Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇന്നേവരെ ചിന്തിക്കാത്ത മാവുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഒരു റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാം . Oats roti recipe

എന്നിവരെ ചിന്തിക്കാത്ത മാവ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമ്മൾ അധികം ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ലാത്ത വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മാവ് തന്നെയാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഓട്സ് ആണ് വേണ്ടത് ഓട്സ് നമുക്ക് മെക്സിഡ് ജാറിലേക്ക് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മിക്സ് തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് കൈകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് ചപ്പാത്തി പോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക. . വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് സാധാരണ പോലെ […]

ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും മാത്രം മതി ഈ കിടിലൻ ഐറ്റം ഉണ്ടാക്കാൻ! എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല; ഇനി ഇതുമതി ഒരു മാസത്തേക്ക്!! | Easy Uzhunnu Snack Recipe

Uzhunnu Snack Recipe : ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും ഇതുപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കി എടുക്കൂ! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും മാത്രം മതി ഈ കിടിലൻ ഐറ്റം ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാൻ! ഇനി ഇതുമതി ഒരു മാസത്തേക്ക്! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഉഴുന്നുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രണ്ട് അടിപൊളി സ്നാക്ക് റെസിപ്പിയാണ്. അതിനായി ആദ്യം 3/4 കപ്പ് ഉഴുന്ന് ഒരു 4 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാണ് വെക്കുക. […]

സദ്യയ്ക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ വറുത്തരച്ച സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാം. Special varuthaacha sambar recipe

സദ്യക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് വാർത്തു അയച്ചു കിടിലൻ സമ്മർദ്ദ ഇറക്കി എടുക്കാൻ സമ്മർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കഷണങ്ങളെല്ലാം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അടുത്തതായി പരിപ്പും കൂടി വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്തെടുക്കാനായിട്ട് തേങ്ങയും ചുവന്ന മുളകും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും കായപ്പൊടിയും നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതുകൂടി ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം പരിപ്പും പച്ചക്കറികളും മസാലകളും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പുളി വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. Special fish fry recipe

സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നതൊന്നും വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് ഈ ഒരു മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന മസാല പോലെയല്ല അതുപോലെ മാത്രമല്ല ഇത് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള. മസാല ആദ്യം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് മസാലകൾ നമുക്ക് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ എന്തെങ്കിലും സ്പെഷ്യൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നുണ്ട് […]

ചോറു ഉപയോഗിച്ച് അടിപൊളി ഒരു ഊത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ Leftover rice pizza recipe

ചോറു ഉപയോഗിച്ച് അടിപൊളി ഒരു ഊത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ ബാക്കി ചോറ് വരികയാണെങ്കിൽ ആ ചോറ് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് നല്ലൊരു ഊത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കുന്നതാണ് ഇതിനായി ഒരു ബൗളിൽ കുറച്ച് ചോറ് എടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് തൈര് ഒഴിക്കുക തൈര് കൂടി പോകരുത് പിന്നീട് കുറച്ച് റവയും ഇട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുക ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർക്കുക എല്ലാം കൂടി ചേർത്തലക്കിയ ഈ മാവ് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക പിന്നീട് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട മസാലകൾ […]

ചിക്കൻ കറിക്ക് സ്വാദ് കൂടണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കണം How to make hotel style chicken curry

ചിക്കൻ കറിക്ക് സ്വാധീനം എങ്കിൽ ഇതുപോലെ നമ്മൾ ചെയ്തു നോക്കണം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചിക്കൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മസാല നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം ഈ വാർത്ത കൊണ്ടാണ് ഇതിന്റെ സ്വാദ് കൂടുന്നത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് സവാളയും ചേർത്ത് തക്കാളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം […]

റേഷൻ കടയിൽ നിന്ന് കാണുന്ന കടല കൊണ്ട് നല്ല ഒരു വട ഉണ്ടാക്കാം Ration Shop Channa Dal Vada Recipe

റേഷൻ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന കടലകൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള വാടക ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം റേഷൻ കടയിൽ നിന്ന് സാധാരണ നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന കടല നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതിൽ പകുതി എടുത്തു അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം Ingredients: അതിലേക്ക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ആവശ്യത്തിനു പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയൊരു കൈകൊണ്ട് പരത്തി എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്ന തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ […]

ശരിക്കുള്ള തട്ടുകടയിലെ മുളകു ബജ്ജി ഇതാണ് Perfect restaurant Chilli bajji recipe

ശരിക്കുള്ള തട്ടുകടയിലെ ബജി ഇതാണ് ഇങ്ങനെയാണ് ബജി ഉണ്ടാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ജീരകവും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം മുളക് ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി 2018 കേറി മാവിലും ഒക്കെ എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. ഇതുപോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് മുളകുപൊടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എത്ര ഇത്രയധികം രുചികരമായി കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നതെന്ന് […]

കർക്കിടകത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറി Karkkidakam special thaal curry recipe

കർക്കിടകത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ചേമ്പിൻ താളുകൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി തയ്യാറാക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു കടുക് താളിക്കുന്ന പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താലേ കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടുകൊടുത്തു നന്നായി വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചെമ്പിന്റെ താള് ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിരുന്നു വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. തിളച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലൊന്നും കടുക് താളിച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ആദ്യം […]

അസാധ്യ രുചിയിൽ കൊതിപ്പിക്കും പലഹാരം.!! വെറും 5 മിനുട്ടിൽ നാവിൽ കൊതിയൂറും സ്വാദിൽ കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് കൊഴുക്കട്ട ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. | Tasty Steamed Snack Recipe

Tasty Steamed Snack Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും കൊഴുക്കട്ട. കൊഴുക്കട്ടയുടെ ഉള്ളിൽ മധുരം നിറച്ചും അല്ലാതെയുമൊക്കെ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് എല്ലാ വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഈയൊരു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി കൊടുക്കുന്ന കൊഴുക്കട്ട കഴിക്കാൻ കുട്ടികൾക്ക് അധികം താൽപര്യം ഉണ്ടാകാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ കൊഴുകട്ടയിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങളെല്ലാം വരുത്തി എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം […]