Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

അരക്കിലോ ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് ഒരു മാസത്തേക്ക് വേണ്ടിയിട്ടുള്ള ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം Carrot Squash Recipe

അര കിലോ ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് ഒരു മാസത്തേക്ക് വേണ്ടിയിട്ടുള്ള ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ക്യാരറ്റ് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ജ്യൂസ് ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു ജ്യൂസിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ കുറുക്കി എടുക്കണം നന്നായിട്ട് കുറുകിയെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് കുറച്ച് നാരങ്ങാ നീരും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വീണ്ടും കുറുക്കിയെടുത്ത് നമുക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്ന ആവശ്യത്തിനും നമുക്ക് എടുത്ത് ജ്യൂസ് ആക്കി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി […]

പ്രാതലിന് ഒരുക്കാം അടിപൊളി തട്ടിൽ കുട്ടി അപ്പവും മുട്ട സ്റ്റ്യൂവും; എത്രവേണേലും കഴിച്ചുപോകും.!! Tasty Thattil Kutti Appam Egg Stew Recipe

Tasty Thattil Kutti appam Egg stew recipe : പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും കഴിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് അപ്പം. അപ്പത്തിന് നല്ലൊരു കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ തന്നെയാണ് വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ അല്ലെങ്കിൽ എഗ്ഗ് സ്റ്റ്യൂ. അപ്പത്തിന്റെ മാവ് എങ്ങനെ ശരിയായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുമെന്നും അതിന്റെ കൂടെ നല്ല കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ ആയ ഒരു മുട്ട സ്റ്റ്യൂ എങ്ങനെ തയ്യാക്കാമെന്നുമാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. രുചികരമായ തട്ടിൽ കുട്ടി അപ്പവും മുട്ട സ്റ്റ്യൂവും തയ്യാറാക്കാം. […]

തിരുവിതാംകൂറിലെ ഉപ്പ് ചാർ ഒരു റെസിപ്പി അറിയാതെ പോകരുത് അത്രയും സൂപ്പർ ആണ്. Thiruvithamcore uppuchaar recipe

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു കൽചട്ടി വച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് വഴുതനങ്ങ ചെറുതായരി ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് മോര് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ചെടുക്കണം നല്ല രുചികരമായ റെസിപ്പി ആണ് ഇതിലേക്ക് വറ്റൽമുളകും കറിവേപ്പിലയും ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കണം നല്ല ഹെൽത്തി […]

എന്റമ്മോ എന്താ രുചി! വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല!! | Special Vendakka Fry Recipe

Special Vendakka Fry Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി വാങ്ങാറുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും വെണ്ടക്ക. ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നായി തന്നെ വെണ്ടക്കയെ വിശേഷിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും വെണ്ടക്ക കറി ആയോ തോരനായോ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഉണ്ടാകുന്ന വഴുവഴുപ്പ് കാരണം പലർക്കും കഴിക്കാൻ വലിയ താൽപ്പര്യം കാണിക്കാറില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു വെണ്ടക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ വെണ്ടക്ക നല്ല രീതിയിൽ […]

കൊതിയൂറും നാരങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത്.!! ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് വെള്ള നാരങ്ങ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; പൊളി ടേസ്റ്റാ.!! Tasty Naranga Uppilittath Recipe

Tasty Naranga uppilittath recipe : നാരങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ കപ്പൽ ഓടിക്കാനുള്ള വെള്ളം ഉണ്ടാകും അല്ലേ. കഞ്ഞിക്കും ചോറിനും കൂടെ നാരങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ കെങ്കേമമാകും. എന്തൊക്കെ കറികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും തൊട്ടുകൂട്ടാൻ ഒരല്പം അച്ചാർ ഉണ്ടോ എന്ന് ചോദിക്കുന്ന അച്ചാർ പ്രേമികൾക്കായി ഇതാ കൊതിയൂറും നാരങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത്. ആദ്യമായി ഒരു കിലോ നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകി എടുക്കുക. ശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ നല്ലെണ്ണ ഒഴിക്കുക. […]

മാങ്ങയും, ചക്കയും കാലങ്ങളോളം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം.!! Jackfruit and mango storing tips

Jackfruit and mango storing tips : “മാങ്ങയും, ചക്കയും കാലങ്ങളോളം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം” ചക്ക, മാങ്ങ എന്നിവയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ പുറംനാടുകളിൽ ജീവിക്കുന്നവർക്ക് ഇവ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ലഭിക്കാറുള്ളൂ. അതല്ല നാട്ടിൽ ജീവിക്കുന്നവർക്ക് തന്നെ ഇത്തരം ഫലങ്ങളുടെ സീസൺ കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നീട് അത് ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കാറില്ല. എന്നാൽ എത്ര കാലം […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാനായിട്ട്. Special potato mezhukkupuratti recipe

ചോറ് കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു കറിവേപ്പില ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്കു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്തു […]

ചായ ഗ്ലാസിൽ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ How to make glass cake recipe

ചായ ഗ്ലാസിലെ വീട്ടിൽ ഇനി നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ച് പാല് ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് മൈദയും കൊക്കോ പൗഡറും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ വരുന്നുള്ളൂ ഒപ്പം ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു അല്ലെങ്കിൽ കുക്കറിന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം അപാര രുചിയാണ് Ada Pradhaman

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം അപാര രുചിയാണ് നല്ല രുചികരമായ ഒരു അടപ്രഥമനാണ് സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അടപ്രഥമ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി നെയിൽ നന്നായിട്ട് മൂപ്പിച്ചെടുത്ത അതിലേക്ക് Ingredients: Main Ingredients: For Garnish: ശർക്കരപ്പാനിയും തേങ്ങപാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നെയ്യും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ചൗരി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം നെയിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള തേങ്ങാക്കൊത്ത് അണ്ടിപരി […]

ഉലുവ കൊണ്ട് നല്ല രുചിയായിട്ടുള്ള കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാം fenugreek kanji recipe

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കഞ്ഞിയാണ് ഉലുവ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് വേണ്ടത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒപ്പം തന്നെ റെഡ് റൈസ് കൂടി എടുക്കും അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ജീരകവും കുറച്ച് പച്ചമരുന്നുകളൊക്കെ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നുണ്ട് ഈ മരുന്നുകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഇത് നമുക്ക് കുക്കറിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]