സാധാരണ നമ്മൾ ചെക്കൻ കൊണ്ടുള്ള മന്തിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള മാന്തിയാണ് ഈ മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുട്ട നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ മന്തിയാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുക അതിനായിട്ട് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് തക്കാളി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി […]