പലതരം ദോശകളുണ്ട് ആ ദോശകളിൽ എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒത്തിരി ദോശ ഉണ്ട്. റവ ചേർത്തിട്ടുള്ള ദോശ എല്ലാവർക്കും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശരിയായി വരാറില്ല…അരി ദോശയാണ്എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാറുള്ളത് ഹോട്ടലിലൊക്കെ പോകുമ്പോഴാണ് ആൾക്കാർക്ക് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്, റവ ദോശ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതേപോലെ സ്വാദ് കിട്ടാറില്ല… അങ്ങനെ ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അരയ്ക്കുമ്പോൾ ചേർക്കേണ്ട ചേരുവകളുടെ പാകമാണ് പ്രധാനപ്പെട്ടത്..റവ ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പൊതുവേയുള്ള പരാതിയാണ് പുളി കുറച്ചു കൂടുതലാണല്ലോ, എന്നുള്ളതിനാൽ പുളിടെ സ്വാദോന്നും വരാതെ വളരെ രുചികരമായി നല്ല […]