Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

റവ കൊണ്ട് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇല അട തയ്യാറാക്കാം വിശ്വസിക്കാൻ ആകുന്നില്ല അല്ലേ പക്ഷേ തയ്യാറാക്കാം . Rava ila ada recipe

റവ കൊണ്ട് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഇലയുടെ തയ്യാറാക്കാം ഇതുപോലെ നമ്മൾ ഒരിക്കലും തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല റവ ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അരച്ചെടുക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ച് ഇത് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് മാവിന്റെ പാകത്തിലായി കഴിയുമ്പോൾ നന്നായിട്ട് പ്രസ് ചെയ്തു ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം മധുരം വെച്ചു കൊടുക്കണം മധുരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ശർക്കര തേങ്ങയൊക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് ഇതിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് മടക്കി […]

അവലുകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Aval snack recipe

ഈ പലഹാരം കാണാൻ തന്നെ എന്തൊരു ഭംഗിയാണ് ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം നമ്മൾ ഇതിനു മുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മധുരം ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത ഒരു മോളിൽ വച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാണ് ചെയ്യുന്നത് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു തന്നെ മനസ്സിലാക്കണം അതിനുമുകളിൽ ആയിട്ട് തേങ്ങ വരുന്നതിനുവേണ്ടി ആദ്യമേ തേങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഹെൽത്തിയായിട്ട് […]

ശർക്കര പായസം ഒക്കെ ഇത്ര പണിയുണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ എന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ശർക്കര പായസം. Special jaggery paayasam

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ശർക്കര പായസം ഉണ്ടാകുമെന്ന് കരുതിയിരുന്നില്ല അത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കാൻ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ശർക്കര പായസം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നല്ല പോലെ കഴുകിയെടുക്കുക കുറച്ചു നേരം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ശർക്കരപ്പാനി ചെറുത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർക്കണം എന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഒരു 10 മിനിറ്റിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

കുക്കർ നാല് വിസിൽ മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പാൽപ്പായസം | Easy cooker rice paayasam recipe

കുക്കറ് നാല് വിസിൽ മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പാൽപ്പായസം ഇത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തന്നെയാണ് ഇത്രമാത്രം രുചികരമായിട്ട് കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അവലും പിന്നെ കുറച്ച് അരിയും ചേർത്തുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ അതിനൊന്നും വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! സാമ്പാറിലും ചിക്കൻ കറിയിലും ഉപ്പ് കൂടിയെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല! വെറും 5 മിനിറ്റ് മതി!! | Reduce Excess Salt In Curries

Reduce Excess Salt In Curries : അടുക്കളയിൽ തിരക്കിട്ട് പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ മിക്കപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് കറികളിൽ ഉപ്പിന്റെ അളവ് കൂടിപ്പോകുന്നത്. പലപ്പോഴും കറിയിൽ ഉപ്പിട്ടിട്ടില്ല എന്ന് ഓർമ്മയിൽ രണ്ടു തവണയെല്ലാം ഇടുമ്പോഴാണ് ഇത്തരത്തിൽ കൂടുതൽ അളവിലുള്ള ഉപ്പ് കറികളിൽ ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിൽ ഉപ്പു കൂടിയ കറികൾ കളയേണ്ടി വരാറും ഉണ്ട്. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാമ്പാർ, ചിക്കൻ കറി, ബീഫ് പോലുള്ള […]

കോഴിക്കോട് പത്തിരീടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ കറി. Kozhikode special chicken curry recipe

കോഴിക്കോട് കളിക്കുന്ന രുചികരമായ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത നല്ലപോലെ അരച്ചതിനു ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക രീതി നമുക്ക് മസാലകളായ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്തിട്ട് ചിക്കൻ മസാലയും ചേർത്ത് ഉള്ളി നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ ക്രീമി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇതിലേക്ക് തൈരൊക്കെ ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നുണ്ട് എങ്ങനെയാണ് […]

കൊള്ളിയും താളും കൊണ്ടൊരു എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാം. Kolliyum thaalum errisseri recipe

കൊള്ളിയും താളും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തു കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായി നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം താള് ഏതാണെന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം എന്നാണ് ഈ വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് രണ്ടും ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം നന്നായി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

ഇതൊരു സംഭവം തന്നെയാണ് 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് റെഡിയാക്കാൻ വൈകുന്നേരം അടിപൊളിയായിട്ട് ഒരു കോളിഫ്ലവർ 65 Cauliflower 65 recipe

എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് 65 തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന കോളിഫ്ലവർ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് വെള്ളത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു മസാലകൾ തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട് മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് കോൺഫ്ലവർ കൂടി ചേർത്ത് […]

പപ്പായയും പാലുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിക്കാൻ എന്തൊരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പായസമാണ്. Onam Pappaya paayasam recipe

പപ്പായയും പാലും വളരെ രുചികരമായ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് നല്ല പോലെ പഴുത്തത് വേണം എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നല്ല പോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടു അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് […]

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ പാല് പൊരിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Fried milk recipe

ഒരിക്കലെങ്കിലും പാൽ ഇതുപോലെ പൊരിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പാല് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളക്കാൻ വയ്ക്കുക പാൽപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുറുകി വരുമ്പോൾ അതിനെ ഒന്ന് തണുക്കാൻ വെച്ചതിനുശേഷം ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് കട്ടിലായി വരും വന്ന ആ പീസിനെ നമുക്കൊന്ന് മുറിച്ചെടുക്കണം മുറിച്ച് പീസിനെ നമുക്ക് അടുത്തതായിട്ട് ഒരു കോൺഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മുക്കി കൊടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]