Asha Rajanarayanan

പടവലങ്ങ ചെമ്മീൻ തോരൻ ഇതൊരു ടെസ്റ്റ് തന്നെയാണ് Snake gourd prawns thoran

പടവലങ്ങയും ചെമ്മീനും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് എടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കുരുവും കളഞ്ഞതിനുശേഷം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വച്ച് അതിലേക്ക് പടവലങ്ങയും ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുതിലേക്ക് തോരൻ ആക്കി എടുക്കുന്നതിന് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം ചതച്ചതും കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി എടുക്കുക നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അടച്ചുവെച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഓണത്തിന് വെള്ളരിക്ക പച്ചടിയില്ലാതെ പിന്നെ എന്താണ് ഇതിന്റെ കറക്റ്റ് റെസിപ്പി ഇതാണ്. Onam 2024 special vellarikka pachadi recipe

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി പോലെ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അതുതന്നെ മതി കഴിക്കാൻ അത്രയധികം സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അത്രയധികം മൈൽഡ് ആയിട്ടുള്ള മസാലകൾ ഒന്നും ഇല്ലാത്ത ഒരു കറിയാണ് വെള്ളരിക്ക ഭംഗി കൂട്ടുന്നതെന്ന് മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഹെൽത്ത് ആയിട്ട് കഴിക്കാനും സാധിക്കുന്നു. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളരിക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചു വെള്ളം ഫുൾ ആയിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

മത്തങ്ങ ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Pumpkin Curry Recipe

നല്ല രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ മത്തങ്ങ തോല ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കാൻ Ingredients Main Ingredients: Spices: Liquid Ingredients: Garnish: ശേഷം തേങ്ങാ മുളക് പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ചു മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ജീരകവും ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തതിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

Oct 20, 2025 Read more

റോയൽമുകൾ എഗ്ഗ് കറി തയ്യാറാക്കാം ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് Royal mughal egg curry recipe

ഇതുപോലെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എഗ്ഗ് കറി നിങ്ങൾ ഇതിനു മുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന എഗ്ഗ് നല്ലപോലെ ചെയ്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി അതിലേക്ക് ഗരം മസാല ഒക്കെ ചേർത്ത് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏതൊക്കെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതുപോലെ കുഞ്ഞു മീൻ കിട്ടുമ്പോൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു റെസിപ്പിയാണ്. Kerala special small fish peera recipe

ഇതുപോലെ കുഞ്ഞു മീന് വാങ്ങുമ്പോൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അധികം സമയം ഒന്നും എടുക്കുന്നില്ല ഇത് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ആർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിലുള്ള ഈ ഒരു കൂട്ടിന് ആയിട്ട് ചെറിയ മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി […]

Oct 20, 2025 Read more

ബേക്കറി പോകാതെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്നുള്ളത് ആർക്കും അറിയില്ല Bakery biscuit without oven

നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള വെറൈറ്റി കുക്കീസ് നടത്തുന്നത് നമുക്ക് ബേക്കറിയിൽ പോയിട്ട് എല്ലാദിവസമായി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു സാധനമാണ് പക്ഷേ വില കൂടുതലും കാര്യങ്ങളുമൊക്കെ വിചാരിച്ച് നമ്മൾ ആരും കഴിക്കാറില്ല വല്ലപ്പോഴുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ ഇഷ്ടമാണ് പക്ഷേ ഇത് ഇത്രയും എളുപ്പമായി വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും എന്നുള്ളത് അറിയാത്തവരാണ് 90% ആളുകളും ഇനി നമുക്കിത് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കുക്കീസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനാണ് മുട്ട ഒരു […]

Oct 20, 2025 Read more

നാടൻ കപ്പപ്പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Kerala Naadan kappa puzhuku recipe

നാടൻ കപ്പ പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കപ്പ് പുഴുക്ക് ഇത് നമ്മുടെ ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് കേരളത്തിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇതിന്റെ ഒരു ഇഷ്ടം ഒരു ദിവസം കൂടി വരികയാണ് റസ്റ്റോറന്റ് വലിയ വില കൊടുത്ത് കഴിക്കുന്നത് തന്നെയാണ് കപ്പ പുഴു തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. കപ്പ് തൊലികളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചു നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

എളുപ്പത്തിൽ മസാല ഇട്ട് അയല മുളകിട്ട് വറ്റിച്ചത് ഉണ്ടാക്കാം ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ വെറുതെ തന്നെ കഴിച്ചു തീർക്കും. Special naadan Kerala ayala mulakittathu

ഇതുപോലെ മതി നല്ല രുചികരമായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തി ആക്കി അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്നത് മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുക കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിക്കാൻ എന്തൊക്കെ ചെയ്യണം എന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഈയൊരു മസാല എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പുളിവെള്ളം ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു ഉണ്ണിയപ്പം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Spicy pepper salt unniyappam recipe

എരുവുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും കൂടി ചേർക്കുന്നത് ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടു കൊടുത്തതിനുശേഷം ശർക്കരപ്പാനി ഉപ്പ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ഇത് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മാവ് നല്ല പോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പൊക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം കുരുമുളകിന്റെ സ്വാദോട് കൂടി തന്നെ […]

Oct 20, 2025 Read more

എണ്ണ മാങ്ങ ചമ്മന്തി ഇതൊരു കിടിലൻ വെറൈറ്റി തന്നെയാണ് enna mango chammandhi podi

എണ്ണ മാങ്ങാ ചമ്മന്തി ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് കേട്ടിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല കാരണം പലർക്കും അറിയാത്ത ഒന്നുതന്നെയാണ് റെസിപ്പി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഒന്ന് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തേങ്ങാക്കൊത്ത് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വാർത്തെടുക്കുക നന്നായി വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്ത തേങ്ങയും മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി അടുത്തതായിട്ട് അതിലേക്ക് പച്ചമാങ്ങ ചേർത്ത് അത് നല്ലപോലെ വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കാതിരിക്കുക പച്ചമുളക് […]

Oct 20, 2025 Read more