Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇതുപോലെ ഒരു അട നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെയാണ്.Naadan Kerala Jackfruit ada recipe

പഴുത്ത ചക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി എടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ ഒരു അടയുടെ റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന കുറച്ച് അധികം കാര്യങ്ങളാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഗോതമ്പുമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചക്ക അരച്ചത് ചേർത്ത്. കൊടുത്ത് ശർക്കര പാനി നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തിനുശേഷം ഇതൊരു വാഴയിലയിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തു മറ്റൊരു മധുരം കൂടി വച്ച് കൊടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോകൾ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. അതുപോലെ […]

ചൂടുകാലത്ത് ശരീരം തണുക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിൽ ഇത്രയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ടും ഉള്ള മറ്റൊരു ഡ്രിങ്ക് ഇല്ല. Koova juice recipe

പണ്ടുകാലം മുതലേ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒന്നാണ് നാട്ടിൻപുറത്ത് ഒക്കെ കൃഷി ഉള്ള ഒന്നു കൂടിയായിരുന്നു ഇപ്പോൾ അധികം കിട്ടാനൊന്നുമില്ല പക്ഷേ എങ്കിലും നമുക്ക് കിട്ടുന്ന സമയത്ത് ഒരുപാട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനും വളരെ നല്ലതാണ്. ചൂടുകാലത്ത് ശരീരം തണുപ്പിക്കുന്നതിനായിട്ട് കൂവപ്പൊടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഉണ്ടാക്കാം ശരീരത്തിന് വളരെയധികം നല്ലതാണ് ശരീരം തണുക്കാൻ. വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് ഇത് വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ആദ്യം കുറച്ചു വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കലക്കി അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം […]

മുതിര ചമ്മന്തി എല്ലാ പോഷകഗുണങ്ങളും അടങ്ങി ഈ ചമ്മന്തി മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ Horse Gram Chutney Powder Recipe

ഊണുകഴിക്കാൻ നമുക്ക് നല്ലൊരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി എന്ന് പറയാറില്ലേലും കഞ്ഞിക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. മോതിര വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ചമ്മന്തി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടും മുതിര നന്നായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വാർത്തെടുക്കാൻ ഇത് വറുത്തതിനുശേഷം അതേ പാത്രത്തിന് കുറച്ച് ഇഞ്ചി അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് മറ്റു ചേരുവകളൊക്കെ ചേർത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുത്ത ശേഷം കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം ഇത് നന്നായിട്ട് മൂപ്പിച്ചെടുക്കണം ചെറിയ […]

അറേബ്യൻ രുചിയിൽ നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉള്ളി ചോറ് തയ്യാറാക്കാം Arabian style ulli choru recipe

അറേബ്യൻ രുചിയിൽ നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉള്ളി ചോറ് തയ്യാറാക്കാം ഇനി അടുത്തതായി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഒരു മസാലയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്കയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി ചതി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക […]

ഇത് ഒരു ഗ്ലാസ്‌ മാത്രം മതി! ദാഹവും വിശപ്പും മാറാൻ ഒരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്; എത്ര കുടിച്ചാലും കുടിച്ചാലും മതിയാകില്ല മക്കളെ!! | Summer Drink Recipe

Summer Drink Recipe : ചൂടുകാലമായാൽ ദാഹമകറ്റാനായി പലരീതിയിലുള്ള പാനീയങ്ങളും തയ്യാറാക്കി കുടിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. കൂടാതെ കടകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകളും ആവശ്യത്തിലധികം ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് മിക്കവരിലും കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അത്തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി Summer Drink Recipe : ചൂടുകാലമായാൽ ദാഹമകറ്റാനായി പലരീതിയിലുള്ള പാനീയങ്ങളും തയ്യാറാക്കി കുടിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. കൂടാതെ കടകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന സോഫ്റ്റ് […]

ചേനകൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു തീയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി| Chena Theeyal Recipe

ചേന കൊണ്ട് വളരു വിജയമായിട്ടുള്ള ഒരു തീയൽ ഉണ്ടാകും ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ തീയൽ ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല പലപ്പോഴും നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ വഴുതനങ്ങയാണ് ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത് പക്ഷേ ചേനകൊണ്ട് നമുക്ക് ഒരു തീ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തോൽവികൾ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാം എന്ന് നമുക്ക് കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും അതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

വളരെ ചെറിയ പിസ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന കുട്ടി പിസ്സ. Home made small pizza recipe

ഈയൊരു വിസ തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് മാവാദ്യം കുഴച്ചെടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിനു വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് പാലും കൂടി ചേർത്ത് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം. മാവ് ചെറുതായിട്ടൊന്നു പരത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ള വെജിറ്റബിൾസും ബാക്കിയും എല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

ഒട്ടും വെള്ളം ചേർക്കാതെ കുഴക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതുപോലൊരു പൂരി With out water poori kneeding tips

ഒട്ടും വെള്ളം ചേർക്കാതെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലൻ പൂരിയുടെ റെസിപ്പി കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ചു ചോറു കൂടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക . ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ കൈകൊണ്ട് ജസ്റ്റ് ഒന്ന് പ്രസ് ചെയ്താൽ ഇതൊന്നു കുഴഞ്ഞു കിട്ടിയിട്ടുണ്ടാവും വേറെ വെള്ളം ഒന്നും ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് […]

പപ്പടം കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു Special papadam curry recipe

വീട്ടിൽ ഒരു നാല് പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പരിപ്പ് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ കുരുമുളകുപൊടി ജീരകം എന്നിവ നല്ലപോലെ അരച്ചതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച കുറുക്കിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പപ്പടം നല്ലപോലെ ഗ്യാസിൽ ഒന്ന് ചുട്ടെടുത്തതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് പൊടിച്ച് ഇതിലേക്ക് […]

ഇത്രയും ടേസ്റ്റ് ഇനി മീൻ വറുത്താലും വെച്ചാലും കിട്ടത്തില്ല! ഇനി മീൻ കിട്ടുമ്പോൾ ഈ രീതിയിൽ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ!! | Tasty Kerala Fish Roast Recipe

Tasty Fish Roast Recipe : മീൻ ഉപയോഗിച്ച് എന്തൊക്കെ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കണക്കില്ല. ഇതിൽ തന്നെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ നാവിലെ രസമുകുളങ്ങളെ ഉണർത്തും. കൊഴുവ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ഥമായ ഒരു മീൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. ഇത്രയും ടേസ്റ്റ് മീൻ വറുത്താലും കറിവെച്ചാലും കിട്ടത്തില്ല. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ പിന്നെ മറ്റൊരു രീതിയിൽ കൊഴുവ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയില്ല, അത്രത്തോളം രുചിയാണ് ഈ കൊഴുവ റോസ്റ്റ്. ആദ്യമായി കൊഴുവ […]