Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പച്ചമാങ്ങ വച്ച് ഒരു രുചികരമായ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം!. Kerala special raw mango pachadi

പച്ചമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ കറികളും, അച്ചാറുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ പല വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന പച്ചമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പച്ചടിയെ പറ്റി ചിലർക്കെങ്കിലും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. വളരെ രുചികരമായ പച്ചമാങ്ങ പച്ചടി എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പച്ചടി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അത്യാവശ്യം പുളിയുള്ള പച്ചമാങ്ങ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് നല്ലൊരു ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്മൂതി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Tasty Easy Special Beetroot Smoothie Recipe

Tasty Easy Special Beetroot Smoothie Recipe : ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള സ്മോദി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളതാണ് അതുകൊണ്ട് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് നമ്മുടെ സ്കിന്നിനും നമ്മുടെ വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്മോത്ത് എല്ലാവർക്കും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം സ്മോത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ടുള്ള പാലും പഞ്ചസാരയും മറ്റു ചേരുവകളും നട്ട്സും […]

പൊളി ഐറ്റം ഒരു രക്ഷയില്ലാത്ത രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി How to make soft kozhukkkatta

വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് തിളച്ച വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക ചെറിയൊരു വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് ചെറിയ തേങ്ങോട് ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കൊഴുക്കട്ടയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് […]

മീൻ ഇല്ലാതെ വായിൽ വെള്ളം വരുന്ന സ്വാദിൽ മീൻ വറുക്കാം.| Raw Banana Fry Recipe

മീനില്ലാതെ വായിൽ വെള്ളം വരുന്ന സ്വാധീനം നമുക്ക് മീൻ വറുത്തെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വാഴക്കയാണ് വേണ്ടത് വാഴക്കകൊണ്ട് നല്ലൊരു ഫ്രൈയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന അതേ തന്നെ നമുക്ക് വാഴയ്ക്ക കൊണ്ട് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കാൻ സാധിക്കും. വാഴയ്ക്ക കൊണ്ടു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ഈയൊരു മസാല കറക്റ്റ് പാകത്തിന് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഈ വാഴക്കയിലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ […]

മുട്ടയും പാലും കൊണ്ട് വെറും 5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരം! മുട്ടയും പാലും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! | Easy Evening Snack Recipe Using Egg and Milk

Easy Evening Snack Recipe Using Egg and Milk : മുട്ടയും പാലും ഉണ്ടോ? വെറും 5 മിനിറ്റിൽ പാലും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള ഈ ഒരു വിഭവം മുട്ട ചേർത്താണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് അറിഞ്ഞാൽ തന്നെ അത്ഭുതമാണ്. മുട്ട കൊണ്ട് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ണിയപ്പം പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് തോന്നിപ്പോകും, സാധാരണ ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഒരിക്കലും മുട്ട ചേർക്കില്ല, അത് മാത്രമല്ല ഈ രണ്ടു […]

ഒരു രക്ഷയുമില്ല ഈ ഒരു ഫ്രൈഡ് റൈസ് easy special chicken fried rice

പലതരത്തിലുള്ള ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടു ഒരു ബിരിയാണിയുടെ സ്വാധീനിക്കൽ പിന്നെ എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും. ഈ ഒരു ഫ്രൈഡ്രൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അരിയാണ് പ്രധാനമായിട്ടും തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. അപ്പൊ അങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന സമയത്ത് അരി ആദ്യം തിരഞ്ഞെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് എല്ലാ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിന് നമുക്ക് കുറച്ചു നേരം വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ […]

ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി വിളയിച്ചത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ How to make orange vilayichathu

How to make orange vilayichathu ഓറഞ്ചിന് തൊലി നിങ്ങൾ വിളയിച്ച കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ എ ളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി വിളയിച്ച റെസിപ്പിയാണ് ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി ഓറഞ്ച് മാറ്റിയതിനുശേഷം എടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതിനുശേഷം ഉള്ളിലെ ആരൊക്കെ കളഞ്ഞതിനുശേഷം പഞ്ചസാര പാനി കാച്ചി അതിലേക്ക് തൊലി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മുഴുവനായി തൊലിയിലേക്ക് ആയി വരുന്നവരെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

കപ്പ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Tapioca chips recipe

കപ്പ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കപ്പ് കൊണ്ട് ഒരു ചിപ്സ് ആണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കുന്ന അധിക സമയം ഒന്നും നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് നീളത്തിൽ ഒന്നും ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കപ്പ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ വാർത്ത കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി തളിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ […]

കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ബണ്ണ് തയ്യാറാക്കാം simple method to make soft buns in a cooker

തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഇത് മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ആവശ്യത്തിന് ചൂടുവെള്ളവും ചൂടുപാലും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു വാലുമിന ഫയൽ ട്രേഡ് ഉള്ളിലേക്ക് വച്ച് കൊടുത്ത് കുക്കറിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് […]

കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നമുക്ക് വെറൈറ്റി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് Maida Balls Appam Recipe (Sweet Version)

കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നമുക്ക് വെറൈറ്റി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആണ്ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം വേണ്ടത് പച്ചരി ആണ് പച്ചരി 250 എംഎൽ കപ്പിൽരണ്ടു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്ത്നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തിട്ടുണ്ട്ഇനി വേണ്ടത് ഉഴുന്നാണ്അരിയെടുത്ത് അതേ കപ്പിലെ അതിന്റെ കാൽ കപ്പിനാണ് ഉഴുന്ന് എടുക്കേണ്ടത്കൂടാതെ വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ ഇട്ട് അടിച്ചെടുക്കാംമൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ചോറ് കൂടെ എടുത്ത് ഇതിനകത്ത് ഇട്ടിട്ട് വേണം അരയ്ക്കാൻ ആയിട്ട്നല്ല പേസ്റ്റായിട്ട് അരച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഒരു ബൗളിലോട്ട് ഒഴിച്ച് […]