നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാം Chena (Elephant Yam) Mezhukkupuratti
ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി അതിനുശേഷം ഒരു പാനിലേക്ക് ചുവന്ന കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ചേനയും കൂടി ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായി വെന്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. ചേന ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ പലർക്കും ഇഷ്ടമില്ലാത്തതാണ് പക്ഷേ നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പോലെ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. Ingredients (serves 3–4) […]