Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഒരു കപ്പ് റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ വട ഉണ്ടാക്കാം. Rava vada recipe

Rava vada recipe | സാധാരണ നമ്മൾ വട ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉഴുന്ന് തന്നെ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ ഉഴുന്നു വെച്ചിട്ടുള്ള വടയാണ് കഴിക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ ഒഴിഞ്ഞില്ലാതെ നമുക്ക് റവ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള മൊരിഞ്ഞ വടയാണ് സാധാരണ ഉഴുന്നിന് വില കൂടിയ ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ നമുക്ക് ഏറ്റവും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റിയതും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു വടയാണിത്. ഈ വട തയ്യാറാക്കുന്ന കുതിർക്കാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കണം നല്ലപോലെ കുതിർന്നശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒന്ന് […]

ഹെൽത്തിയായിട്ട് നല്ല ക്രീമി ആയിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി Sabudhana (Sago / Javvarisi / Chowari) creamy sweet is a delicious payasam/kheer-style dessert

ചൗഅരി ക്രീമി ആയിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി ഈ റെസിപ്പിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പികൾക്കും മുതിർന്നവർക്ക് ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഇത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഈ റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് നമുക്ക് ചൗരി നല്ലപോലെ ക്രീം രൂപത്തിലാക്കി എടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഇതുപോലെ ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു ക്യാരമലൈസ് ചെയ്തു അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ക്രീമി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് മിക്സ് […]

മുട്ട കൊണ്ട് ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇതുപോലെ റെസിപ്പി മാത്രം മതി Special egg masala fry recipe

മുട്ട കൊണ്ട് ഇത്രയും ഹെൽത്തി റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പി മാത്രം മതി നമുക്ക് എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരുപാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക. കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മുട്ട് പൊട്ടിച്ച് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ചെറിയ തീയിൽ മുട്ട എന്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന സമയത്ത് […]

ചപ്പാത്തിക്കും പൂരിക്കും കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു അടിപൊളി കറിയാണ്. Easy special Kadala curry recipe

നമ്മൾ എപ്പോഴും കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടല്ലേ എന്നാൽ വെള്ളക്കടല വെച്ച വളരെ ഈസിയായി അടിപൊളി ഒരു കടലക്കറി നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ ഇത് ചപ്പാത്തിക്കും പൂരിക്കും കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു അടിപൊളി കറിയാണ് കടല മിനിമം ആറുമണിക്കൂറെങ്കിലും കുതിരാൻ ആക്കി വയ്ക്കുക നല്ലപോലെ കുതിർന്നശേഷം കഴുകിയെടുത്ത്. ഒരു കുക്കറിലേക്ക് കടല ആദ്യം തന്നെ ഇടുക ഇതിലേക്ക് സവാള പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഒഴിച്ച് കുക്കറിൽ നാലോ അഞ്ചോ വിസിൽ […]

ഗുലാബ് ജാമുൻ പലരീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കും എന്നാൽ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. North Indian special gulab jamun recipe

ഗുലാബ് ജാം തയ്യാറാക്കാൻ പല രീതികളും ഉണ്ട് എന്നാൽ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഗുലാബ് ജാമി നമുക്ക് ഇതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പാൽപ്പൊടി യിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. ചെറിയ ബോൾസ് ആക്കി എടുക്കുക ഒട്ടും പൊടിഞ്ഞു പോകാതെ വേണം ഇതിന് ബോൾസ് ആക്കി എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

രാവിലെ എന്ത് ഉണ്ടാക്കിയാൽ അതിനു കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറി Easy tasty vegetable kuruma recipe

രാവിലെ എന്തൊക്കെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലും അതിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു കറിയാണ് മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾ ആയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വെള്ളരിക്ക ക്യാരറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തക്കാളി കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് മാത്രമാണ് ഇത്രയും ചേരുവകൾ വച്ചുകൊണ്ട് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം നല്ലപോലെ അരിഞ്ഞെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ വേകാനായിട്ട് വയ്ക്കുക ഇതിലേക്ക് ചതച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക […]

ബ്രെഡ് കൊണ്ട് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഗുലാബ് ജാമുൻ ഉണ്ടാക്കാം. Tasty Easy Gulab Jamun Recipe

Tasty Easy Gulab Jamun Recipe : ബ്രെഡ് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഗുലാബ് ജാമുൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ബ്രഡ് നന്നായിട്ടൊന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ചു പാൽ ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക കുഴച്ചതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടു വാർത്ത എടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം പഞ്ചസാരപ്പാനി ഉണ്ടാക്കി അതിലേക്ക് കൊടുത്താൽ മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ […]

സദ്യയിലെ അവിയൽ വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട ചില പൊടിക്കൈകൾ ഉണ്ട്. Sadhya Special Stir Fry Recipes

Sadhya Special Stir Fry Recipes : സദ്യയിലെ അവിൽ ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഇത്രയും പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണമെങ്കിൽ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് പച്ചക്കറികൾ ആദ്യം നമുക്ക് ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇനി അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തത് മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് തൈരും […]

ഈ കടലക്കറി ഇതുപോലെ വെള്ള നിറത്തിൽ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ | White channa curry recipe

കടല ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ തലേദിവസം തന്നെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് സവാളയും പച്ചമുളക് കുറച്ചു കുരുമുളകും ചേർത്ത് ജീരകം ചേർന്ന് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. അരച്ചെടുത്ത് ഈ ഒരു മിക്സ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കടല കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലെ കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു […]

അസാധ്യ രുചിൽ കിടു ഐറ്റം.!! ബ്രെഡും മുട്ടയും കൊണ്ട് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം.. കൊതിപ്പിക്കും ചായക്കടി.!! | Tasty Bread Egg Snack Recipe

Tasty Bread Egg Snack Recipe : എല്ലാദിവസവും നാലുമണി ചായയോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്തുകോരി എടുക്കുന്ന പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇന്ന് മിക്ക ആളുകൾക്കും അധികം താല്പര്യമില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന എണ്ണ അധികം ഉപയോഗിക്കാത്ത ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവ ബ്രഡ് ആണ്. ഏകദേശം 7 […]