ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ ചട്ടിയിലെ മീനിന്റെ ചാറ് പോലും കാണില്ല. Kochi style fish curry recipe
വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു മീൻ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് വരുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാജ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചൂടാക്കിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പുളി ഇട്ടു കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലൊന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ചട്ടി […]