Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ രാവിലെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം Rava Dosa is a crispy, lace-like dosa made with semolina (rava/sooji)

ഈയൊരു പലഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് പറയുകയാണെങ്കിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ടയും വെള്ളയും ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. നമ്മൾ രാവിലെ ദിവസങ്ങളിലും മറ്റു മാവുകളോ ഒന്നും ഇല്ലാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ റവ വീട്ടിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ കുട്ടികൾക്കായാലും മുതിർന്നവർക്കായാലും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വെറും 10 […]

ഇതുണ്ടെങ്കിൽ മൂന്നുനേരവും കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി How to make avocado juice

മൂന്നുനേരവും കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണത്. ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അവഗാഡോ വേണ്ടത് ബട്ടർ ഫ്രൂട്ട് എന്നൊക്കെ പറയുന്ന ഈയൊരു ഫ്രൂട്ടിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പഴുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം നെയ്യ് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അരച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും എന്നാൽ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളതും ആയിട്ട് […]

പാർട്ടികളിൽ താരമാവാൻ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പാസ്തയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന| Party Pasta Recipe

പാർട്ടികളിൽ താരമാവാൻ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പാസ്തയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന സാധനം നമ്മൾ പാസ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാറില്ല ഏതെങ്കിലും ഒരു പൗഡർ മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം ആണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ സ്വസ്ഥത ഇറക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ സാധിക്കും എങ്ങനെയാണ് ഈ ഒരു സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നോക്കി ശേഷം പാസ് നമുക്ക് നല്ലപോലെ വേവിച്ചതിനുശേഷം ഐസ് വാട്ടർ ഇതിന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുത്തതിനുശേഷം […]

ഉണക്ക ചെമ്മീനും മാങ്ങയും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം. Naadan Prawns mango curry recipe

പലതരം നാടൻ അനുഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അതിൽ ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഉണക്ക ചെമ്മീനും മാങ്ങയും ചേർത്തിട്ടുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മുറിച്ചെടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തി ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി. പച്ചമുളക് കൊടുത്തു അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് കൊടുക്കണം തേങ്ങാ പച്ചമുളക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി […]

ബീഫ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഡ്രൈ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം . Beef pepper dry fry recipe

നല്ല ഡ്രൈ ആയിട്ടുള്ള ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു ഡ്രൈ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു വേവിച്ചെടുക്കുക ഇനി നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നതിനോട് കുറച്ച് മസാല തയ്യാറാക്കണം കുരുമുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപ്പൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് […]

ഇനിമുതൽ പായസം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ മറ്റെല്ലാ പായസം നമ്മൾ മറന്നുപോകും ഈ ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ. Ice-creams Payasam recipe

പായസം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് സാധാരണ പോലെ തന്നെ പായസം ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഐസ്ക്രീമും കൂടി ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ പായസത്തിന് സ്വാദ് കൂടും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പാല് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തു ഇന്ന് ഇവിടെ പാലടയാണ് കാണിക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ അട ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വെന്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് നട്സ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ പായസം ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പിസ്തയുടെ ഐസ്ക്രീം ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]

നേന്ത്രപ്പഴവും സേമിയയും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Nendrabanana and semiya snack recipe

നേന്ത്രപ്പഴം ഒപ്പം തന്നെ സേമിയം കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നേന്ത്രപ്പഴം നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങിയെടുത്തതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുത്ത് പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് വച്ചുകൊടുക്കുന്നത്. അതിനുശേഷം ഇതിനെ ചെയ്തതിനുശേഷം. ഒപ്പം തന്നെ മധുരമൊക്കെ ചേർക്കുന്നുണ്ട് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടതിന് മനസ്സിലാക്കണം ഈയൊരു പലഹാരം നമുക്ക് ഒരു പീസ് മതി ഒരാൾക്ക് വയറു നിറയും രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ നമ്മൾ അധികം പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല നേന്ത്രപ്പഴും […]

മൈസൂർ പാക്ക് കഴിക്കാൻ ഇനി എവിടെയും പോകണ്ട വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Special Mysore Pak Recipe

Special Mysore Pak Recipe : മൈസൂർ പാക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്കിനി എവിടെയും പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത് നല്ലൊരു മധുരപലഹാരമാണ് ഇത് ഒരുപാട് ഫേമസ് ആയിട്ടുള്ള നമ്മൾ എവിടെ പോയാലും ആളുകൾക്ക് വാങ്ങാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും അതുപോലെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന മൈസൂർ പാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് കടലമാവ് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു നീയും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗത്തിൽ ഇളക്കി […]

നാടൻ നെയ്യപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് Kerala Naadan palaharam neyyappam recipe

നാടൻ പലഹാരമായ നെയ്യപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കുറച്ചു മൈദ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഏലക്കപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്തു കൊടുത്തു നെയ്യും ചേർത്ത് നെയിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള തേങ്ങാക്കൊത്തും ചേർത്ത് കുറച്ച് പഴവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് പഴം ചേർക്കാതെയും കുഴച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് പഴം ചേർക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റ് ആവുകയും പഴം ചേർക്കാതെ കുറച്ച് കട്ടിലായി വരികയും ചെയ്യുന്ന ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം […]

വറുത്തരച്ച നാടൻ കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കാം Varutharacha Chicken Curry Recipe

വറുത്തരച്ച നാടൻ കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് വറുത്തരച്ച കോഴിക്കറി അതികം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത മഞ്ഞൾപ്പൊടി Ingredients For Roasted Coconut Masala: For the Curry: For Garnish: മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഈ ഒരു ആരൊഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഇത് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ചതിലെ എണ്ണ […]