കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർ വരെ മിക്ക ആളുകൾക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും Egg begetable fried rice

Egg begetable fried rice റസ്റ്റോറന്റ് രുചിയിൽ ഒരു ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഇനി വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കാം! കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർ വരെ മിക്ക ആളുകൾക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഫ്രൈഡ് റൈസ്. ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതു കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് അത്യാവശ്യം ഹെൽത്തിയായ ഒരു ഡിഷ് ആയി കൂടി പറയാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിന് ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ രുചി ലഭിക്കാറില്ല എന്ന പരാതി പലരും പറഞ്ഞു കേൾക്കാറുണ്ട്. അത്തരം ആളുകൾക്ക് […]

അധികം കുഴഞ്ഞു പോകാതെ രുചിയോട് കഴിക്കാൻ വഴുതനങ്ങ തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം. Brinjal thoran recipe

അധികം കുഴഞ്ഞു പോകാതെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ വഴുതനങ്ങ തോരൻ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത്രയധികം രുചികരമായ ഒരു തോരൻ ഉണ്ടോ എന്ന് നമുക്ക് തോന്നിപ്പോ സാധാരണ വഴുതന മെഴുക്കുപുരട്ടി അല്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ നല്ല പോലെ ഒന്ന്. മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കറി ഉണ്ടാക്കുകയും ഒക്കെയാണ് ചെയ്യാനുള്ളത് അതുകൊണ്ട് ഒരു തോരൻ നിങ്ങൾ ആരും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇതുപോലൊരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആദ്യം […]

പ്രത്യേകിച്ച് കറികളൊന്നും വേണ്ടാത്ത അരി കൊണ്ടുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം. Rice onion roti recipe

നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് സവാളയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം വാഴയിലയിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം സ്പ്രെഡ് ചെയ്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മാവ് ആയിട്ട് വെച്ച് കൊടുത്തു കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് പരുത്തി കൊടുക്കുക കൈകൊണ്ട് തന്നെ പരത്താൻ ശ്രമിക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന തന്നെയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി […]

ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് കൊണ്ട് കിടിലൻ കിണ്ണത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Leftover rice kinnathappam recipe

ചോറ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ബാക്കി വന്ന ചോറ് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പച്ചരി കൂടെ ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഈസ്റ്റും ഒപ്പം തന്നെ പഞ്ചസാരയും അതിലേക്ക്. ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കലക്കി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അടച്ചു വയ്ക്കുക ഏകദേശം എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും അടച്ചു വച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് എടുക്കാവുന്നതാണ് […]

കോവയ്ക്കയും ഇച്ചിരി തേങ്ങയും മിക്സിയിൽ ഇങ്ങനെ കറക്കി നോക്കൂ.!! മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത കിടിലൻ വിഭവം.. | Tasty Kovakka Coconut Recipe

Tasty Kovakka Coconut Recipe : കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് പലതരം കറികളും, മെഴുക്കുപുരട്ടിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ പതിവ് രീതി ആയിരിക്കും. കാരണം കോവലിന്റെ സീസൺ ആയാൽ വീടുകളിൽ നിന്നുതന്നെ അവ ധാരാളമായി ലഭിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ എല്ലാദിവസവും ഒരേ രീതിയിലുള്ള കറികൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം ഈയൊരു രീതിയിൽ കോവയ്ക്ക കറി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ കോവക്ക നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി നീളത്തിൽ […]

കൂൺ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Tasty easy Mushroom soup recipe

കൂണുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും അതുപോലെ തന്നെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സൂപ്പ് ആണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് നീളത്തിൽ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് കോൺഫ്ലവർ വേണം അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ക്യാരറ്റും മുളകുപൊടിയും കുറച്ചധികം ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നുണ്ട് വെജിറ്റബിൾസും കൂണുമൊക്കെ കൂടെ ചേർത്ത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് കൂൺ സോപ്പിന്റെ പ്രത്യേകത വളരെയധികം പ്രോട്ടീനും മിനറൽസും ഒക്കെ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ്. സ്കൂള് […]

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ പാല് പൊരിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Fried milk recipe

ഒരിക്കലെങ്കിലും പാൽ ഇതുപോലെ പൊരിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പാല് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളക്കാൻ വയ്ക്കുക പാൽപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുറുകി വരുമ്പോൾ അതിനെ ഒന്ന് തണുക്കാൻ വെച്ചതിനുശേഷം ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് കട്ടിലായി വരും വന്ന ആ പീസിനെ നമുക്കൊന്ന് മുറിച്ചെടുക്കണം മുറിച്ച് പീസിനെ നമുക്ക് അടുത്തതായിട്ട് ഒരു കോൺഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മുക്കി കൊടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ചുരുക്കറി ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ഇതുപോലെ മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കൂ. Kerala special choora fish curry recipe

ചൂര കറി എന്ന് പറയുന്ന കൂട്ടാൻ നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഈ ഒരു മീൻ കറി ഒരു പ്രത്യേക പറയാനുള്ളത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി കൊണ്ടാണ് ഇത്രയധികം സ്വാധീ തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാൻ വച്ച്. ചൂടാകുമ്പോൾ ഒരു മൺചട്ടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് മൺചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

കറുമുറ കഴിക്കാൻ നല്ല നാടൻ പക്കാവട ഉണ്ടാക്കാം Home made pakkavada

കറുമുറ കഴിക്കാൻ നല്ല പാടൻ പക്കവട തയ്യാറാക്കി ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴക്കുന്ന പോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് സേവനയിലേക്ക് നിറച്ചു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ എണ്ണ തളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ചു കൊടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

നല്ല കട്ട തൈര് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം വീട്ടിൽ തന്നെ How to make home made thick curd

വീട്ടിൽ തന്നെ നല്ല കട്ട തൈര് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം പാലിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വച്ചാൽ മാത്രം മതി രാവിലെ ആവുമ്പോഴേക്കും നല്ല കട്ട തൈര് റെഡിയായിട്ടുണ്ട് എല്ലാവർക്കും സാധിക്കും കടയിൽ നിന്നും തൈര് വാങ്ങേണ്ട യാതൊരുവിധ ആവശ്യവുമില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും രുചികരമായിട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ നാച്ചുറൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തൈര്. ഇത് നമുക്ക് […]