Asha Rajanarayanan

Tasty Perfect Catering Aviyal Recipe : വളരെയധികം പോഷക സമൃദ്ധമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അവിയൽ. എല്ലാവിധ പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന അവിയൽ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ളതായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും പലരും പറയാറുള്ള ഒരു കാര്യം സദ്യയിൽ കഴിക്കുന്ന അവിയലിന്റെ രുചി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതായിരിക്കും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ അവിയലിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അവിയലിനായി കഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഓരോരുത്തർക്കും ആവശ്യാനുസരണം ഇഷ്ടമുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ഒക്കെ […]

ഇത്രയും രുചി നിങ്ങൾ ഒരു സ്വയം റെസിപ്പി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു സ്വയ റസിപ്പി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സ്വയം വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക അതിനുശേഷം വെള്ളം പിഴിഞ്ഞ് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കണം പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് തക്കാളി കുറച്ച് സവാള ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് […]

വെള്ളം നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു കുറുമ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ചെറിയ മസാലകളൊക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കും അതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം നല്ലപോലെ ചെറുതായി കട്ട് ചെയ്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക ബന്ധം വറ്റി തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് കീറിയത് കുറച്ച് തേങ്ങയും കുറച്ചു ഗരം മസാല അരച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. […]

കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാല ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി കോളിഫ്ലവർ ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചു പിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട് കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും തക്കാളിയും കൂടി ചേർത്ത് […]