ഇതുപോലെ എത്രയും പെട്ടെന്ന് ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയുമായിരുന്നോ Easy pickle recipe
Easy pickle recipe
Easy pickle recipe
ഗോതമ്പ് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പഞ്ഞി പോലത്തെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഗോതമ്പ് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം നമുക്ക് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ വിട്ടുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് പിഴിഞ്ഞു കൊടുത്തതിനുശേഷം ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഗോതമ്പുളിയുടെ മേലേക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവിയിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ഈ വീഡിയോ ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ എത്ര […]
Ulli Chammanthi Recipe ; എല്ലാ ദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള കറികൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ വിഭവസമൃദ്ധമായി തന്നെ എല്ലാദിവസവും കറികളും, തോരനുമെല്ലാം വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ചമ്മന്തിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ വറ്റൽ മുളക് 4 മുതൽ 5 എണ്ണം വരെ, ചെറിയ ഉള്ളി […]
പഴുത്ത മാങ്ങ കൊണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ലഡു എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവും പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം കുറച്ച് നെയ്യ് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം പാൻ ചൂടായി കഴിഞ്ഞാൽ അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് റവയും കുറച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പും ചതച്ചത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഡേറ്റ്സ് കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് […]
നമ്മൾ സാധാരണ ഉഴുന്ന് വെച്ചിട്ടാണല്ലോ വട ഉണ്ടാക്കാറ് എന്ന ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി റവ കൊണ്ടുള്ള ഒരു വട ആയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ ആയി എന്തെല്ലാം ചേരുകളാണ് വേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് റവ ഇട്ടുകൊടുക്കുക റവയിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് റവ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ അരക്കപ്പ് തൈര് വേണം എടുക്കാൻ ആയിട്ട് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക പിന്നീട് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി മല്ലിതല കറിവേപ്പില സബോള എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]
വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അത് ചിക്കൻ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത്. മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ചേർത്തു വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് പച്ചമുളകും ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക കറക്റ്റ് പാകത്തിന് ചിക്കൻ […]
Special Tasty Chakkakuru Snack Recipe : ചക്കയുടെയും മാങ്ങയുടെയും ഒക്കെ കാലമാണല്ലേ ഇത്. മിക്ക വീടുകളിലെ അടുക്കളയിലും ചക്കയും മുറ്റത്തും തൊടിയിലും ചക്കക്കുരുവും നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടാകും. ഇനി നിങ്ങളാരും ചക്കക്കുരു തൊടിയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയണ്ട. ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് കരികളും ഉപ്പേരികളും തോരനുമെല്ലാം വക്കുന്നത് പതിവാണല്ലേ. ചക്കയ്ക്ക് സ്വാദും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുമുണ്ടെങ്കിലും ചക്കക്കുരിവിന് ഇതൊന്നും തന്നെയില്ലെന്ന് കരുതുന്നവരാണ് പലരും. ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വൈറ്റമിനുകളുമെല്ലാം അടങ്ങിയ ചക്കക്കുരുവിന് കാൻസർ സാധ്യത അറിയാൻ വരെ സാധിക്കും. നാരുകളുടെ കലവറയായ ചക്കക്കുരു മുഖത്തിന്റെ തിളക്കം കൂട്ടാൻ വരെ […]
നാടൻ പരിപ്പ് തക്കാളിയും കൂടി ഒഴിച്ചു കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം നമുക്ക് നാടൻ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റിയതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് സാധനങ്ങൾ എല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഒന്ന് താളിച്ചു കൊടുത്താൽ നന്നായിരിക്കും. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ മുളകുപൊടി അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ജീരകവും ചേർത്ത് അരച്ചത് കൂടി […]
Wheat Flour Egg Breakfast Snack Recipe : ഗോതമ്പ് പൊടിയും മുട്ടയും കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം പരിചയപ്പെട്ടാലോ? നാലുമണിക്ക് ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു പലഹാരം അനിവാര്യമായ ഒന്നാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന പലഹാരങ്ങൾ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ അവ ആരോഗ്യപ്രദമായത് കൂടെ ആയിരിക്കണം. ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ പലഹാരമാണിത്. രാവിലെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റായും വൈകുന്നേരത്തെ പലഹാരമായും ഇത് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. മുട്ടയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും കൊണ്ട് […]
Easy Tip To Make Perfect Chilly Powder : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ അടുക്കളകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പൊടികളായിരിക്കും മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം. എന്നാൽ കൂടുതലായും ഇത്തരത്തിലുള്ള പൊടികളെല്ലാം കടകളിൽ നിന്നും പാക്കറ്റ് രൂപത്തിൽ വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളത്. കാരണം പൊടികൾ മില്ലിൽ കൊണ്ട് പോയി പൊടിപ്പിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ അളവിൽ കൊണ്ടുപോയി പൊടിപ്പിക്കേണ്ടതായി വരാറുണ്ട്. എന്നാൽ എത്ര കുറഞ്ഞ അളവിലും പൊടികൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ പൊടിച്ചെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]