നേന്ത്രപ്പഴവും ഗോതമ്പുപൊടിയും കൊണ്ട് പുതിയ വിഭവം. Nendra banana puttu recipe malayalam.

Nendra banana puttu recipe malayalam. നേന്ത്രപ്പഴം ഗോതമ്പുപൊടിയും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഒരു പുട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയതിനുശേഷം നേന്ത്രപ്പഴം കുഴച്ചു കഴിക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നുമല്ല നേന്ത്രപ്പഴം പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ട് അതിന്റെ മാവ് കുഴക്കാൻ തന്നെ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എന്തായിരിക്കും അതിന്റെ ഒരു സ്വാദ് എന്ന് നമുക്ക് ചിന്തിച്ചു നോക്കുമ്പോൾ തന്നെ മനസ്സിലാകും ഒരുപാട് രുചികരമായിട്ടുള്ളത് മാവിയിൽ ഇത് രണ്ടും കൂടി ആയിക്കഴിയുമ്പോഴുള്ള സ്വാദ് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഒരു മിക്സർ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പ് പൊടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം രണ്ടുമൂന്നു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അടിച്ചെടുക്കുക. നല്ലപോലെ നനവോടുകൂടി നമ്മൾ സാധാരണ പുട്ടിനു മാവ് കുഴക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ആയി കിട്ടുന്നതായിരിക്കും. അതുപോലെ തന്നെ പഴവും കൂടി ചേർന്നുകൊണ്ട് ചെറിയൊരു മഞ്ഞ നിറവും നല്ല സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു പുട്ടും ആണിത്.

ഇത്രയും ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് തേങ്ങയിലേക്ക് കുറച്ച് ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി ഒരു പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിനു മുകളിലായിട്ട് പുട്ടുപൊടി വെച്ചുകൊടുത്ത് അതിനുമുകളിൽ ആയിട്ട് ശർക്കരയും തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് ഇതുപോലെ ആക്കി സാധാരണ പുട്ടുപോലെ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Dians kannur kitchen.