Asha Rajanarayanan

കബ്സ മന്തി ബ്രോസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ എന്നിവയുടെ ഒക്കെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ഒരു ചട്നി ഇതാണ്. Special kabsa chutney recipe

പെട്ടെന്ന് റെഡിയാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും. കാരണം നമ്മുടെ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരുപാട് തവണ കിട്ടിയിട്ടുള്ള ഒന്നായിരിക്കും മന്തി വാങ്ങുമ്പോഴും കിട്ടുന്ന ഈയൊരു ടേസ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള മധുരവും നല്ല എരുവും ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ചില്ലി പേസ്റ്റും സോയസോസും […]

Aug 26, 2024 Read more

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാരറ്റ് മണി കൊഴുക്കട്ട Carrot mani kozhukkatta recipe

Carrot mani kozhukkatta recipe ക്യാരറ്റ് ഇതുപോലൊരു നമ്മൾ ഇതുവരെ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ക്യാരറ്റ് ഒന്നും ആരും അറിയുക പോലുമില്ല നല്ല കളർഫുൾ ആയിട്ട് ഒരു കൊഴുക്കിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കാരറ്റ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മിക്സ് ജാറിലേക്ക് വരച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ജ്യൂസ് മാത്രം മാറ്റിയതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി […]

Aug 26, 2024 Read more

മത്തങ്ങ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കറിയാണ് ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ. Indian special easy Pumpkin curry recipe you can also try

ഈയൊരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് സമയമേ മാത്രമേ എടുക്കുന്നുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധികം നേരം എടുക്കില്ല മത്തങ്ങ പെട്ടെന്ന് വെന്ത് കിട്ടുകയും ചെയ്യും തേങ്ങ അരക്കുന്ന പാട് മാത്രമേയുള്ളൂ. മത്തങ്ങ മാത്രം മതി ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാനായിട്ട് മത്തങ്ങ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക ചോറിന്റെ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറികൾ ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ കഴിക്കാൻ ആയിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ […]

Aug 26, 2024 Read more

ഇത് ശരിക്കും ആദ്യമായിട്ട് തന്നെയാണ് ഇതുപോലെ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഒരു ഫ്രൈ . Special pineapple bhajji

പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നമ്മൾ ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമ്മൾ ഒരിക്കലും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടില്ല അതാണ് പലതരത്തിലുള്ള കറികളും അതുപോലെ സ്വീറ്റ്സും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കടലമാവ് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും […]

Aug 26, 2024 Read more

എളുപ്പത്തിൽ മസാല ഇട്ട് അയല മുളകിട്ട് വറ്റിച്ചത് ഉണ്ടാക്കാം ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ വെറുതെ തന്നെ കഴിച്ചു തീർക്കും. Special naadan Kerala ayala mulakittathu

ഇതുപോലെ മതി നല്ല രുചികരമായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തി ആക്കി അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്നത് മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുക കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിക്കാൻ എന്തൊക്കെ ചെയ്യണം എന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഈയൊരു മസാല എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പുളിവെള്ളം ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

Aug 26, 2024 Read more

അസാധ്യ രുചിയിൽ വാഴപ്പണ്ടി തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം. Banana stem thoran recipe

വഴക്കുണ്ട് ഇതുപോലെ തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഒരുപാട് അസുഖങ്ങൾക്കുള്ള മരുന്ന് കൂടിയാണ് പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മരുന്നാണിത് ഈ ഒരു വാഴപ്പിണ്ടി തോരൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് വാഴപ്പള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ നല്ലപോലെ ഒപ്പം മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വാഴപ്പള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം […]

Aug 26, 2024 Read more

വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇത്രയും രുചികരം ആകുന്നതിന് കാരണം ഇതാണ്. Kerala perfect vegetable biriyani recipe

Kerala perfect vegetable biriyani recipe വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി തയ്യാറായി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം വെജിറ്റബിൾസ് എല്ലാം നമുക്ക് കൊടുക്കുന്നതിനു മുമ്പായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ ചേർത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഗരം മസാല ചേർത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്നു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും […]

Aug 25, 2024 Read more

കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകും ഇതുപോലൊരു ഫ്രൈ. Special crispy potato fry

ഇതുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോലു കളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് ചെറിയ വശങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലെ കോൺഫ്ലോറും മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും കുറച്ച് കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും സാധാരണ മുളകുപൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം ഇത് എങ്ങനെയാണ് കുഴച്ചെടുക്കേണ്ട എന്ന് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വെറുതെ കഴിക്കാൻ നല്ല രുചികരമാണ് വളരെ ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചെയ്യേണ്ടത് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് അടുത്തതായി എണ്ണയിലേക്ക് തന്നെ […]

Aug 25, 2024 Read more

ഇതിലെ ഹെൽത്ത് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടാവില്ല ഇതിന്റെ പേര് തന്നെ വ്യത്യസ്തമാണ് കല പുട്ട് എന്നാണ്. Traditional kalaputtu recipe

ഇതുപോലെ ഒരു നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അറിയില്ല പലർക്കും അറിയാം പുട്ട് പലതരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പക്ഷേ ഇതുപോലെ ഒരു രുചികമായ ഒരു പുട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാം പുട്ടുപൊടി എടുക്കുന്ന അതേ പോലെ തേങ്ങിമതലവി തന്നെ എടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇത് രണ്ടും കൂടി നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക […]

Aug 25, 2024 Read more

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന മുതിര കൊള്ള് രസം. Hoursegram rasam recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന മുതിര കൊണ്ടുള്ള ഒരു രസമാണ് ഈ ഒരു രസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഈ രസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഉടച്ചെടുക്കുക ഇനി രസമാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കടുക് മേണ്ണയും നല്ലപോലെ പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു […]

Aug 25, 2024 Read more