Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ബ്രെഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം Easy special bread egg snack recipe

Easy special bread egg snack recipe ബ്രെഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് മുട്ടയും ആവശ്യത്തിന് പാലും ഏലക്കയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം ബ്രെഡ് ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് ഇതിലേക്ക് മുഖ്യ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയിലിട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

ചിക്കൻ കറിയുടെ അതേ ടേസ്റ്റ് തന്നെ നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Special masala curry

ചിക്കൻ കറിയുടെ നമുക്ക് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന തൊഴിലുകൾ ഒന്നും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക . ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് […]

പഴുത്തു കറുത്തുപോയ പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. Over ripe banana appam recipe

പഴം നല്ലപോലെ കറുത്ത് പോയെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് കുറച്ച് പഴവും നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു അരച്ചെടുക്കാതിരിക്കുക കുറച്ചു ഗോതമ്പ് ശർക്കരയും കുറച്ചു ഏലക്ക പൊടി ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർക്കുന്നുണ്ട് അതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ […]

ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം How to make perfect jackfruit seeds fry

How to make perfect jackfruit seeds fry ഇനി ചക്കയുടെ മാങ്ങയുടെയും കാലമാണ് നിറയെ നമുക്ക് ചക്കക്കുരു കിട്ടുകയും ചെയ്യും ആ സമയത്ത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരനാണ് തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചക്കക്കുരു ആദ്യം നല്ലപോലെ വേവിച്ച് അതിന്റെ കറുപ്പൊക്കെ നന്നായിട്ട് ചുരുട്ടി കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ചക്കക്കുരു ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

മുട്ട കൊണ്ട് കട്ലറ്റ് ഇത് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാളും ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമാണ്. Easy healthy egg cutlet recipe

മുട്ട എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു കട്ട്ലൈറ്റ് ആണ് നാലുമണി പലഹാരം ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന റെസിപ്പി ആണ് ഇത് നമുക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം , നോക്കുമ്പോൾ നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങിയെടുക്കാൻ ശേഷം കൈകൊണ്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇനി ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു വെജിറ്റബിൾസും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് […]

ഷാപ്പിലെ നാടൻ തലക്കറി തയ്യാറാക്കാം Kerala Fish Head Curry (Meen Thala Curry)

ഷാപ്പിലൊക്കെ വാങ്ങാൻ കിട്ടുന്ന നല്ല നാടൻ തലക്കറി തയ്യാറാക്കാം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് തല നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കണം മീനിന്റെ വലിയ തല നോക്കി വേണം എടുക്കേണ്ടത് ചെറിയ മീനിന്റെ തല ഉപയോഗിക്കരുത് എപ്പോഴും വലിയ മീനിന്റെ തല നോക്കി വേണം ഇത് കറി വയ്ക്കാൻ എടുക്കേണ്ടത് Ingredients For the Curry: അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും […]

അരക്കപ്പ് ചെറുപയറും അര ലിറ്റർ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല അടിപൊളി പായസം ഉണ്ടാക്കാം Cherupayar paayasam

അരക്കപ്പ് ചെറുപയർ മരിലി പാലം കൊണ്ട് നമുക്ക് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ചെറുപയറിന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി വേഗത്തിൽ വെന്ത് കിട്ടുകയും ചെയ്യും നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ചത് വറ്റി വരുന്നതിനനുസരിച്ച് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ വീണ്ടും തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് കുറുകി […]

ഒരു പഴയകാല രുചിയിലെ മല്ലി ചമ്മന്തി coriander chammandhi

ഒരു പഴയകാല രുചിയിലെ മല്ലി ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈയൊരു മല്ലി ചമ്മന്തി. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു സമയം മാത്രം മതി മല്ലിച്ചമതി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മല്ലിയും മുളകും ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും കുറച്ചു പുളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാം വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മല്ലി നന്നായിട്ട് വറുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിനൊന്നും അരച്ചെടുക്കാതിരിക്കാൻ സമയത്ത് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കണം വളരെ കുറച്ച് മാത്രം വെള്ളം ചേർത്ത് […]

മത്തൻ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാം Pumpkin shake

മത്തൻ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കി ഒരു ഷേക്ക് നമ്മൾ ഒരിക്കലും വിചാരിക്കാത്ത ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാത്ത വളരെ തന്നെയാണ് ഈ ഒരു കേക്ക് നമുക്ക് കാണാൻ പറ്റില്ല പക്ഷേ ഈയൊരു ഷേക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് നല്ലപോലെ Ingredients ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് നട്ട്സും കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി […]

ബിരിയാണികളിലെ കൂട്ടത്തിൽ ഇതു വേറെ ലെവൽ എന്ന് പറഞ്ഞു പോകും കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി Kannur special kallummakkaya biriyani

പലതരം ബിരിയാണികളും നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി അത് കണ്ണൂരുള്ള കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദ് തന്നെയാണ് ആ ഒരു സ്വാദ് നമ്മൾ അറിയണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം 17 നോക്കായ നല്ല പോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളക് പൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർന്ന നല്ലപോലെ […]