Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പാവയ്ക്ക കൊണ്ടാട്ടം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make special paavaikka kondaattam

പാവയ്ക്കു കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വട്ടത്തിലൊന്നും മുറിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് മുളകുപൊടി കൂടി തേച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഉണക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും മാത്രമാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം ഉണക്കിയെടുക്കുക തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക്ക് ചെയ്യണം ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

മിക്സിയിൽ ഒരൊറ്റ കറക്കം; ഈ പൊരി വെയിലത്ത് മനസ്സും, ശരീരവും തണുപ്പിക്കാൻ കാപ്പിപ്പൊടി കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്.!! Coffee Powder Drink Recipe

Coffee Powder drink recipe : വേനലിലെ ചൂട് മറികടക്കാൻ ശീതളപാനീയങ്ങൾ തന്നെയാണ് ഏകവഴി. ശരീരവും ഉള്ളും തണുപ്പിക്കാനുള്ള പല ജ്യൂസുകളും ഡ്രിങ്കുകളും നമ്മൾ പ്രത്യേകമായി ഈ സമയത്ത് കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ നാട്ടിലൊക്കെ നല്ല ചൂട് കൂടുതലുള്ള സമയമാണ്. ഈ ചൂടു സമയത്ത് കുടിച്ചാൽ നല്ല കുളിർമ കിട്ടുന്ന മനസ്സും ശരീരവും തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഐസ്ഡ് കോഫി ഡ്രിങ്ക് ആണ് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. വളരെ ടേസ്റ്റിയും ഈസിയും ആയ ഈ റെസിപി നമുക്ക് […]

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മിൽക്ക് പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് | Pista Bread pudding recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മിൽക്ക് പുഡിങ്ങിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് പാലാണ് പാല് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് ഇതിനെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പിസ്തയുടെ സിറപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി അടുത്ത വിപ്പിംഗ് ക്രീമിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്. മിൽക്ക്മെയ്ഡും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ വാനില എസൻസ് ചേർത്ത് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു […]

നോൺ വെജ് പോലെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സോയ കറി തയ്യാറാക്കാം. Special soya curry recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സോയ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം എടുത്ത് ആദ്യം തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക 15 മിനിറ്റ് ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകി വെള്ളമൊഴിച്ച ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള തക്കാളി ഒഴിച്ച് ശേഷം നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഈ വഴട്ടിയ തക്കാളി കൂട്ടിലേക്ക് സോയ ഇട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് ആവശ്യത്തിനുള്ള കുരുമുളകുപൊടിയും വിട്ട് ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് ഇട്ട് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക സോയയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള കൊത്തമല്ലി ഇലയും ചേർത്ത് രുചിയുള്ള ഈ സോയ ചങ്ക് […]

ഒരു മിനിറ്റ് ഇൽ ചായ 1-Minute Special Masala Tea (Quick Version)

ആ ചായപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് വേണ്ടത് ഒരു ബൗൾ എടുത്തിട്ടുണ്ട് അതിനകത്തോട്ട് തേയില അര കപ്പ്‌ എടുക്കുകഅരക്കപ്പ് തേയില പൊടിക്ക് അരപ്പ് കപ്പ് പാൽപ്പൊടി കൂടെ അതിനകത്ത് ഇട്ടുകൊടുക്കുക കൂടുതൽ വേണം എന്നുണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടെ പാൽപ്പൊടി ഇട്ടു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഒരു കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കുകഇനി ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പൊടിച്ചത് ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ഒരു കാൽ ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി കൂടി ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ഇത് നമ്മൾ ഒരു മിക്സിയുടെ വലിയ ജാർ എടുത്തിട്ട് അതിനകത്തോട്ട് ഇതെല്ലാം […]

മാങ്ങ പെരുക്ക് വേറെ ലെവൽ സ്വാദാണ് | Kerala Mango perukku recipe

പച്ചമാങ്ങയുടെ കാലം തുടങ്ങി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മാങ്ങ ഒരു സ്ഥിരം വിഭവം തന്നെയായിരിക്കും. എല്ലാ വീടുകളിലും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചമാങ്ങ ആദ്യം തൊലി കളഞ്ഞ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക തോളോട് കൂടി അരച്ചാലും നല്ലതു തന്നെയാണ്. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. പച്ചമാങ്ങയും തേങ്ങയും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഒരു കഷണം ഇഞ്ചിയും കുറച്ച് ചുവന്ന മുളകും അതിന്റെ കൂടെ കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

പുട്ട് പലപ്പോഴും നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ് പുട്ട് കഴിക്കാനും പല രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഒക്കെ ഇഷ്ടമാണ് ഇതുപോലെ ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Biriyani puttu recipe

പലരീതിയിൽ ആകുമെങ്കിലും ഇതുപോലെ ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ബിരിയാണി പെട്ടെന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നില വ്യത്യസ്തങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാവും അതും കോഴി ബിരിയാണി വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പുട്ടാണ് കോഴി നമുക്ക് നല്ലൊരു മസാല പോലെ ആക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കോഴി വെച്ചിട്ട് . ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ കൂട്ടുന്ന ഒപ്പം കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി […]

മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നല്ല കൊഴുപ്പോടെ കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Kerala Creamy fish curry recipe

മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നല്ല കുറുകിയത് ആയിട്ട് കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചെയ്യാവുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കാര്യമാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചെറിയ പൊടി കൈകൾ. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. അടുത്തതായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിൽ കടുക് ചുവന്ന മുളക് […]

പപ്പായ ഒരുതവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറി വെച്ചു നോക്കൂ! കോഴിക്കറി തോറ്റുപോകും രുചിയിൽ കിടിലൻ പപ്പായ കറി!! | Tasty Papaya Curry Recipe

Tasty Papaya Curry Recipe : വളരെയധികം ഔഷധ ഗുണങ്ങളടങ്ങിയ ഒരു വെജിറ്റബിളാണ് പപ്പായ. പക്ഷെ ഇതൊരു ന്യൂട്രൽ വെജിറ്റബിൾ ആയത് കൊണ്ടും പ്രത്യേക എരിവോ മണമോ പുളിയോ ഒന്നും ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് ആളുകൾ ഇത് കഴിക്കാൻ അത്ര ഇഷ്ടപ്പെടാറില്ല. ഇവിടെ നമ്മൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചിയോട് കൂടിയ ഒരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. പപ്പായ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും കഴിച്ച് പോകുന്ന ചിക്കൻ കറിയുടെ അതേ രുചിയിൽ നല്ലൊരു കിടിലൻ പപ്പായ കറി തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം നമ്മൾ ഇടത്തരം […]

സൂപ്പർ ടെസ്റ്റിൽ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന കിണ്ണത്തപ്പം Special soft kinnathappam

കിണ്ണത്തപ്പം നമുക്ക് ഈ സമയത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് കിട്ടുന്നതിന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക പച്ചരി ആണ് കുതിരയുടെ ചോറും കൂടെ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തേങ്ങാപ്പാൽ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കലക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിലേക്ക് തന്നെ ഒരു നുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കാം മാവ് പൊങ്ങി വന്നതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണ […]