ബിരിയാണികളിലെ കൂട്ടത്തിൽ ഇതു വേറെ ലെവൽ എന്ന് പറഞ്ഞു പോകും കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി Kannur special kallummakkaya biriyani

പലതരം ബിരിയാണികളും നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി അത് കണ്ണൂരുള്ള കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദ് തന്നെയാണ് ആ ഒരു സ്വാദ് നമ്മൾ അറിയണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം 17 നോക്കായ നല്ല പോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളക് പൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർന്ന നല്ലപോലെ […]

ക്യാരറ്റ് കൊണ്ടാണ് ഇത്രയും രുചികരമായ എടുക്കുന്നതെന്ന് പറഞ്ഞാൽ വിശ്വസിക്കാനാവില്ല Special carrot pudding cake recipe

ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് പാലും പഞ്ചസാരയും അതുപോലെ തന്നെ ക്യാരറ്റും ഡേറ്റ് ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെതന്നെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് വരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു […]

നമ്മൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി ഇത് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായി മാറാൻ കാരണം ഇതിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ടുകൾ ആണ്. Special kaada chicken pola

നമ്മൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ഒരു റെസിപ്പി ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി കൂടിയാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ അതിലേക്ക് പാലും കുറച്ചു മുട്ടയും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് സവാള അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചിക്കനും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

പൊറോട്ട സാൻഡ്‌വിച്ച് ഇത് അറിയാതെ പോയാൽ നഷ്ടം തന്നെ ആണ്. Parotta sandwich recipe

ഇതുപോലെ റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ കിട്ടിയാൽ ഒരു ഉറപ്പായിട്ടും സന്തോഷം മാത്രമേ അത്രയധികം ഇഷ്ടമുള്ള രണ്ട് ചേരുവകൾ കൊണ്ടുനടക്കിയിട്ടുള്ളത് ഒന്നാമതായി തയ്യാറാക്കാൻ എടുത്തിട്ടുള്ളത് ഒരു ബീഫ് റോസ്റ്റ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കൂടെ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്ന അതിനുശേഷം അടുത്തതായി . തയ്യാറാക്കേണ്ടത് റോസ് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള ഒരു പാനിലേക്ക് നന്നായി വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം കുരുമുളകുപൊടി മുളകുപൊടി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം . നല്ലപോലെ മിക്സ് ആയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേരുവകളെല്ലാം ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ […]

എന്റമ്മോ എന്താ രുചി! വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരുതവണ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ബാക്കി പലഹാരങ്ങളെല്ലാം ഇനി മറന്നേക്കൂ! | Special Vendakka Popcorn Recipe

Special Vendakka Popcorn Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് സ്ഥിരമായി ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ മാത്രം കഴിച്ചാൽ എല്ലാവർക്കും മടുപ്പ് തോന്നാറുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള വെണ്ടയ്ക്ക ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വെണ്ടയ്ക്ക പോപ്കോണിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ വെണ്ടയ്ക്ക പോപ്ക്കോൺ തയ്യാറാക്കാനായി ഏകദേശം 200 ഗ്രാം വെണ്ടയ്ക്ക നല്ലതുപോലെ കഴുകിത്തുടച്ച് എടുക്കുക. അതിനുശേഷം വെണ്ടക്കയുടെ രണ്ടറ്റവും പൂർണ്ണമായും കട്ട് […]

ഇതുപോലൊരു തവണയെങ്കിലും ചോറുണ്ടാക്കി നോക്കി നമുക്ക് ഇതു മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നുകയുള്ളൂ How to make prawns masala rice

ഇതുപോലൊരു തവണയെങ്കിലും ചോറുണ്ടാക്കി നോക്കി നമുക്ക് ഇതു മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നുകയുള്ളൂ How to make prawns masala rice ഇതുപോലൊരു തവണയെങ്കിലും ചോറ് തയ്യാറാക്കി നോക്കി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ തോന്നുകയുള്ളൂ ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലെ കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുവയ്ക്ക അതിലേക്ക് ചെമ്മീനും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടി കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലൊരു […]

10 മിനിറ്റ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഗുലാബ് ജാമുൻ തയ്യാറാക്കാം Easy gulab jamun recipe

10 മിനിറ്റ് നല്ല സോഫ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഗുലാബ് ജാമുൻ തയ്യാറാക്കുന്ന പാൽപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കുറച്ചു പാൽപ്പൊടി അധികം ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക ചെറിയൊരു കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഓരോ ബോൾസ് വിട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി പാനിയാക്കിയതിനു ശേഷം ഈ […]

3 തരം മുട്ട സ്നാക്സ് easy and quick egg snack recipes

3 തരം മുട്ട സ്നാക്സ്മുട്ട പുഴുങ്ങിയെടുത്ത് പകുതി കീറി എടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്, കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും,ചിക്കൻ മസാലയും മഞ്ഞൾപൊടിയും, ഇട്ട് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാം. പൊടികളെല്ലാം പച്ചമണം മാറി മൂത്തു വരുമ്പോൾ കുറച്ച് സവാള കൂടിയിട്ട് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുക്കാം. ഇനി കുറച്ച് വിനാഗിരിയും ഉപ്പും മല്ലിയിലയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം. ഇതൊന്നുകൂടെ വഴറ്റിയെടുത്ത ശേഷം ഈ മസാല തണുത്ത ശേഷം വരഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന മുട്ടയിലേക്ക് ഫില്ല് ചെയ്തു കൊടുക്കാം.ഇനി രണ്ടാമത്തെ മസാല […]

ബ്രഡും മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു ഉപ്മാവ് തയ്യാറാക്കാം. Bread egg upmaav recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉപ്പുമാവാണ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയിട്ട് നാലുമണി പലഹാരം ആയിട്ടും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെയർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ബ്രഡ് ആദ്യം ഒന്ന് മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് […]

പച്ച മോരിൽ ഇട്ടു വച്ച വാഴതണ്ട് തോരൻ| Banana stalk toran in green buttermilk

മോരിൽ ഇട്ടു വച്ചിട്ടു വാഴ തണ്ട് തോരൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ??.. ഇങ്ങനെ തയ്യാറാകുമ്പോൾ എന്താണ് മാറ്റം സംഭവിക്കുന്നത്…. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ വാഴപ്പിണ്ടി -2 കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്തേങ്ങ -തേങ്ങ 4 സ്പൂൺജീരകം – 1/2 സ്പൂൺപച്ചമുളക്-2 എണ്ണംമഞ്ഞൾ പൊടി – 1/2 സ്പൂൺഎണ്ണ -2 സ്പൂൺകടുക് -1 സ്പൂൺചുവന്ന മുളക് -2 സ്പൂൺകറി വേപ്പില -1 തണ്ട്ഉപ്പ് -1 സ്പൂൺപച്ച മോര് -2 ഗ്ലാസ്സ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വാഴതണ്ട് നാര് കളഞ്ഞു ചെറുതായി അരിഞ്ഞു ഒരു പാത്രത്തിൽ […]