Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഒരു 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ലഞ്ച് തയ്യാറാക്കാം ഒരൊറ്റ ചെറുനാരങ്ങ മതി Easy Lemon rice recipe

വെറും 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു ചെറുനാരങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള നല്ലൊരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചോറ് എടുത്താൽ മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ചോറ് വേവിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് വെള്ളം റൈസ് വേണം ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കരുത് ഇത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും കുറച്ച് ഉഴുന്നുപരിപ്പും കുറച്ചു ദൂരം […]

ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ ഓണക്കാലത്ത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കാം Nendra banana pradhaman recipe

ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഈയൊരു ഓണക്കാലത്ത് വളരെ രുചികരമായ ഒരു പ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കപെട്ട ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പ്രഥമനാണ് ഏത്തപ്പഴം നല്ലപോലെ പഴുത്തതായിരിക്കണം എടുക്കേണ്ടത് ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞതിനു ശേഷം നെയ്യിൽ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ ഉണ്ട് നെയ്യ് നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അരച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള നേന്ത്രപ്പഴം അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്തതായി ശർക്കരപ്പാനിയും […]

പഞ്ഞിപോലെ പാലപ്പം അതിന്റെ രഹസ്യം ഇതാണ് Spongy paalappam recipe

നല്ല ഒരു പാലപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി ആദ്യം കുറച്ച് പച്ചരി എടുത്ത് കുതിർത്ത് വെക്കുക കുതിർത്ത അരി അരയ്ക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചെടുത്ത മാവിലേക്ക് കുറച്ച് ഈസ്റ്റ് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കി മാവു പൊങ്ങാൻ വേണ്ടി വയ്ക്കുക പിന്നീട് ആപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ എടുക്കുന്ന സമയത്തിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ് ചേർത്ത് കലക്കുക പിന്നെ അപ്പച്ചട്ടി ചൂടാക്കി നല്ല രുചിയുള്ള ആപ്പം ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി Hotel style white chutney

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി ഇഡ്ഡലിയും ദോശക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ എങ്ങനെയാണ് വെള്ള കളർ ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ആദ്യമായി തേങ്ങ എടുത്ത ശേഷം തേങ്ങയുടെ മുകൾഭാഗം നല്ലപോലെ ചിരകിയെടുക്കുക തേങ്ങയുടെ ഉൾഭാഗം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ കളർ മാറാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട് പിന്നീട് ചിരകിയ തേങ്ങയിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി പൊട്ടുകടല എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർക്കുക പിന്നീട് ഒരു കടയടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിൽ ഓയിൽ ഒഴിച്ച ശേഷം കടുകും മുളകും […]

ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Rice carrot Payasam recipe

അരി ക്യാരറ്റ് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉള്ള പാല് ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു ക്യാരറ്റ് പായസം നമുക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ആയിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് അതിന്റെ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക പിന്നീട് അത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി വരുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ഇടുക പഞ്ചസാരയിട്ട് കുറുകിയെ എടുത്ത ശേഷം പിന്നീട് വീണ്ടും അതിലേക്ക് പാൽ ഒഴിച്ച് കുറുക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് കൊണ്ടുള്ള ഈ പായസം വളരെ ടേസ്റ്റിയാണ് ഇത് എല്ലാവരും […]

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ജ്യൂസ് ഇത് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് Healthy avocado juice recipe

നമ്മൾ എപ്പോഴും ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ ഉണ്ടല്ലേ എന്നാൽ ഇന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ അതിനായി അവക്കാഡോ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം അവക്കാഡോ എടുത്ത് കട്ട് ചെയ്ത ശേഷം അതിന്റെ ഉള്ളിലുള്ള പ ൾ പ്പ്‌ മാത്രം എടുക്കുക മാത്രം എടുക്കുക പിന്നീട് ഈ പഴുപ്പ് എടുത്ത് ഒരു മിക്സി ജാറിലിട്ട് കുറച്ച് പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടിച്ചെടുക്കുക . ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന അവക്കാഡോ ജ്യൂസ് വളരെ ഹെൽത്തിയും വളരെ വളരെ […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം Naadan sukiyan recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്ന റെസിപ്പി നല്ല ചെറുപയർ വച്ചിട്ടുള്ള ഒ ഇത് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരവും ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി നമുക്ക് മൈദമാവ് കുറച്ചു തേങ്ങ കുറച്ച് ശർക്കര കുറച്ച് ചെറുപയർ എന്നിവയാണ് ആവശ്യം രുചിക്ക് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർക്കാവുന്നതാണ് ആദ്യമായി ഒരു കുക്കറിൽ കുറച്ച് ചെറുപയർ വേവിച്ചെടുക്കുക വേവിച്ചെടുത്ത ചെറുപയറിലേക്ക് കുറച്ച് ശർക്കര […]

നോൺ വെജ് പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സോയ കറി തയ്യാറാക്കാം. Special soya curry recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സോയ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം എടുത്ത് ആദ്യം തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക 15 മിനിറ്റ് ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകി വെള്ളമൊഴിച്ച ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള തക്കാളി ഒഴിച്ച് ശേഷം നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഈ വഴട്ടിയ തക്കാളി കൂട്ടിലേക്ക് സോയ ഇട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് ആവശ്യത്തിനുള്ള കുരുമുളകുപൊടിയും വിട്ട് ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് ഇട്ട് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക സോയയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള കൊത്തമല്ലി ഇലയും ചേർത്ത് രുചിയുള്ള ഈ സോയ ചങ്ക് […]

പച്ചരി ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചിയുള്ള ഒരു അപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനായിട്ട് സാധിക്കും Easy variety dosa recipe

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി ആയാൽ നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും നമുക്ക് ഒന്നുമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല മാവ് പൊളിക്കാൻ ആയിട്ടുള്ള സമയം വയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.പച്ചരി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ശേഷം അരയ്ക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ഒരു പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക കടുത്ത മാവ് പൊങ്ങുവാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക പിന്നെ പൊന്നില്ലെന്ന് ഓരോരുത്തരുടെയും മാവെടുത്ത് ദോശക്ക ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ കൂട്ടുകറി വളരെ രുചിയുള്ളതും വളരെ ഈസി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതുമാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഈ കൂട്ടുകറി. Sadya special koottucurry recipe

ഈ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ കുറച്ച് കടലപ്പരിപ്പ് കുറച്ച് ചേന കുറച്ച് കായ എന്നിവ എടുക്കുക കുറച്ചു നേരം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ തന്നെ വേവിച്ചെടുക്കാനായിട്ട് സാധിക്കും. വേവിച്ചെടുത്ത കടലപ്പരിപ്പിലേക്ക് മുറിച്ചിട്ട് ചേനയും കൂടി നല്ലപോലെ മഞ്ഞപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും ഇട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക. നല്ലപോലെ വെന്ത ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പു ഇട്ടശേഷം ഇളക്കുക ആവശ്യത്തിനുള്ള ശർക്കര ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക ഇത് എല്ലാം കൂടി വേവിച്ചശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള തേങ്ങ ജീരകം വെച്ച് അരച്ചെടുക്കുക […]