വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നാടൻ മിട്ടായി. Groundnut chikki recipe malayalam.

Groundnut chikki recipe malayalam. കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി എന്നും കടല മിട്ടായി എന്നും പറയുന്ന പല രീതിയിലാണ് ഇത് നമുക്ക് കിട്ടുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലുള്ള മിഠായികൾ ശരിക്കും കടകളിൽ പോലും കാണാൻ കിട്ടുന്നില്ല എന്നാൽ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു മിട്ടായി.

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന കടലമിട്ടായി അത് കടല പൊടിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ കടലമിട്ടായി തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ ഒന്നുമല്ല ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നിലക്കടല നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം തോല് മുഴുവനായിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ പൊടിച്ചെടുക്കുക.

അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്തു കൊടുക്കുക നന്നായിട്ട് ഇതൊന്നു മെൽറ്റ് ആയി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പൊടിച്ചു വച്ചിട്ടുള്ള കപ്പലണ്ടി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നെയ്യ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക ചുക്കുപൊടിയും ഒരു ഏലക്ക പൊടിയും ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം.

തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് എന്നിട്ട് ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് നീ തടവിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നിരത്തി എടുക്കുക ഒന്ന് തണുത്ത് കഴിയുമ്പോൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക വളരെ രുചികരം ഹെൽത്തിയും ടെസ്റ്റുമായിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Recipes by Revathy.