ഗരംമസാല ഇനി വീടുകളിൽ ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാം; കറികളിൽ രുചി കൂട്ടാനുള്ള മസാലപ്പൊടി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.!! | Original Garam Masala Perfect Recipe
Original Garam Masala Perfect Recipe : മസാല കറികൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പൊടികൾ ആയിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഉദ്ദേശിച്ച രുചി തരാൻ ഇത്തരം മസാലപ്പൊടികൾക്ക് സാധിക്കാറില്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ എങ്ങനെ ഒരു മസാല പൊടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വലിയ ക്വാണ്ടിറ്റിയിൽ മസാലപ്പൊടി തയ്യാറാക്കി വെക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് പൊടിക്കേണ്ട ആവശ്യം വരുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഈയൊരു അളവിൽ മസാലപ്പൊടി […]