ഇതിൽ നല്ല പഴുത്ത പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂഈ നാല് മണി പലഹാരം Traditional Kerala Banana Vada (Ethakka Vada) Recipe
പഴം വടഅതിനായി ആദ്യം വേണ്ടത്അത്യാവശ്യം നന്നായിട്ട് പഴുത്തിട്ടുള്ള രണ്ട് നേത്രപഴുമാണ് വേണ്ടത്ചെറുതായിട്ട് മുറിച്ചു വയ്ക്കുകശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലോട്ട് ഇട്ട് കൊടുക്കുകഇതിനൊപ്പം തന്നെ നാല് ഏലയ്ക്ക നല്ല ഫ്ലേവർ കിട്ടാൻ വേണ്ടി ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കാനുള്ളത് തോല് മാറ്റിയിട്ട് അകത്തെ കുരുകൾ മാത്രം ഇട്ടുകൊടുക്കുക പിന്നെ ഒരു അര ടീസ്പൂൺ ജീരകത്തിന്റെ പൊടി ശേഷം ഒരു അര കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കാംഎന്നിട്ട് നല്ല പേസ്റ്റ് പോലെ അരച്ചെടുക്കുകപഴത്തിന് നല്ല മധുരം ഉള്ളതാണ് എന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ […]