Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കല്യാണ വീട്ടിലെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള നെയ്ച്ചോർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Healthy traditonal ghee rice recipe

കല്യാണ വീട്ടിലെ വളരെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള നെയ്ച്ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു നെയ്ച്ചോർ ആണിത് സാധാരണ നമുക്കൊരു നെയ്ച്ചോർ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ നമുക്ക് അതിന്റെ സൈഡ് ഡിഷ് ഇല്ലെങ്കിൽ പോലും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും. അങ്ങനെയുള്ള ഒരു രുചിയാണ് ഈ ഒരു കല്യാണ വീടുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്നതിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ കറിയാണ് എല്ലാവരും കഴിക്കാറുള്ളത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും. ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ […]

ഗോതമ്പ് ദോശ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട്. Easy special wheat dosa recipe

ഗോതമ്പ് ദോശ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സാധാരണപോലെ വെറുതെ മാവ് കലക്കി ഒഴിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല നമുക്ക് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്.. ആദ്യം നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പ് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് മല്ലിയില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണത് ഈ ഒരു റെസിപ്പിയുടെ മാവ് കലക്കിയതിനുശേഷം […]

ഒരു മാങ്ങ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ളതും കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഒന്നാണ് കുൽഫി. Easy tasty mango kulfi recipe

മാങ്ങയുടെ സീസണാണ് ഇഷ്ടം പോലെ മാങ്ങ കിട്ടുന്ന സമയമാണ് ഈ ഒരു മാങ്ങ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ളതും കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഒന്നാണ് കുൽഫി. അധികം സമയം ഒന്നും എടുക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് കുൽഫി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മാങ്ങ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്തത് എടുക്കുക. അതിനുശേഷം ജാർ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിന് ഒപ്പം തന്നെ പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇനി നമുക്ക് അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് […]

ഇത്രയും രുചികരമാണെന്ന് അറിഞ്ഞിരുന്നില്ല ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Pickled onion recipe

സാധാരണ നമുക്ക് വലിയ പരിചയമില്ലാത്ത ഒന്നാണ് ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത് എന്നൊരു റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ട് കഴിക്കുന്നത് അതുപോലെതന്നെ എത്ര ദിവസം അടച്ചിരിക്കണം ഇതെങ്ങനെ പൂപ്പൽ ഒന്നും ആവാതെ നമുക്ക് സൂക്ഷിക്കണം അങ്ങനെ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ നമ്മുടെ മനസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകും ഉള്ളി ഇട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ സ്വാദ് എന്തായിരിക്കും അത് എന്തുകൊണ്ടായിരിക്കും എല്ലാവരും ഉപ്പിലിട്ട് കഴിക്കുന്നത് അങ്ങനെയുള്ള കുറെ സംശയങ്ങളും വന്നിട്ടുണ്ടാകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഈ ഒരു വീഡിയോ ഉപകാരപ്പെടും. കാരണം ആദ്യം നമുക്ക് ഉള്ളി ഉപ്പിലിടുന്ന ചെറിയ […]

വായിൽ കപ്പൽ ഓടുന്ന രുചിൽ മുന്തിരി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം. Tasty grapes pickle recipe

മുന്തിരി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മുന്തിരിച്ച സാധാരണ നമ്മൾ മുന്തിരി കൊണ്ട് അച്ചാർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാറില്ല നമുക്ക് അതുതന്നെ മതിയെന്ന് പറഞ്ഞു അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മുന്തിരി അച്ചാർ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മുന്തിരി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് […]

നാടൻ കപ്പപ്പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Kerala Naadan kappa puzhuku recipe

നാടൻ കപ്പ പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കപ്പ് പുഴുക്ക് ഇത് നമ്മുടെ ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് കേരളത്തിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇതിന്റെ ഒരു ഇഷ്ടം ഒരു ദിവസം കൂടി വരികയാണ് റസ്റ്റോറന്റ് വലിയ വില കൊടുത്ത് കഴിക്കുന്നത് തന്നെയാണ് കപ്പ പുഴു തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. കപ്പ് തൊലികളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചു നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് […]

ഓട്സ് കൊണ്ടുള്ള ഒരു പുട്ട് ആണെങ്കിൽ വളരെ ഹെൽത്തി ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. Special healthy oats puttu recipe

ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയോ കഴിക്കണമെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് ആയിട്ട് കഴിക്കണമെങ്കിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു സ്നാക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഈ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് അതിലേക്ക് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുഴച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെജിറ്റബിൾസ് ഒക്കെ വേണമെങ്കിൽ ചേർത്തുകൊടുത്താൽ മതി അതിനുശേഷം പുട്ടുപൊടിയും ചേർത്ത് […]

ഇതൊരു തുള്ളി മതി.!! മുറ്റത്തെ കറപിടിച്ച ടൈലുകൾ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വൃത്തിയാക്കാം; ഇതിലും എളുപ്പവഴി വേറെയില്ല.. | Tiles Cleaning Easy Tips

Tiles Cleaning Easy Tips : മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും മുറ്റത്ത് ഏതെങ്കിലും രീതിയിലുള്ള കല്ലുകളോ ടൈലുകളോ പതിച്ച് കൊടുക്കുന്നത് ഒരു പതിവാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ടൈലുകൾ ഒട്ടിച്ചു കാണാൻ വളരെയധികം ഭംഗിയാണെങ്കിലും അവയിൽ പെട്ടെന്ന് അഴുക്കുപിടിക്കുന്നത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലത്ത് കരിയിലയും മറ്റും അടിഞ്ഞ് നിന്ന് പല രീതിയിലുള്ള കറകളും ടൈലുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന എത്ര കടുത്ത കറകളും നിഷ്പ്രയാസം കളയാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. […]

തേങ്ങ അരച്ച തലശ്ശേരി മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. Thalasseri fish curry recipe

തലശ്ശേരി മീൻകറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു മീൻ കറിയാണ് ഇത് തേങ്ങ അരച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ നമുക്ക് മീൻ കറി മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ തലശ്ശേരി മീൻ കറി നമുക്ക് ഒരിക്കലും മറക്കാനാവില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കൽ ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് […]

തലശ്ശേരിക്കാരുടെ സ്പെഷ്യൽ റെസിപ്പി ആയ മുരു വരട്ടിയത്. Special Thalasseri muru varattiyathu recipe

വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു വരട്ടിയത് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് മുരു അത് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് നമ്മുടെ ഓയ്സ്റ്ററാണ് ഇത് നല്ലപോലെ മസാലയൊക്കെ പുരട്ടി ഒരു റെസിപ്പി എടുക്കാറുണ്ട് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ളത് ആദ്യം നമുക്കും മുരു നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്നത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല. എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി […]