Asha Rajanarayanan

മിക്സിയിൽ ഒരൊറ്റ കറക്കം; ഈ പൊരി വെയിലത്ത് മനസ്സും, ശരീരവും തണുപ്പിക്കാൻ കാപ്പിപ്പൊടി കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്.!! Coffee Powder Drink Recipe

Coffee Powder drink recipe : വേനലിലെ ചൂട് മറികടക്കാൻ ശീതളപാനീയങ്ങൾ തന്നെയാണ് ഏകവഴി. ശരീരവും ഉള്ളും തണുപ്പിക്കാനുള്ള പല ജ്യൂസുകളും ഡ്രിങ്കുകളും നമ്മൾ പ്രത്യേകമായി ഈ സമയത്ത് കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ നാട്ടിലൊക്കെ നല്ല ചൂട് കൂടുതലുള്ള സമയമാണ്. ഈ ചൂടു സമയത്ത് കുടിച്ചാൽ നല്ല കുളിർമ കിട്ടുന്ന മനസ്സും ശരീരവും തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഐസ്ഡ് കോഫി ഡ്രിങ്ക് ആണ് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. വളരെ ടേസ്റ്റിയും ഈസിയും ആയ ഈ റെസിപി നമുക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

നോൺ വെജ് പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സോയ കറി തയ്യാറാക്കാം. Special soya curry recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സോയ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം എടുത്ത് ആദ്യം തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക 15 മിനിറ്റ് ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകി വെള്ളമൊഴിച്ച ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള തക്കാളി ഒഴിച്ച് ശേഷം നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഈ വഴട്ടിയ തക്കാളി കൂട്ടിലേക്ക് സോയ ഇട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് ആവശ്യത്തിനുള്ള കുരുമുളകുപൊടിയും വിട്ട് ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് ഇട്ട് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക സോയയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള കൊത്തമല്ലി ഇലയും ചേർത്ത് രുചിയുള്ള ഈ സോയ ചങ്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു മിനിറ്റ് ഇൽ ചായ 1-Minute Special Masala Tea (Quick Version)

ആ ചായപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് വേണ്ടത് ഒരു ബൗൾ എടുത്തിട്ടുണ്ട് അതിനകത്തോട്ട് തേയില അര കപ്പ്‌ എടുക്കുകഅരക്കപ്പ് തേയില പൊടിക്ക് അരപ്പ് കപ്പ് പാൽപ്പൊടി കൂടെ അതിനകത്ത് ഇട്ടുകൊടുക്കുക കൂടുതൽ വേണം എന്നുണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടെ പാൽപ്പൊടി ഇട്ടു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഒരു കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കുകഇനി ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പൊടിച്ചത് ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ഒരു കാൽ ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി കൂടി ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ഇത് നമ്മൾ ഒരു മിക്സിയുടെ വലിയ ജാർ എടുത്തിട്ട് അതിനകത്തോട്ട് ഇതെല്ലാം […]

Oct 20, 2025 Read more

മാങ്ങ പെരുക്ക് വേറെ ലെവൽ സ്വാദാണ് | Kerala Mango perukku recipe

പച്ചമാങ്ങയുടെ കാലം തുടങ്ങി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മാങ്ങ ഒരു സ്ഥിരം വിഭവം തന്നെയായിരിക്കും. എല്ലാ വീടുകളിലും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചമാങ്ങ ആദ്യം തൊലി കളഞ്ഞ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക തോളോട് കൂടി അരച്ചാലും നല്ലതു തന്നെയാണ്. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. പച്ചമാങ്ങയും തേങ്ങയും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഒരു കഷണം ഇഞ്ചിയും കുറച്ച് ചുവന്ന മുളകും അതിന്റെ കൂടെ കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more

മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നല്ല കൊഴുപ്പോടെ കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Kerala Creamy fish curry recipe

മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നല്ല കുറുകിയത് ആയിട്ട് കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചെയ്യാവുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കാര്യമാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചെറിയ പൊടി കൈകൾ. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. അടുത്തതായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിൽ കടുക് ചുവന്ന മുളക് […]

Oct 20, 2025 Read more

പുട്ട് പലപ്പോഴും നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ് പുട്ട് കഴിക്കാനും പല രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഒക്കെ ഇഷ്ടമാണ് ഇതുപോലെ ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Biriyani puttu recipe

പലരീതിയിൽ ആകുമെങ്കിലും ഇതുപോലെ ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ബിരിയാണി പെട്ടെന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നില വ്യത്യസ്തങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാവും അതും കോഴി ബിരിയാണി വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പുട്ടാണ് കോഴി നമുക്ക് നല്ലൊരു മസാല പോലെ ആക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കോഴി വെച്ചിട്ട് . ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ കൂട്ടുന്ന ഒപ്പം കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി […]

Oct 20, 2025 Read more

പപ്പായ ഒരുതവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറി വെച്ചു നോക്കൂ! കോഴിക്കറി തോറ്റുപോകും രുചിയിൽ കിടിലൻ പപ്പായ കറി!! | Tasty Papaya Curry Recipe

Tasty Papaya Curry Recipe : വളരെയധികം ഔഷധ ഗുണങ്ങളടങ്ങിയ ഒരു വെജിറ്റബിളാണ് പപ്പായ. പക്ഷെ ഇതൊരു ന്യൂട്രൽ വെജിറ്റബിൾ ആയത് കൊണ്ടും പ്രത്യേക എരിവോ മണമോ പുളിയോ ഒന്നും ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് ആളുകൾ ഇത് കഴിക്കാൻ അത്ര ഇഷ്ടപ്പെടാറില്ല. ഇവിടെ നമ്മൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചിയോട് കൂടിയ ഒരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. പപ്പായ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും കഴിച്ച് പോകുന്ന ചിക്കൻ കറിയുടെ അതേ രുചിയിൽ നല്ലൊരു കിടിലൻ പപ്പായ കറി തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം നമ്മൾ ഇടത്തരം […]

Oct 20, 2025 Read more

സൂപ്പർ ടെസ്റ്റിൽ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന കിണ്ണത്തപ്പം Special soft kinnathappam

കിണ്ണത്തപ്പം നമുക്ക് ഈ സമയത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് കിട്ടുന്നതിന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക പച്ചരി ആണ് കുതിരയുടെ ചോറും കൂടെ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തേങ്ങാപ്പാൽ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കലക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിലേക്ക് തന്നെ ഒരു നുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കാം മാവ് പൊങ്ങി വന്നതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇന്നേവരെ ചിന്തിക്കാത്ത മാവുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഒരു റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാം . Oats roti recipe

എന്നിവരെ ചിന്തിക്കാത്ത മാവ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമ്മൾ അധികം ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ലാത്ത വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മാവ് തന്നെയാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഓട്സ് ആണ് വേണ്ടത് ഓട്സ് നമുക്ക് മെക്സിഡ് ജാറിലേക്ക് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മിക്സ് തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് കൈകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് ചപ്പാത്തി പോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക. . വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് സാധാരണ പോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more

സദ്യയ്ക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ വറുത്തരച്ച സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാം. Special varuthaacha sambar recipe

സദ്യക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് വാർത്തു അയച്ചു കിടിലൻ സമ്മർദ്ദ ഇറക്കി എടുക്കാൻ സമ്മർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കഷണങ്ങളെല്ലാം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അടുത്തതായി പരിപ്പും കൂടി വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്തെടുക്കാനായിട്ട് തേങ്ങയും ചുവന്ന മുളകും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും കായപ്പൊടിയും നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതുകൂടി ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം പരിപ്പും പച്ചക്കറികളും മസാലകളും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പുളി വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more