കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇനി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കടലാദ്യം വെള്ളത്തിൽ നന്നായിരുന്നു കുതിർത്ത് കൊടുക്കണം അതിനുശേഷം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും തക്കാളിയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി . പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ചേർത്തു നന്നായി വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം വീണ്ടും ഇതിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് കടലയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് […]