സദ്യയിലെ അവിയൽ വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട ചില പൊടിക്കൈകൾ ഉണ്ട്. Sadhya Special Stir Fry Recipes

Sadhya Special Stir Fry Recipes : സദ്യയിലെ അവിൽ ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഇത്രയും പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണമെങ്കിൽ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് പച്ചക്കറികൾ ആദ്യം നമുക്ക് ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇനി അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തത് മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് തൈരും […]

ശർക്കര വരട്ടി പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Jaggery Vazhatiyathu Recipe

Jaggery Vazhatiyathu Recipe : ശർക്കര വരട്ടി വളരെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് വേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം അധികം പഴുക്കാത്തതാണ് നല്ലപോലെ തോൽ കളഞ്ഞ് കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിൽ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ വർത്ത എടുത്തിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പഴത്തിന് മാറ്റിവെച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് […]

ചപ്പാത്തി പത്തിരി മാറിനിൽക്കും അത്രേം രുചിയിൽ നല്ല കിടിലൻ ഒരു പലഹാരം. Variety Spiced Masala Dosa

Variety Spiced Masala Dosa : ചപ്പാത്തിയും പത്തിരി മാറിനിൽക്കും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് spices എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ജീരകവും ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് സവാളയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച് ഉടച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക കുറച്ച് മല്ലിയില കൂടി ചേർത്ത് […]

രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല. A Sweet With 2 Nendra Banana

A Sweet With 2 Nendra Banana : രണ്ടു നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുപോലും ഉണ്ടാവില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ്. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം ചേർത്തുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റിയെടുത്ത് കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇത് കട്ടിലായി വരുന്ന സമയത്ത് […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പ് പൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം. How To Make A Sweet With Potato And Flour

How To Make A Sweet With Potato And Flour : ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പുപൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ പോലും വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ് ചേർത്തു കൊടുത്തു ഒരു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഈ മാവിനെ നന്നായിട്ട് നമുക്ക് ദോശക്കലിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു സാധാരണ ദോശ പോലും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുതന്നെ […]

കറികളൊന്നും വേണ്ട നല്ല കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു റൈസ് ഉണ്ടാക്കാം. How To Make Rice with Less Ingredients

How To Make Rice with Less Ingredients : കറികൾ ഒന്നും വേണ്ട നല്ല കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു റൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് പുഴുങ്ങലരിയാണ് ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളത് ഇനി നമുക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി എന്നിവ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു തക്കാളി കൂടെ ചേർത്തു അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് അടുത്ത ഒരു കുക്കർ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പട്ട ഗ്രാമ്പു […]

മീൻ കറി ശരിയായില്ല ആരും പറയില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള മീൻ കറിയാണ്. Perfect Fish Curry Preparation

Perfect Fish Curry Preparation: മീൻ കറി ശരിയായില്ല ഇനി ആരും പറയില്ല അത്രയും രുചികരമായ ഒരു മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ മീന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി എടുക്കുക കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും […]

ചിക്കൻ കറിയും നെയ്പത്തലും ഉണ്ടെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് നമുക്ക് ഗംഭീരമാക്കാം. Chicken Curry With Neyyappam

Chicken Curry With Neyyappam : ഈയൊരു ചിക്കൻ കറിയും നെയ് പതമുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഈ ഒരു ക്രിസ്മസിന് നല്ല കിടിലൻ ആകുകയും ചെയ്യാം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. ചിക്കൻ കറി വേഷങ്ങൾ മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് സവാള ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്തു മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് ചിക്കൻ മസാല […]

നെല്ലിക്ക അച്ചാർ ഇത്രയും രുചിയിൽ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Amla Pickle Recipe

Amla Pickle Recipe : നെല്ലിക്ക ഇത്രയും വിജയം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും രുചികരമായ നെല്ലിക്ക തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ഉള്ള നെല്ലിക്ക നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടി കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം […]

ഉണ്ണിയപ്പം ശരിയായില്ല എന്നു ഇനി ആരും പറയില്ല. Special Unniyappam Recipe

Special Unniyappam Recipe : ഉണ്ണിയപ്പം ശരിയായില്ല ആരും പറയില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ഏലക്കയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാക്കൊത്ത് നേര് വറുത്തത് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കി എടുക്കാം അതിനുശേഷം മാവ് കുറച്ചു നേരം പൊങ്ങാൻ […]