പൊടിയരി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ പിന്നെ നിർത്താനാവില്ല. Kerala special broken rice paayasam recipe

ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പായസം നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നമുക്ക് ഇത് കഴിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന എപ്പോഴും നോക്കുണ്ടാക്കി നോക്കാനും തോന്നും പൊടിയരി കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു പൊടി നല്ലപോലെ കഴുകി എടുത്ത് വൃത്തിയാക്കി മാറ്റിവയ്ക്കുക . ഇനി അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഇതിനെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ശർക്കരപ്പാനി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം ശർക്കരപ്പാനി തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് ഈ ഒരു അരി […]

ഇങ്ങനെയൊക്കെ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുമായിരുന്നോ അറിയാതെ പോയല്ലോ. Loobikka juice recipe

ലൂബിക ഉണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത് നമ്മൾ ഇത്രയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന അറിഞ്ഞിരുന്നത് ഇല്ല രൂപയ്ക്ക് നല്ല പഴുത്തത് തന്നെ എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ലൂബിക്കയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക നല്ലപോലെ കുഴഞ്ഞു. വരണം അതിനുശേഷം അരിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു എടുത്തു ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഐസ് […]

മീൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എന്തുവേണം ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായ മറ്റൊരു ബിരിയാണി ഉണ്ടാവില്ല. Kerala special fish biriyani recipe

മീൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എന്ത് വേണം ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയാൽ മറ്റൊരു ബിരിയാണി ഉണ്ടാവില്ല വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബിരിയാണിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാനാവുന്ന ഒരു ബിരിയാണി ഇത് നമുക്ക് അത്രയധികം രുചികരമായ കഴിക്കാനായിട്ട് ആദ്യം മീൻ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം മീനിലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് മീൻ […]

ചക്കക്കുരു ചെമ്മീനും മുളകിട്ടതാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്കിൽ ഒരു പറ ചോറ് ഉണ്ണാം | Jackfruit seeds prawns mulakittathu recipe

ചക്കക്കുരു ചെമ്മീനും കൂടെ ചേർത്ത് മുളകിട്ട ഒരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നെങ്കിൽ ചോറിന്റെ കൂടെ ഇത് മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാനും നല്ല എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചക്കക്കുരു തോലൊക്കെ കളഞ്ഞ് ക്ലീൻ ആക്കി അതിനുശേഷം ചെമ്മീനും അതുപോലെ ക്ലീൻ ആക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും കടുകും ചുവന്ന മുളകും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും. വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചതിച്ചതും അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് […]

കർക്കിടകമാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്. Karkkidaka special breakfast recipe

കർക്കിടക മാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് തുളസിയാണ് ആവശ്യമുള്ളത് തുളസി ആണ് നമ്മുടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തുളസി നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് പുട്ട് കുറ്റിയിലേക്ക് നറുച്ചുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഇനി ഒരിക്കലും ഇഡ്ഡലി തട്ടിൽ ഒട്ടി പിടിക്കില്ല! ഇനി ഇഡ്ഡലി തട്ടിൽ നിന്നും അടർന്നു വീഴും!! | Easy Idli Sticking Mold Tips

Easy Idli Sticking Mold Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത എന്നാൽ എത്ര ചൂടുള്ള ഇഡ്ഡലിയും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തട്ടിൽ നിന്നും പൊട്ടാതെ അടർത്തിയെടുക്കാനായി ചെയ്യാവുന്ന ഒരു ട്രിക്ക് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഇഡ്ഡലി അടർത്തി എടുക്കുന്നതിന് മുൻപായി തട്ടിൽ അല്പം ബട്ടർ പുരട്ടി കൊടുക്കണം. ബട്ടർ കൈ ഉപയോഗിച്ച് ഇഡലിത്തട്ടിലെ കുഴികളിൽ അപ്ലൈ ചെയ്ത് കൊടുക്കുകയോ, അതല്ലെങ്കിൽ ബട്ടറിന്റെ ക്യൂബ് നേരിട്ട് ഇഡ്ഡലി തട്ടിലെ കുഴികളിൽ സ്‌പ്രെഡ്‌ ചെയ്തു […]

ഒരു സവാളയും ഒരു തക്കാളിയും മതി ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി| Tomato Onion Chammanthi

ഒരു സവാളയും ഒരു തക്കാളിയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം കഴിക്കാൻ തോന്നും ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഒപ്പം തന്നെ സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടിയും എല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി വഴറ്റി ഒന്ന് […]

കൂർക്കയും ബീഫും ചേർത്തൊരു കറി അടിപൊളി ആണ്..|koorka Beef Recipe

കൂർക്കയും ബീഫും ചേർത്ത് ഒരു കറി ഇതൊരു അടിപൊളി കറിയാണ് ഈ കറിയുടെ സ്വാദ് നമുക്ക് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ സാധിക്കില്ല കാരണം കൂർക്ക എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാണ് അതിന്റെ ഒരു സ്വാദിൽ അവർക്ക് ഇഷ്ടമാണ് അതിന്റെ കൂടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുമ്പോൾ ഉള്ള ഒരു പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ സാധിക്കില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ബീഫിലേക്ക് കുറച്ച് മസാലകൾ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു നല്ല പോലെ ഒന്ന് കുറച്ചു സമയമായി മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് കൂർക്ക നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന ഒപ്പം തന്നെ […]

ബീഫ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു സ്റ്റൂ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാം| Beef Stew Recipe

ബീഫ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു സ്റ്റുഡെയും കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അതിനായിട്ട് ആദ്യം ബീഫിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർന്നലപോലെ വഴറ്റിയ ശേഷം കുറച്ചു സവാളയും ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ രണ്ടാം പാൽ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ല പോലെ വേവിച്ചു വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

ഒരു കറിയും ഇല്ലാതെ കഴിക്കാം ഒന്നൊന്നര രുചിയാണ്| Spicy Coconut Milk Kozhukatta

ഒരു കറിയും ഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇതൊരു വല്ലാത്ത രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വേവിച്ച് കട്ടിയിലേ വരുള്ളൊരു തുണിയിലേക്ക് ആക്കിക്കൊടുത്ത നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് […]