വ്യത്യസ്തമായിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ റിപ്പോർട്ടിലേക്ക് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് തേങ്ങ ചേർത്തു കൊടുത്താൽ അതിലേക്ക് […]

Jan 31, 2024 Read more

ഈ പുതിയ സൂത്രത്തിൽ ഉള്ള പലഹാരം കൊള്ളാമല്ലോ. Nendra banana ela ada recipe

Nendra banana ela ada recipe നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് പുതിയൊരു സൂത്രത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം നാടൻ ഇലയുടെ മറ്റൊരു രൂപത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വ്യത്യസ്തമായിട്ടു മാത്രമല്ല നല്ല പോലെ പാകപ്പെടുത്തിയിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന സ്വാദ്നമുക്ക് ഉറപ്പായിട്ടും പറയേണ്ടിവരും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം നന്നായിട്ട് പഴുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് […]

Jan 31, 2024 Read more

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് ഇനി നമുക്ക് പൂരി ഉണ്ടാക്കാം. Leftover rice poori recipe

Leftover rice poori recipe കേൾക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് വിശ്വാസം പോലും തോന്നിയില്ല അത്രയും വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചോറ് കൊണ്ട് നമുക്ക് പൂരി ഉണ്ടാക്കാം എന്നുള്ളത് വളരെ രുചികരമായ ഒന്നുതന്നെയാണ് പൂരി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ഭൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചോറാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനമായും വേണ്ടത് ചോറ് നമുക്ക് ആദ്യം മിക്സഡ് ജാറിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം. ഇതിനൊപ്പം തന്നെ ഗോതമ്പ് മാവും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേറെ വെള്ളം ഒന്നും ചേർക്കരുത് അതിനു ശേഷം. […]

Jan 31, 2024 Read more