വെയിറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ ചോറ് ഒഴിവാക്കി ഇത് കഴിച്ചാൽ മതിയാവും | Channa dal stir fry recipe
Channa dal stir fry recipe | വെയിറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ ചോറ് ഒഴിവാക്കി ഇത് കഴിച്ചാൽ മതിയാകും വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു വിഭവമാണിത് വയറു നിറയുകയും ചെയ്തു വെയിറ്റ് കുറയ്ക്കാനും സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും.
ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കടൽ ആദ്യം ഒന്ന് മുളപ്പിച്ച് എടുക്കണം അതിനായിട്ട് രണ്ടുദിവസം മുന്നേ തന്നെ കടല വേവിച്ച് മുളക്കാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കാൻ നന്നായി മുളച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇനി നമുക്ക് കുക്കറിൽ കടൽ നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്

ഒരു ചീനച്ചട്ടി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ റച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തത് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം കുറച്ചു പച്ചമുളക് ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് വേവിച്ച കടലയും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വഴറ്റി എടുക്കാവുന്നതാണ്.
തേങ്ങ ഇഷ്ടമുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം ചേർത്തുകൊടുത്താൽ മതി തേങ്ങ ചേർത്തല കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Sruthis kitchen