രുചിയൂറും ചിക്കൻ ചുക്ക ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ!! | Special Chicken Chukka Recipe

Special Chicken Chukka Recipe : ചോറ്, ചപ്പാത്തി, ഗീ റൈസ് എന്നിങ്ങനെ ഏതിനോടൊപ്പം വേണമെങ്കിലും എല്ലാവരും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കറിയായിരിക്കും ചിക്കൻ കറി.പലസ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതികളിൽ ആയിരിക്കും ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത്.ഏതു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലും ചിക്കൻ കറി പെട്ടെന്ന് കാലിയാകും എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം.സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതികളിൽ നിന്നും ഒന്ന് മാറി നല്ല രുചികരമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കാൽ […]

Feb 22, 2024 Read more

അരി ഫ്രീസറിൽ ഇങ്ങനെ വെച്ച് നോക്കൂ! ഈ ഞെട്ടുന്ന സൂത്രം അറിഞ്ഞാൽ അരി ചാക്കോടെ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുo എല്ലാവരും!! | Rice in Freezer Tips

Rice in Freezer Tips : അരി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒരു തവണ ചെയ്തു നോക്കൂ! ഈ ഞെട്ടിക്കുന്ന സൂത്രം അറിഞ്ഞാൽ അരി ചാക്കോടെ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുo എല്ലാവരും; ഇത്രയും കാലം അറിയാതെ പോയല്ലോ ഈ അരി സൂത്രം. ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി വെള്ളത്തിലിട്ടു വെച്ച അരിയും ഉഴുന്നും ഒന്ന് കുതിർന്നതിനു ശേഷം അരയ്ക്കുന്നതിന് ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രീസറിൽ എടുത്തുവയ്ക്കുക. അര ഗ്ലാസ് ഉഴുന്നിന് രണ്ടര ഗ്ലാസ് അരി എന്ന കണക്കിനാണ് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കാനായി ഇവിടെ […]

Feb 22, 2024 Read more

കൊതിയൂറും ചാമ്പക്ക അച്ചാർ! ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് ചാമ്പക്ക അച്ചാർ ഇട്ടു നോക്കൂ; പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും!! | Easy Chambaka Pickle Recipe

Easy Chambaka Pickle Recipe : ഓരോ കാലങ്ങളിളും ലഭിക്കുന്ന കായകളും പഴങ്ങളുമെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ചാമ്പക്ക ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് എങ്ങനെ പ്രിസർവ് ചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കണം എന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. ചാമ്പക്ക ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ അച്ചാർ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചാമ്പക്ക അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നല്ലതുപോലെ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തു വയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് […]

Feb 22, 2024 Read more

കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം! ഒരിക്കൽ എങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇതുപോലെ ഒരു മധുരം; അപാര രുചി ആണ്!! | Easy Evening Sweet Recipe

Easy Evening Sweet Recipe : എന്താ രുചി! കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം! ഇതിൻ്റെ ടേസ്റ്റ് കഴിച്ച് തന്നെ അറിയണം! കുറച്ചു ചേരുവ കൊണ്ട് ചിന്തിക്കാത്ത രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി ഐറ്റം! ഒരിക്കൽ എങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇതുപോലെ ഒരു മധുരം! വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് സിമ്പിളായി ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്ന നല്ല ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സ്വീറ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ.? നമ്മുടെ വീടുകളിലുള്ള സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടു തന്നെ ഈ ഒരു മധുരപലഹാരം നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. […]

Feb 22, 2024 Read more

പഴം ഉണ്ടോ? പഴം കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ഈ പഞ്ഞി അപ്പം എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകില്ല; ഒരു പുത്തൻ പലഹാരം!! | Soft Panji Appam Recipe

Soft Panji Appam Recipe : പഴം ഉണ്ടോ? പഴം കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന ഈ പഞ്ഞി അപ്പം എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകില്ല; ഒരു പുത്തൻ പലഹാരം! പഴം കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഈ സൂപ്പർ പലഹാരം ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; 1 മിനിറ്റിൽ പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും! ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു അടിപൊളി അപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പിയാണ്. നമ്മുടെ വീട്ടിലുള്ള സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ടേസ്റ്റിയായ ഒരു അടിപൊളി പഞ്ഞിയപ്പം ആണിത്. […]

Feb 22, 2024 Read more

നുറുക്ക് ഗോതമ്പു കൊണ്ട് പായസം മാത്രമല്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് പുട്ടും.!! രാവിലെ നല്ല ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ നോക്കൂ.!! | Easy Nurukku Gothambu Puttu Recipe

Easy Nurukku Gothambu Puttu Recipe : മലയാളികളുടെ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പുട്ട്. എന്നാൽ സാധാരണയായി അരിയും ഗോതമ്പും ഉപയോഗിച്ച് ആയിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി കിടിലൻ രുചിയിൽ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വച്ച് പുട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ്, തേങ്ങ, ഉപ്പ്, വെള്ളം ഇത്രയും […]

Feb 22, 2024 Read more

പഴയ ഇരുമ്പ് കഷ്ണങ്ങൾ മാത്രം മതി! മുന്തിരിക്കുല പോലെ കോവക്ക തിങ്ങി നിറയും; കോവൽ നാല് ഇരട്ടി വിളവ് ഉറപ്പ്!! | Kovakka Krishi Using Irumb

Kovakka Krishi Using Irumb : പഴയ തുരുമ്പ് പിടിച്ച ഇരുമ്പു കഷ്ണങ്ങൾ ഇനി ചുമ്മാ കളയല്ലേ! കോവൽ നാല് ഇരട്ടി വിളവ് കിട്ടാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി; മണിക്കൂറുകൾ കൊണ്ട് റിസൾട്ട് കിട്ടും! കോവക്ക പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും. വേനൽക്കാലം ആകുമ്പോഴേക്കും കോവയ്ക്കയുടെ ഇലകൾ മുരടിക്കുകയും ഉള്ള ഇലകൾ കൊഴിഞ്ഞു പോവുകയും കൂടുതലായിട്ട് ഉണ്ടായി നിൽക്കുന്ന വള്ളികൾ ഉണങ്ങി പോവുകയും ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കാനായി ചെടിയുടെ അടിഭാഗത്തു നിന്നും രണ്ടു മീറ്റർ മുകളിലായി ബാക്കി വരുന്ന പന്തലിലേക്ക് കയറി […]

Feb 22, 2024 Read more

ഒരെണ്ണം മതി നമുക്ക് വയറു നിറയാൻ അത്രയും രുചികരവുമാണ് അത്രയും ഹെൽത്തിയുമാണ്. Stuffed egg creamy bun recipe

Stuffed egg creamy bun recipe | ഇതൊരെണ്ണം മതി നമുക്ക് വയറു നിറയാൻ അത്രയും ഹെൽത്തിയും ആണ് അത്ര രുചികരമാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരമാണ് ഒരു നാലുമണി പലഹാരമായിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും കുട്ടികൾക്കൊക്കെ ലഞ്ച് ബോക്സിൽ ഒക്കെ കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഈസ്റ്റ് കലക്കിയത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

Feb 22, 2024 Read more

ഇത് ഒരൊറ്റ തുള്ളി മാത്രം മതി! വീട്ടിലുള്ള പാറ്റയെ കൂട്ടത്തോടെ ഓടിക്കാം; പാറ്റകൾ ഇനി ജന്മത്ത് വീടിന്റെ പരിസരത്തു പോലും വരില്ല!! | Get Rid of Cockroaches and Flies

Get Rid of Cockroaches and Flies : പാറ്റയെ പറ പറപ്പിക്കാൻ ഇത് ഒരൊറ്റ തുള്ളി മതി! വി,ഷമില്ലാതെ വീട്ടിലുള്ള പാറ്റയെ തുരത്താൻ ഇതൊരു തുള്ളി മാത്രം മതി; ഇനി പാറ്റകൾ ജന്മത്ത് വീടിന്റെ പരിസരത്തു പോലും വരില്ല. ഇത് ഒരൊറ്റ തുള്ളി മാത്രം മതി! വീട്ടിലുള്ള പാറ്റയെ കൂട്ടത്തോടെ ഓടിക്കാം. ഇന്ന് നമ്മൾ വന്നിരിക്കുന്നത് പാറ്റയെയും ഈച്ചയേയും ഒക്കെ തുരത്താനുള്ള അടിപൊളി ടിപ്പുമായാണ് വന്നിരിക്കുന്നത്. വീട്ടമ്മമാരുടെ പ്രധാന ശത്രുക്കളാണ് പാറ്റയും ഈച്ചയുമൊക്കെ. ഇവയെ തുരത്താൻ […]

Feb 22, 2024 Read more

കടല പരിപ്പ് പ്രഥമൻ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ രുചി ഇരട്ടിയാകും! സദ്യ സ്പെഷ്യൽ കടല പരിപ്പ് പ്രഥമൻ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം!! | Sadhya Kadala Parippu Pradhaman Recipe

Sadhya Kadala Parippu Pradhaman Recipe : മലയാളികൾക്ക് സദ്യയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പായസം. പലതരത്തിൽ പായസം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എങ്കിലും പലർക്കും കടലപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങിനെ പായസം ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കടലപ്പരിപ്പ് പായസം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി വെച്ച കടലപ്പരിപ്പ്, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ ശർക്കര, തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ മൂന്നര കപ്പ്, തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാൽ രണ്ട് കപ്പ്, നെയ്യ്, തേങ്ങാക്കൊത്ത്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മുന്തിരി, ചുക്കുപൊടി ഇത്രയും […]

Feb 22, 2024 Read more