Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയ ഭംഗിയുള്ള ബീട്രൂട്ട് പച്ചടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make beetroot pachadi recipe

ഇതുപോലൊരു പച്ചടി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇതൊരു പച്ചടിയാണ് ഇതിന് ഒരുപാട് തീ കത്തിക്കേണ്ട ആവശ്യമൊന്നും വരുന്നില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ബീറ്റ് റൂട്ട് നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളമൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്ത് കൊടുത്തത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം എന്ന് മാത്രമേയുള്ളൂ ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കടുകും തൈരും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലെ കുറച്ചുകൂടി തൈര് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം Left over rice snack recipe

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ബാക്കി വരുന്ന ചോറിന് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്താൽ കുറച്ചു കടലമാവും കുറച്ച് അരിപ്പൊടി കുറച്ച് സവാള പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുറച്ച് കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് വറുത്ത് കോരാവുന്നതാണ് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

ഒരുവറ്റ് ചോറ് പോലും കളയരുത് നമുക്ക് പിറ്റേദിവസം ഇതൾ പോലെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം Soft layer chappthi recipe

ഒരു ഒറ്റ ചോറ് പോലും കളയാതെ നമുക്ക് നല്ല ഇതൾ പോലെ ഒരു തുണിയുടെ മാത്രം കനത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം. ഇത് നല്ലൊരു ചപ്പാത്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും പക്ഷേ നല്ല തുണി പോലും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ചോറും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ചു മൈദയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുക്കുക ശ്രദ്ധിക്കുക വളരെ അധികം […]

അരക്കപ്പ് ചെറുപയറും അര ലിറ്റർ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല അടിപൊളി പായസം ഉണ്ടാക്കാം Cherupayar paayasam

അരക്കപ്പ് ചെറുപയർ മരിലി പാലം കൊണ്ട് നമുക്ക് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ചെറുപയറിന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി വേഗത്തിൽ വെന്ത് കിട്ടുകയും ചെയ്യും നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ചത് വറ്റി വരുന്നതിനനുസരിച്ച് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ വീണ്ടും തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് കുറുകി […]

പുട്ട് ഇനി മുതൽ നിങ്ങൾ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ മറ്റ് കറിയൊന്നും ഉണ്ടാക്കി സമയം കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല Easy special masala puttu recipe

Easy special masala puttu recipe പുട്ട് നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്ന പറയാൻ കാരണം ഇതുപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്കിൽ നമുക്ക് മറ്റു കറിയുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പേ നമുക്കൊരു മുട്ട മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം മസാല ഉണ്ടാക്കി അതിലേക്ക് പുഴുങ്ങി മുട്ട കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു […]

ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയാൽ ചപ്പാത്തിക്ക് മാത്രമല്ല ചോറിനും ഇത് മാത്രം മതി How to make perfect dal fry

ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചപ്പാത്തിക്ക് മാത്രമല്ല ചോറിന് ഇതുമാത്രം മതി ഇതൊരു പരിപ്പ് കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചമുളക് പരിപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും കൂടി കുക്കറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം ഇതൊന്നും നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് താളിച്ചൊഴിക്കേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് […]

ഇറച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ നമുക്ക് പൊട്ടറ്റോ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ കറി Spicy masala potato curry recipe

ഇറച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ നമുക്ക് പൊട്ടറ്റോ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ കറി Spicy masala potato curry recipe ഇറച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ നമുക്ക് പൊട്ടറ്റോ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റാനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഇത് […]

നല്ലപോലെ വറുത്തരച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി Nadan varutharacha potato curry recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി നമുക്ക് ഇതുപോലെ വറുത്തരച്ചു ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ ചിക്കൻ കറി കഴിക്കുന്ന പോലെ തന്നെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തരച്ചെടുക്കാനായിട്ട് തേങ്ങ നല്ല പോലെ വറുക്കണം ആദ്യം തേങ്ങ ഒരു ചീനച്ചട്ടികൊടുത്ത് വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തന്നെ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വാർത്ത അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇതൊന്നു അരച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു മിക്സർ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു അരഞ്ഞു കഴിയുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാകും How to make creamy poato curry recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറിയാണ് കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തക്കാളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും വെള്ളവും […]

മുട്ട റോസ്റ്റ് ഇനി മുതൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്കിത് മാത്രം മതി എന്ന് പറയും How to make dry egg roast

മുട്ട റോസ്റ്റ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്കിത് മാത്രം മതിയെന്ന് പറയും. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ ഒരു മുട്ട റോസ്റ്റ് ആണിത് ആദ്യം നമുക്ക് സവാള വെച്ച് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ കൂടെ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കൊടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് […]