മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ല ചൂട് പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Masala egg kozhukkatta recipe malayalam.

Masala egg kozhukkatta recipe malayalam. മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതൊരു നാലുമണി പലഹാരമായിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം കഴിക്കാനായി ഒക്കെ വളരെ നല്ലതാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരം പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അരിപ്പൊടിയാണ് ഇതിനായിട്ട് വേണ്ടത്.

ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വെള്ളം നന്നായി തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പത്തിരിപ്പൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് യോജിപ്പിച്ച് കോഴിക്കോട്ടിയുടെ മാവിന്റെ പാകത്തിൽ ആക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.

ഇനി ഉള്ളിൽ ചെയ്യാനായിട്ട് ഒരു മസാലക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അത് ഏതാണ് ഇങ്ങനെയാണ് ഉള്ളത് വിശദമായിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോയിൽ കാണാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മുട്ട പുഴുങ്ങിയതിന് പകുതിയായി മുറിച്ചതും കൂടി എടുത്തു വയ്ക്കുക.

കൊഴുക്കട്ട പോലെ ഉരുട്ടി വെച്ചിട്ടുള്ള ഓരോ മാവും നന്നായി പരത്തിയതിനു ശേഷം അതിനു നടുവിലായിട്ടും മസാലക്കൂട്ട് വച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പുഴുങ്ങുകയും മുട്ടയുടെ പകുതിയും കൂടി വച്ചുകൊടുത്ത് ഇതൊന്ന് കവർ ചെയ്തെടുക്കാം അതിനുശേഷം മുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയുടെ ഒരു കൂട്ട് തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് ഇതൊന്നു കോട്ട് ചെയ്തെടുക്കാം .

അതിനുമുമ്പായിട്ട് ആവിയിൽ നന്നായി വേവിച്ചെടുത്താൽ നന്നായിരിക്കും ആവിയിൽ ഇതൊന്നു ശേഷമാണ് മസാല കൂട്ടിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുന്നത് മിക്സ് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം ആവിയിൽ വേവിച്ചാലും ഇത് നല്ല സ്വാദോടുകൂടി കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് അതിനുശേഷം മസാലക്കൂട്ടിൽ കോട്ടയത് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നന്നായിട്ട് എണ്ണയിൽ ഇതു മൊരിയിച്ച് എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് വീഡിയോയുടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Chikkus dine.