Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

എത്രയോ കാശ് ചെലവാക്കി നമ്മൾ വാങ്ങിയിരുന്നു ഒന്നാണ് ജാം എന്നാൽ നമുക്ക് കുറച്ചു മുന്തിരി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് How to make Grape jam

ഇതുപോലെ നമ്മൾ മുന്തിരി കൊണ്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല പച്ച മുന്തിരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് അരച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് മുന്തിരിയും ബാക്കി ചേരുവകളെ നല്ലപോലെ കുറുകിയിലായി കിട്ടണം ഇത് വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് നമുക്ക് സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ തന്നെ വളരെയധികം ഹെൽത്തി […]

കുറുമ ഇതുപോലെ ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Kurma (or Korma) is a rich and flavorful curry

കുറുമ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കുറുമയാണ് കുറുമ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അധികം പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യമില്ല 18 നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് Ingredients: For the Curry: For the Spice Mix: Garnish: സവാള ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾ പടികരം മസാല എന്നിവ […]

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വെറൈറ്റി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം Easy groundnut coconut rice powder snack recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടയ്ക്കെടുക്കാൻ വരുന്നൊരു പലഹാരം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അവലും കപ്പലണ്ടി കൂടി നന്നായി പൊടിച്ചത് ഇതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാൽപ്പൊടിയും കുറച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിനു നടുവിലായിട്ട് കപ്പലണ്ടിയുടെ മിക്സ് കൂടി ഉരുളകളാക്കി പരത്തി വച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിനുമുകളിൽ വീണ്ടും മാവൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് തീർച്ചയായിട്ടും […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പഴം കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം. Variety banana stuffed sweet snack recipe

പഴമുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് വഴറ്റി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മാറ്റിവയ്ക്കുക. അതിനെ നമുക്ക് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കണം അരച്ചെടുക്കുന്ന സമയത്ത് വേണമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് തേങ്ങ ചേർത്തുകൊടുത്തിരിക്കുന്ന നല്ലപോലെ തന്നെ പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം. നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിനുമുകളിൽ […]

മുട്ട നിറച്ചത് ഇതുപോലൊരു ബൺ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ ഇതുമാത്രം മതി നാലുമണി പലഹാരം ആക്കി കഴിക്കാൻ. Egg Masala Filled Bun Recipe

Egg Masala Filled Bun Recipe : മുട്ട ആദ്യം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തു അതിനെ ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലുണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടിയാണ് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയൊരു ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു വാർത്ത എടുത്തതിനുശേഷം […]

ഊണുകഴിക്കാൻ ഈയൊരു സാധനം മാത്രം മതി ഇത് എന്താണെന്ന് അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകും ഇത് എത്ര അധികം ഹെൽത്തിയാണ് എന്നുള്ളത്. Ginger Garlic curry recipe

ഊണ് കഴിക്കാൻ നമുക്ക് ഇത് മാത്രം മതി വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും ചേർന്നിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് വെളുത്തുള്ളി നല്ല പോലെ കളഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ഇഞ്ചി നല്ലപോലെ തൊലി കളരിയ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക മൂപ്പിച്ചെടുത്തതിന് . ശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതായത് നമുക്ക് ഇനി അടുത്തതായിട്ട് മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇതിലേക്ക് […]

വെറും മൂന്നു ചേരുവ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം എന്തൊരു സ്വാദാണ്. Sweet Evening Snack With Maida & Rava

വെറും മൂന്ന് ചെലവുകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദയും റവയും പഞ്ചസാരയും ആണ് വേണ്ടത് നല്ലപോലെ കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് കുറച്ച് കട്ടിയിൽ വേണം കലക്കി എടുക്കേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക്. തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

കിടിലം പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതും മുട്ട കൊണ്ട് How to make easy chammandhi egg recipe

നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം എല്ലാവർക്കും എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എളുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതുപോലെ മുട്ട പുഴുങ്ങി എടുക്കണം ഇത്രയും ചെയ്തതിനു ശേഷം ഒരു ചമ്മന്തി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത് മസാലയും അതിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് പുഴുങ്ങി മുട്ട രണ്ടായി മുറിച്ചതിനു ശേഷം മഞ്ഞ മാറ്റിയതിനുശേഷം അതിനുള്ളതാണ് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ കൂടി മസാലയിലേക്ക് തേച്ച് കുഴച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി […]

ഓണസദ്യ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി അതിനു സ്വാദ് കൂടാൻ ഈ ഒരു സൂത്രപ്പണി കൂടി ചെയ്താൽ മതി. Onam 2024 Pineapple pachadi recipe

ഓണസദ്യയ്ക്ക് നമുക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പച്ചടി പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പച്ചടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് അതിന് നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഉപയോഗിച്ചതിനു ശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് വെന്തു പറ്റിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കടുക് അതിലേക്ക് തൈര് എല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് […]

വെറും 5 മിനിറ്റ് മതി ദോശമാവ് കൊണ്ട് ജിലേബി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Dosa batter jalebi recipe

ജിലേബി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകും പക്ഷേ നമ്മൾ സാധാരണ ഉഴുന്ന് മാത്രം വച്ചിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനുള്ള അല്ലാതെ ദോശമാവിനെ തന്നെ നമുക്കത് പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും കുറച്ച് കട്ടിയുള്ള മാവായിരിക്കണം എന്നു മാത്രമേ ഉഴുന്നു കുറച്ചു ഉലുവയും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി. നമുക്ക് ഇത് പൊങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ അതായത് പൊളിച്ചു പോകുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ ഒരു കവറിനുള്ളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ […]