Asha Rajanarayanan

ചോറ് വെച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കലത്തപ്പം left over rice kalathappam

ചോറ് വെച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കലത്തപ്പം മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് ചോറ് അരിപ്പൊടി വെള്ളം ഇവയെല്ലാം കൂടെ നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കാം. അരച്ചെടുത്തത് എല്ലാം കൂടെ ഒരു ബൗളിൽ ഒഴിക്കുക. കുറച്ച് ശർക്കരയെടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് മെൽറ്റ് ആക്കി എടുക്കാം ഇത് നന്നായി മേൽറ്റ് ആവുമ്പോൾ അതിനെ ഈ ഒഴിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന മാവിലേക്ക് ചൂടോടെ തന്നെ ഒഴിച്ച് കലക്കി എടുക്കാം. ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് സോഡാപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്യാം. ഇനി ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങ കൊത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കേരളത്തിലെ നല്ല കിടിലൻ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കാം. Special Kadala Curry Recipe

കേരള സ്പെഷൽ നിലക്കിടിലം കടലക്കറി തയ്യാറാക്കാൻ വരുന്ന ഒരു കടലക്കറിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരു കടലക്കറി ഇഷ്ടം ആകും ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് കടല നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായി കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് കടുക് കറിവേപ്പിലയും വറുത്തതിനുശേഷം വേണം ഇതിലേക്ക് സവാള ചേർക്കേണ്ടത് അതിലേക്ക് തക്കാളി […]

Oct 20, 2025 Read more

തട്ടുകടയിലെ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് chicken roast recipe

ഇന്ന് നമ്മുടെ ചാനലിലൂടെ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് ഒരു അടിപൊളി തട്ടുകട സ്റ്റൈലിലുള്ള ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് ആണ് തട്ടുകടയിൽ പോയി ചിക്കൻ കറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് കഴിക്കാത്തവർ നമ്മുടെ ഇടയിൽ കുറവായിരിക്കും ആ സെയിം ടേസ്റ്റ് പലപ്പോഴും നമ്മൾ വീട്ടിലെത്തി കിച്ചണിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കിട്ടാറില്ല അപ്പോൾ ഇന്ന് നമ്മളുടെ ചാനലിലൂടെ ആ തട്ടുകടയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന സെയിം ടേസ്റ്റിൽ നമ്മുടെ വീട്ടിലെ കിച്ചണിൽ എങ്ങനെ അതിമനോഹരമായി ഒരു ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ ഐറ്റംസും ഞാൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

ബീഫ് മുട്ട ഒന്നും ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം without meat kebab

without meat kebab

Oct 20, 2025 Read more

ഓറഞ്ച് ഇല്ലാതെ നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Variety orange juice recipe

ഓറഞ്ച് ഒന്നും വേണ്ട അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ വെക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുറച്ച് ക്യാരറ്റും കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും പിന്നെ ചേർക്കേണ്ടത് കുറച്ച് ഏലക്ക പൊടി വേണമെങ്കിൽ അതിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുക്കാം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഇഞ്ചി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഐസ്ക്യൂബ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ മാത്രം മതിയാവും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അവരെ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ശർക്കര പായസം തയ്യാറാക്കാം. Flattened rice jaggery Payasam recipe

ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് രുചികരമായ ശർക്കര പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം അതിനായിട്ട് അവലത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കാം അതിനുശേഷം വാർത്ത അതിനുശേഷം ശർക്കര പാനിയാക്കിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതൊന്നു കുറുകി വരുമ്പോൾ. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും കൂടി ചേർത്ത് പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത്. സാധാരണ ശർക്കര പായസം പോലെ തന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഇത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചക്ക വരട്ടി home made chakkavaratti

ചക്ക വരട്ടി അട ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഇട്ടുകൊടുക്കുക ആവശ്യമായ ഉപ്പിടാം ഇതിലേക്ക് ശരൺ ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ചക്കരട്ടി ഇട്ടുകൊടുക്കുക ശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് നല്ല മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ശർക്കര സിറപ്പ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങ തിരുകിയത് ഒരു കപ്പ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞ പൂരി മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം Special variety poori recipe

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞുപോലും മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉഴുന്ന് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക ഒഴുവിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് കപ്പലണ്ടി കൂടി ഇടുക ഇത് രണ്ടും നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർന്നു വന്നതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഇതിനൊന്നരച്ചെടുക്കാൻ അരച്ചതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് മാവിന്റെ കൂടെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അത് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് പൂരിയുടെ പോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും […]

Oct 20, 2025 Read more

സവാള കൊണ്ടുള്ള ഈയൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുണ്ടാക്കാനുള്ള എളുപ്പവും കൂടി അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഇത് മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കു Special easy onion chammandhi recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കണം അല്ലെങ്കിൽ നല്ല രുചികരമായ ഒരു സൈഡ് ഉണ്ടാക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സവാളയും കുറച്ചു പുളിയും കുറച്ച് കറിവേപ്പില കുറച്ച് മുളക് പൊടിയും കുറച്ച് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക വേറെ വെള്ളം ഒന്നും ഉപയോഗിക്കരുത് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയതിനുശേഷം വരച്ചെടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന […]

Oct 20, 2025 Read more

എന്റെ പൊന്നു പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത രുചി തന്നെയാണ് ശർക്കരയും മത്തനും കൂടി ചേർന്നപ്പോൾ Sharkkara mathan recipe

ശർക്കരയും മത്തനും കൂടെ ചേർന്ന് ഇതുപോലൊരു നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇതൊരു മധുരപലഹാരമാണ് അതിനെ നമുക്ക് മത്തനാണ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു മത്തൻ കൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് മൊത്തം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് ഭാഗത്തിന് ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more