Asha Rajanarayanan

മനം നിറഞ്ഞ ഉണ്ണാൻ ഈ പച്ചമുളക് ഒഴിച്ചൂട്ടാൻ മാത്രം മതി Green Chilli Ozhichu Koottan (Pacha Mulaku Curry with Coconut-Curd Base)

അതിനായി നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് കുറച്ച് പച്ചമുളക് ആണ് അധികം എരിവില്ലാത്തത് നടുക്ക് കീറി കൊടുത്ത് എടുക്കുകഅതിനെ ഞെട്ടൊന്നും കളയണമെന്നില്ല നടുക്ക് മാത്രം ജസ്റ്റ് ഒന്ന് കീറി കൊടുത്താൽ മതിഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുകഇനി ആ ഈ മുളക് പച്ച മുളക് എണ്ണയിലോട്ട് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ആവശ്യമുള്ള കുറച്ചു ഉപ്പും കൂടി ഇട്ട് ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാംഎണ്ണയിൽ ഒന്ന് മൂത്ത് വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ വറുത്ത് കോരി മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഈ എണ്ണയിൽ തന്നെ […]

Oct 20, 2025 Read more

കടച്ചക്ക കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം How to make kadachakka fry recipe

കടച്ചക്ക കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഈയൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് കടച്ചക്ക നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഗരം മസാലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക ഒരു സ്പൂൺ അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഈ കടച്ചക്ക […]

Oct 20, 2025 Read more

ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന സാൽന ഇതെന്താണെന്ന് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആൾക്കാരുണ്ട് പക്ഷേ ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് Hotel-Style Salna (Veg or Non-Veg)

ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ള വളരെ ഹിന്ദിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തക്കാളി ഉള്ളി കുറച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒപ്പം ചേർന്നല്ല പോലും യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുന്നതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

മീന് വറുക്കുമ്പോഴോ കറി വയ്ക്കുമ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്ന കൂട്ട് മസാല അതിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ട് Special Fish Masala for Fish Fry

മീന് വറുക്കുമ്പോഴോ കറി വയ്ക്കുമ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്ന കൂട്ട് മസാല അതിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ട്ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈയൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ വരുന്ന കാശ്മീരി മുളകും ചുവന്ന മുളകും വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക നന്നായി കുതിർന്നു കഴിയുമ്പോൾ ഇത് ജാറിലേക്ക് ആരൊക്കെ വരയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. അതിലേക്ക് കുറച്ചു ഉലുവ കൂടി കുതിർത്തത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ചെറിയുള്ളിയും ചേർത്തു […]

Oct 20, 2025 Read more

തേങ്ങ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു കോക്കനട്ട് ബർഫി തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ | Homemade Tasty Coconut Burfi Recipe

തേങ്ങ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ വേണം അതുപോലെതന്നെ തേങ്ങ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുകയാണ് അതിലേക്ക് നമുക്ക് പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്തു കൊടുത്തത് നന്നായിട്ടൊന്ന് Homemade Tasty Coconut Burfi Recipe : അരച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മോളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നതിനു മുമ്പായിട്ട് പാല് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്കാണ് നമ്മൾ ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് എങ്ങനെയാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പി. Easy bread snack for evening

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ബ്രെഡ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും മുട്ടയും കൊണ്ടാണ് കിടക്കുന്നത് ബ്രെഡ് നന്നായിട്ട് പൊടിച്ച് അതിലേക്ക് മൊട്ട ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് കുറച്ച് കായപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മറ്റു മസാലകളെല്ലാം ചേർത്തു കൊടുക്കണം എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ മസാല കഴിച്ചതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു കൈ കൊണ്ട് പരത്തിയതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

എന്താ സ്വാദ് ഈ ഒരു പലഹാരം ജീവിതത്തിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും ടേസ്റ്റ് നല്ല കിടിലൻ ഒരു പലഹാരം| Chicken Dilkhush Recipe

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ എനിക്കറിയില്ല കാരണം ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഇത്രയും സ്വാദിഷ്ടമായി ഉണ്ടാകണമെങ്കിൽ ഇത് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു തന്നെ തയ്യാറാക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് പാലും ഒപ്പം തന്നെ മുട്ടയും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ […]

Oct 20, 2025 Read more

1 സ്പൂൺ തൈരും സവാളയും മാത്രം മതി.!! ഇനി ഒരു റോസിൽ നൂറോളം പൂക്കൾ തിങ്ങി വിരിയും.. മുരടിച്ച റോസും കാടു പോലെ വളരാൻ ഒരു കുറുക്ക് വിദ്യ.!! Rose Flowering Easy Tips And tricks Using Onion And Curd

Rose Flowering Easy Tips Using Onion And Curd : വീടിന് ചുറ്റും ചെറിയ രീതിയിലുള്ള പച്ചക്കറി തോട്ടവും, പൂന്തോട്ടവും ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വളരെ കുറവാണ്. എന്നിരുന്നാലും ഇത്തരത്തിൽ തോട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയാലും അതിൽനിന്നും ആവശ്യത്തിന് വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതായിരിക്കും പലരുടെയും പരാതിയും. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്ന ഒരു വളക്കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു വളക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ ഒരു സവാള, മുട്ടത്തോട്, പച്ചക്കറി വേസ്റ്റ്, പുളിപ്പിച്ച മോര് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഓണത്തിന് സദ്യക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കാം. Onam 2024 special ginger curry recipe

ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്തെടുത്ത ഇഞ്ചി നമുക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കണം എന്ന് നല്ലപോലെ ചൂടായശേഷം വേണം ഇഞ്ചി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കേണ്ടത്. അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഉലുവപ്പൊടി ഇന്ന് എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈ വറുത്ത് വെച്ചിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി നന്നായിട്ട് അരച്ചതും […]

Oct 20, 2025 Read more

റെസിപ്പി തപ്പി മടുത്തവർക്ക്ഇ ത് ഒരു കിടിലൻ പായസ റെസിപ്പി. Vishu special easy paaaysam

അടുത്ത വർക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ട് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. അവിടെ നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത അട നന്നായിട്ട് ഒരു 15 മിനിറ്റ് കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കുക. നന്നായിട്ടുണ്ട് കുതിർന്ന കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് അവിടെ നമുക്ക് പാലിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ വേവിച്ചെടുക്കാനായിട്ട് പാല് കുക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം. ഇത്രയും കുക്കറിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more