Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കോവക്ക ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല ഈ കിടിലൻ കോവക്ക മെഴുക്കു പുരട്ടി!! | Kovakka Mezhukkupuratti Recipe

Kovakka Mezhukkupuratti Recipe : കോവക്ക മെഴുക്കു പുരട്ടി ഇത്രയ്ക്കും ടേസ്റ്റോ? കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! അടിപൊളി രുചിയിൽ കിടിലൻ കോവക്ക മെഴുക്കു പുരട്ടി. ഇന്ന് നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു അടിപൊളി കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ്. ഒരു തവണ നിങ്ങൾ കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. അടിപൊളിയാണിത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമിത തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുവാൻ സാധിക്കും. ആദ്യമായി കോവക്ക കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നീളത്തിൽ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പോലെ കഷണങ്ങളാക്കുക. […]

Oct 20, 2025 Read more

രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉള്ളി പേരട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി How to make onion perattu recipe

രുചീരമായിട്ടുള്ള പേരിട്ടുണ്ടെങ്കില്‍ നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു റിസൾട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ചെറിയ ഉള്ളിയാണ് വേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച് പുളിയെ ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വായിച്ചു നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറ്റിച്ചെടുക്കാൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതും കൂടി ചേർത്ത് ഒറ്റത്തവണ ചട്ണി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! ഇതാണ് മക്കളെ ശരവണ ഭവനിലെ തേങ്ങാ ഇല്ലാത്ത ചട്ണിയുടെ ആ ഞെട്ടിക്കും രഹസ്യം.!! | Tasty Special Saravana Bhavan Chutney Recipe

Tasty Special Saravana Bhavan Chutney Recipe : പുറത്ത് യാത്രകളെല്ലാം പോകുമ്പോൾ മിക്ക ആളുകളും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി ഹോട്ടലുകളെയാണല്ലോ ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. ഇത്തരത്തിൽ ഹോട്ടലുകളിൽ കയറി ഇഡലി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അതിനോടൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ചട്നികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചിയായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് മിക്ക ആളുകളും പറഞ്ഞു കേൾക്കാറുള്ള ഒന്നാണ് ശരവണ ഭവനിലെ ചട്നിയുടെ ടേസ്റ്റ്. എന്നാൽ അതിന്റെ റെസിപ്പി ഒന്ന് കിട്ടിയെങ്കിലോ എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ പേരും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ശരവണ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചെമ്മീൻ ഇതുപോലെ റോസ്റ്റ് ആക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ. Easy Prawns roast recipe

ചെമ്മീൻ ഇതുപോലെ റോസ്റ്റ് ആക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ലൊരു ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ് ആണിത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തി ആക്കി റോസ്റ്റ് ആക്കാനുള്ള മസാല തയ്യാറാക്കണം. . ഇനി നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ […]

Oct 20, 2025 Read more

കണ്ണൂരുകാരുടെ സ്പെഷ്യൽ കായികുംസ്. kannur special kaayikumbs

നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരു പലഹാരം കായിസ് എന്നാണ് പേര്. എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടു നല്ലപോലെ ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച നേന്ത്രപ്പഴം ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം മുട്ട നല്ലപോലൊന്ന് ബീറ്റ് ചെയ്ത് എടുത്തു പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ നിങ്ങൾ പഴംപൊരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം മൈദ പോലെയല്ല ഗോതമ്പ് ഹെൽത്തിയുമാണ് ഒരുപാട് അധികം ടേസ്റ്റിയുമാണ്. Wheat flour pazhampori recipe

തയ്യാറാക വളരെ എളുപ്പമുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് ഗോതമ്പ് വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പഴംപൊരിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് കാരണം ഇത് ഗോതമ്പ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഉള്ളിൽ പഴം വരുന്നുണ്ട് എങ്കിൽ പോലും നമുക്ക് അധികം മധുരം ഉള്ളിൽ പോകാതെ അതുപോലെ വയറിനെ. യാതൊരുവിധ പ്രശ്നവുമില്ലാതെ മൈദ അല്ലാതെ മറ്റൊരു വിഭവം എന്ന് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഗോതമ്പുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം പക്ഷേ ഇത് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുന്നതിലും അപ്പുറമാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാതെ വെള്ളക്കടല ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. Tasty Chana Dal Curry Recipe

Tasty Chana Dal Curry Recipe : ഒരു രക്ഷയും ഇല്ല വളരെ രുചികരമായിട്ട് വെള്ളക്കടല നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവാനായിട്ട് വെള്ളക്കടൽ ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കിട്ടുള്ളു നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കുക കുതിർത്തതിനു ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് കടല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

1 കപ്പ്  പച്ചരി ഉണ്ടോ? പച്ചരി കൊണ്ട് നല്ല ആരെടുത്ത രുചിയൂറും വിഭവം.!! കിടിലൻ രുചിയിൽ എണ്ണയില്ലാ  പലഹാരം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. | Soft Kalathappam Easy Recipe

Soft Kalathappam Easy Recipe : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാ സമയവും കഴിക്കാനായി എന്തെങ്കിലും വേണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ടു കൊണ്ടിരിക്കും. എപ്പോഴും കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പലഹാരങ്ങൾ മാത്രം നൽകിയാൽ അത് ആരോഗ്യത്തിന് പല രീതിയിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി കൊടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ പച്ചരിയെടുത്ത് അത് നല്ലതുപോലെ കഴുകി രണ്ടു […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇനി അപ്പത്തിന്  അരി അരക്കണ്ട! അരി അരക്കാതെ  അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഞൊടിയിടയിൽ സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം റെഡി!! | Super Appam Recipe With  Rice Flour

Super Appam Recipe With Rice Flour : മലയാളികളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പെട്ടതാണ് പാലപ്പം. കട്ടി കൂടിയ അരികുകളും പഞ്ഞി പോലുള്ള നടുഭാഗവും കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല കാണാനും ഭംഗിയാണ്. വിവിധ കറികളുടെ കൂടെയും പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തും ഇത് കഴിക്കാം. പൂവ് പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വറുത്ത അരിപ്പൊടി കാൽ കപ്പ് ചേർക്കുക. ശേഷം ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇത് അടുപ്പിൽ വെക്കുക. […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ നൂൽപുട്ട് കിട്ടാനായി ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഈ സീക്രട്ട് അറിഞ്ഞാൽ ഇനി വീട്ടിൽ എന്നും നൂൽപുട്ട് ഉണ്ടാക്കും.!! Soft Idiyapam Easy Making Tips

Soft idiyapam easy making tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇടിയപ്പം. മലയാളികളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഇത് എന്ന് തന്നെ പറയാം. കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർക്ക് വരെ കഴിക്കാൻ വളരെയധികം ഇഷ്ടമുള്ള പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇടിയപ്പമെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കുക എന്നത് ഒട്ടു മിക്ക ആളുകളെ സംബന്ധിച്ചും ഇത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. മിക്കപ്പോഴും മാവ് കുഴച്ച് വരുമ്പോൾ അത് സേവനാഴിയിൽ ഇട്ട് പീച്ചി എടുക്കാനായി […]

Oct 20, 2025 Read more