ചക്ക വറുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം Kerala special jackfruit chips recipe
Kerala special jackfruit chips recipe
Browsing author
Kerala special jackfruit chips recipe
സ്വർണ്ണം ആവോലി എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം ഈ ഒരു സ്വർണം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അത് മുളകിട്ടെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് തക്കാളിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ കുറുകി വന്നതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]
റാഗി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള അട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നത് റാഗിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് അതിനുശേഷം യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക ഒരു വാഴയിലയിലേക്ക് ഇയാടെ വച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിരുന്നു പരത്തിയതിനുശേഷം അതിന്റെ ഉള്ളിലാ എന്തൊക്കെയാണ് ഉള്ളിൽ […]
Make Idly Without grinding the batter : നല്ല പഞ്ഞി പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ റവ മാത്രം മതി റവ കൊണ്ട് നമുക്ക് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിനു തൈര് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനു ശേഷം കടുക് താളത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കണം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില അതിലേക്ക് […]
പലതരത്വം നമ്മൾ വാടക ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ നമ്മൾ വാടക ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കൈകൊണ്ട് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് റവ വേണമെങ്കിൽ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കറിവേപ്പില ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി നടുവിൽ ഒരു ഹോൾ എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]
കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് പച്ചടി തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് കുമ്പളങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത ആദ്യം ഒന്ന് വേകാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കാൻ കുറച്ചു വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വേവിച്ചെടുക്കുക വെള്ളം മുഴുവനായിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം തേങ്ങാ പച്ചമുളക് കടുക് തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു […]
Special Appam Recipe : അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് അപ്പുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും നമ്മൾ വിചാരിക്കരു രുചികരമായിട്ടുള്ള അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് കുറച്ച് ചൂടുള്ള ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ല പോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവരാനായിട്ട് വെയിറ്റ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ചോറ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. നന്നായിട്ട് പൊങ്ങി വന്ന മാവിനെ നമുക്ക് അപ്പച്ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം സാധാരണ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ചുറ്റിച്ചു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് […]
ഓരോ നാട്ടിലും ഓരോരോ പലഹാരങ്ങൾ പ്രത്യേകതയായിട്ടുണ്ടാവും അല്ലേ ഇന്ന് നമുക്ക് മലബാറിലുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പലഹാരം നെയ്യട എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം നെയ്യുടെ ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ എന്താണെന്ന് നോക്കാം അതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് മൈദ എടുക്കുക കുറച്ച് ബട്ടർ കുറച്ച് നെയ്യ് കുറച്ച് തൈര് പിന്നെ കുറച്ച് പഞ്ചസാര എടുക്കുക പിന്നെ ആവശ്യത്തിനുള്ള ഒന്നോ രണ്ടോ മുട്ടയും അടിച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും എടുക്കുക ഒരു ബൗളിൽ മൈദ […]
വെറും മൂന്ന് ചേരുവകൾ വച്ച് ബേക്കറിയിലെ കുക്കീസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇതുപോലൊരു കുക്കീസ് നമ്മൾ എപ്പോഴും കഴിക്കാറുള്ളതാണ് നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ളതാണ് എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും എന്നുള്ളത് പലർക്കും.. അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുത്തത് നന്നായിരുന്നു കുഴച്ചെടുക്കണം കുഴച്ച് കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് […]
രാമശ്ശേരി ഇഡ്ഡ്ലി ഇതുപോലൊരു നിങ്ങൾ തീർച്ചയായിട്ടും കഴിച്ചു നോക്കണം ഒരിക്കലും മിസ്സ് ചെയ്യാൻ പാടില്ലാത്ത വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പൊടിയാണ് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും പറ്റും ഈയൊരു തയാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇഡലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങളെല്ലാം വറുത്തെടുക്കാൻ കുറച്ച് ഉഴുന്ന് ചുവന്ന മുളകും ചുവന്ന അരിയും അതിന്റെ ഒപ്പം കടലപ്പരിപ്പും കുരുമുളകും ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ഒക്കെ ചേർന്ന് നന്നായിട്ട് വാർത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്ന് […]