Asha Rajanarayanan

കിടുകാച്ചി ഒഴിച്ചു കറി എന്നു പറഞ്ഞാൽ കുറഞ്ഞു പോകും! വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു സിംപിൾ ഒഴിച്ചു കൂട്ടാൻ!! | Special Ozhichu Curry Recipe

Special Ozhichu Curry Recipe : ചോറിന്റെ കൂടെ ഒരു ഒഴിച്ച് കൂട്ടാൻ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് സമയം എടുക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എത്ര വലിയ കാര്യമാണ്. ഇതാ സിംപിൾ ആയി ഒഴിച്ചു കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം നോക്കാം. ആദ്യം തക്കാളി, മത്തങ്ങ, ചെറിയ ഉള്ളി, പച്ചമുളക് ഇവ കുക്കറിൽ ഇടുക. കൂടെ കുറച്ച് ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച ശേഷം അടച്ച് വേവിക്കുക. രണ്ട് വിസിൽ വരുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം മറ്റൊരു […]

Aug 17, 2024 Read more

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നമ്മൾ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല. Wheat rava snack recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നമ്മൾ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാകില്ല അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് റവ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ അതിലേക്ക് ഇനി എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് മധുരം ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് കുഴച്ചെടുക്കുന്നത് കൊഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് കൈകൊണ്ട് ഒന്ന് പരത്തി എണ്ണയിലേക്ക് […]

Aug 16, 2024 Read more

ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് നല്ല ഇൻസ്റ്റന്റ് ആയിട്ട് തിരുനെൽവേലി ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം. Home made thirunalveli halwa

തിരുനെൽവേലി ഹൽവ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് അവിടെ ചെന്ന് വാങ്ങിയാലേ കഴിക്കാൻ പറ്റുള്ളൂ എന്നായിരുന്നു ഇത്ര കാലത്തെ വിചാരം എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ഗോതമ്പ് മാത്രം മതി നന്നായിട്ട് നെയിൽ വറുത്തെടുത്ത ഗോതമ്പുമാവ് നന്നായിട്ട് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് നെയ്യും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു […]

Aug 15, 2024 Read more

റാഗിയും പഴവും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം. Ragi banana ada recipe

റാഗി ഹൽവയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പഴം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ചേർത്ത് കൊടുത്ത l ശർക്കരപ്പാനിയും ഏലക്കയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എങ്ങനെയാണ് പാകപ്പെടുത്തിയെടുക്കുന്നത് ഏത് രീതിയിലാണ് ഇതിനെ ഒന്ന് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നത് വിശദമായി കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാവർക്കും […]

Aug 15, 2024 Read more

കരിഞ്ഞുപിടിച്ച പാത്രം എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ ഇനിയൊരു ട്രിക്ക് മതി. How do you clean a badly burnt pan?

കരിഞ്ഞു പിടിച്ച പാത്രം എളുപ്പം ഈയൊരു ട്രിക്ക് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് പാത്രം വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാം ഇത്രമാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വെള്ളമാണിത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു കരിപിടിച്ച പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വയ്ക്കുക കുറച്ചധികം മണിക്കൂറുകൾ അങ്ങനെ ഇരുന്നോട്ടെ അതിനുശേഷം ഗ്യാസ് ഓൺ ചെയ്തതിനുശേഷം ഈ പാത്രം അതിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായി അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് സോപ്പുപൊടിയാണ് ഇത് […]

Aug 15, 2024 Read more

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ വരട്ടി ഇതുപോലെ എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ചോറിനു ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി. Mathi dry curry recipe

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മത്തി കൊണ്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് എന്ന് നമുക്ക് മീൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കാനും ഇഷ്ടമാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ ഈ ഒരു റെസിപ്പി മാത്രം മതി ഒട്ടും വെള്ളമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എല്ലാം നന്നാക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് സവാള കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് മത്തി ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് മുളകുപൊടി […]

Aug 15, 2024 Read more

ഈയൊരു കാലാവസ്ഥക്ക് പറ്റിയ ഒരു കാപ്പി തയ്യാറാക്കാം ഇതാണ് നമ്മുടെ രുചികരമായ ചുക്ക് കാപ്പി. Chukku kaappi recipe for cold cough

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചുക്കും കുരുമുളക് ചതച്ചത് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കാപ്പിപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് തുളസിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു വെള്ളം വെച്ച് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക കരിപ്പട്ടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് കിട്ടുവാണെങ്കിൽ അതുതന്നെ ചേർത്തു കൊടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു കാപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

Aug 15, 2024 Read more

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന അടിപൊളി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Steamed snack recipe

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന അടിപൊളി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് നമുക്ക് ഒരു നാലുമണി പലഹാരമായിട്ട് കഴിക്കാവുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യമായി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മിക്സ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാനായി ട്ട് ഒരു വെജിറ്റബിൾ മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം. അതിനെ ഈയൊരു നൂറിലുകളുടെ ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നന്നായി കവർ ചെയ്തതിനു ശേഷം ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാൻ വേണ്ടത് അതിനുമുമ്പായിട്ട് അതിലേക്ക് ഒരു സോസ് കൂടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതെന്ന് […]

Aug 15, 2024 Read more

ഒരു രൂപ ചിലവിൽ.!! എത്ര കറ പിടിച്ച ബാത്രൂം ടൈലും ക്ലോസറ്റും തൂവെള്ളയാക്കാം; 2 മിനിറ്റിൽ കുഴൽ കിണറിലെ വെള്ളത്തിന്റെ കറ പോലും ഠപ്പേന്ന് പോകും.. | Easy Closest Cleaning Tricks

Easy Closest Cleaning Tricks : വീട് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയമെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ട ഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബാത്റൂം. കാരണം ബാത്റൂമുകളിലെ ക്ലോസറ്റിലും വാഷ്ബേസിനിലും പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന കടുത്ത വെള്ളക്കറകളും മറ്റും കളയുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അതിനായി കടകളിൽ നിന്നും ഉയർന്ന വില കൊടുത്ത് കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ലിക്വിഡുകൾ വാങ്ങി ഉപയോഗിച്ചാലും മിക്കപ്പോഴും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാറില്ല. എന്നാൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ എത്ര കറപിടിച്ച ബാത്റൂമും എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു […]

Aug 15, 2024 Read more

കൊതിയൂറും റാഗി വട്ടയപ്പം.!! വെറും 5 മിനുട്ടിൽ അസാധ്യ രുചിയിൽ സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. | Special Ragi Vattayappam Recipe

Special Ragi Vattayappam Recipe : എല്ലാദിവസവും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാനായി എന്തെങ്കിലും ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്ക ആളുകൾക്കും സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് നൽകാനായി താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്ന റാഗി ഉപയോഗിച്ചുള്ള രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് അളവിൽ റാഗിപ്പൊടി ഇടുക. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

Aug 15, 2024 Read more