നെയ്ച്ചോർ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുകൂടി ചേർത്ത് നോക്കൂ. Special ghee rice recipe malayalam.
Special ghee rice recipe malayalam. നെയ്ച്ചോർ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുകൂടി ചേർന്നാണ് സാധാരണ നമ്മൾ നെയ്ച്ചോർ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇങ്ങനെ ഒന്നും ഒരിക്കലും ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടില്ല എന്നാൽ ചെറിയൊരു പൊടികൈ കൊണ്ട് നമുക്ക് മാത്രം തന്നെ കഴിക്കാൻ തോന്നുകയും ചെയ്യും.
നീ ചോറ് തയ്യാറാക്കാനുള്ള അരി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നെയ്യാറ്റി നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുക്കേണ്ടതാണ്
അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പൂർണമായിട്ട് മാറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇനി ചേർക്കേണ്ട കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉണ്ട്. തേങ്ങ പട്ട ഗ്രാമ്പൂ ഏലക്ക എന്നിവ നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക കുറച്ച് തേങ്ങ മാത്രം മതിയാകും നന്നായി അരച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇതുകൂടി അരികൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത്.
നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാം വെള്ളമെല്ലാം വറ്റിക്കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നീര് വാർത്തെടുത്തിട്ടുള്ള സവാളയും, അണ്ടിപ്പരിപ്പും മുന്തിരിയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം.
ഇതുപോലെ നെയ്ച്ചോർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ തേങ്ങയുടെ ചെറിയൊരു സ്വാദക്ക് നമുക്ക് കിട്ടുകയും വളരെ വിജയകരമായി നേച്ചർ മാറുകയും ചെയ്യുന്നു സാധിക്കും അതുപോലെ കിട്ടുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Sruthis kitchen.