Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പാലിന്റെ യാതൊരുവിധ ആവശ്യമില്ലാതെ ഇനി നമുക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കാം.Condensed Milk Tea Recipe

Condensed Milk Tea Recipe : പാലിന്റെ ആവശ്യമില്ലാതെ ഇനി നമുക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എത്രമാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള ഒരു പാത്രം വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ചായപ്പൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഏലക്കയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മെയ്ഡ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് അരിച്ചെടുക്കുക സാധാരണ ചായയുടെ അതേ സ്വാധ തന്നെയാണ് അത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് […]

തേങ്ങയും കാരറ്റും കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നോ Carrot pola recipe

പലതരത്തിലുള്ള റെസിപ്പി നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് തേങ്ങയും കാരറ്റ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്ന ഒന്നാണ് കുട്ടികൾക്ക് മുതിർന്നവർക്ക് ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അതുപോലെതന്നെ ഇതുപോലെ റസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ക്യാരറ്റ് കുക്കറിൽ ഇട്ട് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടു അതിലേക്ക് തേങ്ങയും അരിപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഏലക്കപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലെ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

പഴം ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറക്കി എടുത്താൽ മതി നല്ല രുചികരമായ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Special easy cake snack recipe

പഴവും മുട്ടയും ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറക്കി എടുത്താൽ മാത്രം മതി നല്ലൊരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകുമ്പോൾ എന്നാൽ വിശ്വസിക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അത്രമാത്രം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പഴവും മുട്ടയും മിക്സിയിലിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പാലുകൂടി ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം […]

മസാല ചായ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും Masala Tea, or “Masala Chai,” is a flavorful and aromatic spiced tea popular in Indian households

മസാലചായ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മസാല ചായ രുചികമായി മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ചായപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു Ingredients (Serves 2) ഏലക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാലും ചേർത്ത് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടിയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് […]

വെയിലത്ത്‌ ഇതുപോലെ ഉണക്കിയെടുത്ത നാരങ്ങ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Dried Lemon Pickle Recipe

വെയിലത്ത് ഇതുപോലെ ഉണക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള നാടൻ നാരങ്ങ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഉണക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള നാരങ്ങേ നമുക്ക് അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തത് എണ്ണയിൽ മൂപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ചേർത്തു കൊടുക്കണം എണ്ണ നല്ലോണം തന്നെ എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക കടുകും കറിവേപ്പില പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി Ingredients For the Pickle Masala: പച്ചമുളക് ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മൂപ്പിച്ച് നാരങ്ങ ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അടച്ചു വയ്ക്കുകയാണ് […]

ചപ്പാത്തി കഴിച്ചു മടുത്തോ.!! ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ്പൊടി ഉണ്ടങ്കിൽ 5 മിനുട്ടിൽ ചായക്കടി റെഡി; ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ രാവിലെയോ രാത്രിയോ ഇതുമാത്രം മതി.!! Easy Wheat Flour Egg Breakfast Recipe

Wheat Flour Egg Breakfast Recipe : ഗോതമ്പ് പൊടിയും മുട്ടയും കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം പരിചയപ്പെട്ടാലോ? നാലുമണിക്ക് ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു പലഹാരം അനിവാര്യമായ ഒന്നാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന പലഹാരങ്ങൾ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ അവ ആരോഗ്യപ്രദമായത് കൂടെ ആയിരിക്കണം. ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ പലഹാരമാണിത്. രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റായും വൈകുന്നേരത്തെ പലഹാരമായും ഇത് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. മുട്ടയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും കൊണ്ട് ഒരു […]

സ്പെഷ്യൽ ചില്ലി മന്തി റെസിപ്പി മന്തി ഇഷ്ട്ടമുള്ളവർക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ നല്ല രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന റെസിപ്പി ആണിത്. Special chilli mandhi recipe

സ്പെഷ്യൽ ചില്ലി മന്തി റെസിപ്പി മന്തി ഇഷ്ട്ടമുള്ളവർക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ നല്ല രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന റെസിപ്പി ആണിത്. നോമ്പ് തുറക്കുന്ന ദിവസം. പ്രത്യേക വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ എല്ലാം എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന മന്തി ആണിത്. ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധംസെല്ലാ ബസുമതി റൈസ് -4കപ്പ്‌ എടുത്തു കഴുകി കുറച്ചു നേരം വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക പെട്ടെന്ന് വെന്തു കിട്ടാൻ വേണ്ടി ആണ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്.ഒരു കലത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു ഉപ്പും,സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് അരിയിട്ട് വേകാൻ […]

പപ്പടം ഇതുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ചെയ്തു നോക്കണം Pappadam stir fry (Pappadam Thoran)

Pappadam stir fry (Pappadam Thoran) പപ്പടം ഇതുപോലെ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം നിങ്ങൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പപ്പടം വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പപ്പടം ആദ്യം വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം Pappadam Stir Fry Recipe Pappadam stir fry (Pappadam Thoran) is a simple and tasty Kerala dish made by stir-frying crispy pappadams (papads) […]

കൂടുതൽ മുളകിട്ട മീൻ കറി tasty mulakitta meen curry

വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള മുളകിട്ട മീൻ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു മുളകിട്ട മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഉലുവപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ […]

മുട്ട ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാകും .Easy snack Egg dumplings recipe

മുട്ട വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും പെട്ടെന്ന് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ച ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലയും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത. സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർത്തു കൊടുത്ത്. നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഉണ്ണി അപ്പച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണവും തടവിയതിനുശേഷം ഒരു സ്പൂൺ ഒഴിച്ചു […]