ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു തട്ടുകടയിലെ ഗ്രീൻപീസ് മുട്ട മസാല Thattukada special green peas egg masala recipe

ഗ്രീൻപീസ് മുട്ട മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഗ്രീൻപീസ് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് അതിലേക്ക് തന്നെ സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഗ്രീൻപീസ് ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ചേർക്കാൻ ചരിത്രത്തോട് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി […]

ഈ ഐറ്റം മതി ഒരു ചോറ് കഴിക്കാൻ മറ്റൊന്നിന്റെയും ആവശ്യമില്ല Special thoducurry recipe

ഈ ഒരൊറ്റ കറി മതി നമുക്ക് മറ്റൊന്നിന്റെ ആവശ്യമില്ലാതെ തന്നെ ഊണുകഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് പുളിയും ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരച്ചെടുത്ത ചേരുവത്തിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]

വെള്ളരിക്ക തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും രുചിയാണെന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു How to make cucumber thoran recipe

വെള്ളരിക്കുണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു തോരൻ നമ്മൾ അങ്ങനെ അധികം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറില്ല പക്ഷേ ഈ ഒരു തോരൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ തോരൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് നല്ല ടേസ്റ്റിയാണ് വെള്ളരിക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും വെള്ളരിക്കയും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടച്ചു […]

കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. Easy special cauliflower fry recipe

കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല ഫ്രീയാണ് എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കോളിഫ്ലവർ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം വച്ച് ഉപ്പും മഞ്ഞപ്പൊടിയും ചേർത്തതിനുശേഷം . വെള്ളം നന്നായി തിളക്കുമ്പോൾ കോളിഫ്ലവർ അതിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായിട്ടൊന്നു ചൂടാക്കിയെടുക്കുക. വെള്ളം പൂർണമായി കളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് കോൺഫ്ലോറും കടലമാവും മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും […]

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. Potato Snacks at home!

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഇതുപോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പരത്തിയതിനുശേഷം ഒന്ന് ചുരുട്ടിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം വീണ്ടും പരിധിവരെ നമുക്ക് എണ്ണയിൽ ദോശക്കല്ല് ചൂടാകുമ്പോൾ ഒന്ന് പരത്തി ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മാത്രം മതി! ഇനി ഒരിക്കലും ദോശ കല്ലിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കില്ല; ദോശകല്ലിൽ ദോശ പെറുക്കി എടുക്കാം!! | Seasoning Dosa Tawa

Seasoning Dosa Tawa : ദോശ ചുടുമ്പോൾ നോൺ സ്റ്റിക് പാനുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചി എപ്പോഴും ഇരുമ്പ് കല്ലിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ തന്നെയാണ് ലഭിക്കുക. എന്നാൽ പുതിയതായി ഒരു ദോശ ചട്ടി വാങ്ങി കൊണ്ടു വന്നാൽ അത് സീസൺ ചെയ്ത് എടുക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. മാത്രമല്ല സീസൺ ചെയ്യാത്ത ചട്ടികളിൽ ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിച്ചാൽ അവ ഒട്ടി പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ. എങ്ങിനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പുതിയ ദോശക്കല്ല് സീസൺ ചെയ്ത് […]

ഇതാണ് പെർഫെക്റ്റ് ചായ.!! മിനിമം 10 ഗ്ലാസ്‌ എങ്കിലും കുടിക്കും; ചായ നന്നായില്ലെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല.. Perfect Milk Tea Recipe

Perfect Milk Tea Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒന്നാണ് ചായ എങ്കിലും പലപ്പോഴും റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്നും, ചായ കടകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന ചായയുടെ രുചി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കിട്ടുന്നില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവരായിരിക്കും കൂടുതൽ പേരും. ചായ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങളെല്ലാം കൊണ്ടുവരികയാണെങ്കിൽ റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ ഉള്ള രുചികരമായ ചായ നിങ്ങൾക്കും വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ചായ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ചായ […]

ഖുശ്ബു ഇഡ്ഡലി വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Home made easy khushbu idly recipe

Home made easy khushbu idly recipe ഖുശ്ബു നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ നല്ല സ്പോഞ്ചിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന തമിഴ്നാട്ടിലെ ഹോട്ടലുകളിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഹോട്ടലിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പച്ചരിയും അതുപോലെ ഉഴുന്നു ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് അവലും ചേർത്താണ് അരച്ചെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് […]

സെലിബ്രിട്ടീസിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം അതിന് ക്യാപ്സിക്കം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമുളക് മാത്രം ഉണ്ടായാൽ മതി Ema datshi recipe

സെലിബ്രറ്റീസിന് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ഈ ഒരു വിഭവം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. കാരണം ഇതുണ്ടാക്കുന്ന വിധം തന്നെ വ്യത്യസ്തമാണ് പക്ഷേ നമുക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചേരുവകളാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് ചേർക്കുന്നത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ക്യാപ്സിക്കം അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മുളക് കളഞ്ഞു നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുന്ന നല്ലപോലെ ഒന്ന് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് ബട്ടർ ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഈ ഒരു ക്യാപ്സിക്കമോ അല്ലെങ്കിൽ […]

വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ തയാറാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം. Tasty Garlic Pickle Recipe

Tasty Garlic Pickle Recipe : വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ പക്ഷേ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുന്നേ നമുക്ക് തോലൊക്കെ കളഞ്ഞതിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി നല്ലപോലെ ഒന്ന് എണ്ണയിലേക്ക് വഴറ്റിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഇത് നന്നായി വെന്തതിനുശേഷം മാത്രമേ അടുത്തൊക്കെ ചെയ്തെടുക്കാൻ പാടുള്ളൂ ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില ചേർത്തുകൊടുത്ത വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി കായപ്പൊടിയും […]