കിടിലൻ രുചിയിൽ നല്ല കൊഴുത്ത ചാറുള്ള മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം How to make Kerala special thick gravy fish curry

നല്ല കൊഴുത്ത ചാറുള്ള മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനോട് മീന നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് കഴുകി എടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് സവാളയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ചേർത്ത് അരച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു പുളി വെള്ളവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മീൻ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു കപ്പ് റവ ഇട്ടാൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള സ്നാക്സ് തയ്യാറാക്കാം Easy Tasty Rava crispy ball snacks

തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ റവ ഇട്ടുകൊടുത്താൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക എന്തുകൊണ്ട് ഇരിക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ച് ഒപ്പം വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാം മധുരം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർക്ക് ഉപ്പുമാത്രം ചേർത്താൽ മതിയോ അതിനുശേഷത്തിലെ കുറിച്ച് നെയ്യും ചെറുത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു യോജിപ്പിച്ചു കിട്ടിക്കഴിയുമ്പോൾ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് കുറേക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു […]

Oct 20, 2025 Read more

2 കപ്പ് പച്ചരി മതി.!! വെറും 5 മിനിറ്റിൽ പഞ്ഞി പോലത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി; ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാ എന്നും രാവിലെ ഇതാവും ചായക്കടി.!! | Tasty Panji Appam Breakfast Recipe

Tasty Panji Appam Breakfast Recipe : അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മൾ ഒഴിവാക്കി ആവിയിൽ വേവിച്ച പലഹാരങ്ങൾ വേണം എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ. അതാണ് സത്യത്തിൽ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് എന്നും നല്ലത്. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ആവിയിൽ വേവിച്ച നല്ല രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതാണ് പഞ്ഞിയപ്പം. ഇത് പച്ചരി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ്. സാധാരണ നമ്മൾ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കിണ്ണത്തപ്പം പോലെ തന്നെയാണ് ഇതും ഇരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇതിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

സ്കൂളിലൊക്കെ നമ്മൾ പണ്ട് കഴിച്ചിട്ടുള്ള ആ ഒരു ഉപ്പുമാവാണ് ഇനി ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് Easy tasty naadan style upma recipe

ഇതുപോലൊരു നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കാരണം പണ്ടൊക്കെ കഴിച്ച് ഓർമ്മയിലുള്ള ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്രമാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വേണമെങ്കിൽ നമുക്ക് ഒരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിലെ കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ക്യാരറ്റും റവയും കൊണ്ട് മിക്സിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Carrot rava pola recipe

ക്യാരറ്റ് റവയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരിക്കലും ഇത് വേണ്ട എന്ന് പറയാൻ തോന്നില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ക്യാരറ്റ് നല്ലപോലെ എടുത്ത് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം റവ കൂടി അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ആദ്യം നമുക്ക് നെയ്യിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് റവ ചേർത്തുകൊടുത്തത് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വറുത്തെടുക്കാൻ വാർത്ത അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് പാലു കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് അരച്ചത് […]

Oct 20, 2025 Read more

തൈര് മുളക് കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം How to make thyru mulaku curry

തൈരും മുളകുണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തൈര് മുളക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് നല്ലപോലെ ഉണക്കിയെടുത്തിട്ട് നമ്മൾ വറുത്ത് കഴിക്കാറുള്ള ഒരു മുളകിനെ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പൊളി വെള്ളമൊഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഈ ധൈര്യമുളക് ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ല പോലെ ഇതിനൊന്നു തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഈ ഒരു […]

Oct 20, 2025 Read more

പച്ചരിയും, 2 മുട്ടയും ഇതുപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്നടിച്ചെടുത്താൽ.. ചൂട് ചായക്ക്‌ ചൂട് പലഹാരം.!! | Pachari Egg Snack

Pachari Egg Snack : വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി സ്‌നാക്‌സ് റെസിപ്പി ആണിത്. ചുരുക്കം ചില ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഈ വിഭവം ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിക്കേ.. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണ് തയ്യറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. പച്ചരി വെള്ളത്തിലിട്ട് 2 മണിക്കൂർ കുതിർത്ത്‌ വെക്കാം. ശേഷം മിക്സിയുടെ ജെറിലിട്ടു നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം. മിക്സിലേക്കു ബാക്കി ചേരുവകൾ ഓരോന്നായി ചേർത്ത് എളുപ്പത്തിൽ ഈ നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതേ ഉള്ളു. അരിയിലേക്ക് മുട്ട […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു രക്ഷയില്ലാത്ത രുചിയാ.!! കാറ്ററിംഗ്കാർ വില്പന നടത്തുന്ന ചെമ്മീൻ അച്ചാറിന്റെ രുചി രഹസ്യം ഇതാ; വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ ചെമ്മീൻ അച്ചാർ.!! Catering Special Prawns Achar Recipe

Catering Special Prawns Achar Recipe : “ഒരു രക്ഷയില്ലാത്ത രുചിയാ.!! കാറ്ററിംഗ്കാർ വില്പന നടത്തുന്ന ചെമ്മീൻ അച്ചാറിന്റെ രുചി രഹസ്യം ഇതാ; വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ ചെമ്മീൻ അച്ചാർ.!!” മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന അച്ചാറുകളോട് മലയാളികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പ്രിയം തന്നെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. ചെമ്മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത്രയും സിമ്പിൾ ആയിട്ട് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഗീ റൈസ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Ghee Rice recipe

വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ഗീ റൈസ് ഇത് നമുക്ക് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് അറിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നല്ല പോലെ കഴുകി ഒരു ഗീ റൈസ് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവയെല്ലാം നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് അരി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒന്നുകൂടി വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം വെള്ളം […]

Oct 20, 2025 Read more

ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഇതുമാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ. Special fried chilli onion chammandi recipe

ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് പക്ഷേ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കുക തന്നെ വേണം അതിനായിട്ട് ഉള്ളി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുത്താൽ അത്രയും നന്നായിരിക്കും ഇല്ലെങ്കിൽ നല്ല പോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം മുളക് നല്ലപോലെ കനലിൽ ചുട്ടെടുക്കാം ഇനി നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ വിട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പുളിയും ചേർത്തുകൊടുത്ത് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു […]

Oct 20, 2025 Read more